做菜的徐小徐
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文儿的绘画课堂
[回答] 1、画上一个不规则四边形,下方画上三角形;2、上下画上梯形,用同样的方法画出第二个;3、开始涂色,选择墨绿色涂上海带结;4、用高光笔在结构处画上高光。
教你土豆炖五花肉的做法,土豆比肉还好吃,一大盘不够吃
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[回答] 1、五花肉切大块放入碗中,加姜片,加入盐、料酒、生抽等调料,抓匀并腌制1小时,土豆切滚刀块备用;2、锅中下入五花肉,倒入清水,下入炖肉料,盖上盖,煮开后开盖挑出料包,下入土豆,大火炖熟,然后收干水分,最后下入葱花翻炒均匀即可。
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做菜的徐小徐
[回答] 1、将南瓜去皮切成块,和洗净的紫薯一起放入蒸锅中蒸熟,然后将蒸熟的南瓜捣成泥,放凉后加入酵母和面粉搅拌均匀;2、加入适量的水,搅拌至絮状,并用手揉成面团,然后醒发至两倍大,将紫薯去皮放入碗中,加入适量的糖并捣碎;3、将发好的面揉一下并擀成薄片,然后均匀的抹上紫薯泥,然后折叠起来;4、用刀切成小块,用筷子在中间压一道,再拽住两头轻轻地拉长,卷成花卷,盖上包袱二次醒发15分钟,醒好后上汽后蒸20分钟即可。
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1碗玉米粒,3个鸡蛋,筷子一搅,比松子玉米还好吃,做法超简单
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[回答] 1、青椒去头去籽切成小丁,红辣椒切成小丁备用;2、在碗中打入鸡蛋并打散,起锅烧油,油温7成热时倒入玉米粒翻炒,然后用铲子铺平;3、倒入鸡蛋液,用筷子搅拌均匀,再倒入青红椒翻炒,加入适量的盐炒匀即可装盘。
炒海带的做法
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[回答] 步骤1、准备适量泡发好的海带、小香葱、姜、蒜、辣椒面,将海带、姜切成细丝,蒜剁成末,小香葱切成葱花;步骤2、锅中加水,水开倒入海带丝,开锅后捞出过凉水;步骤3、锅中加油,放入八角、花椒爆香十秒钟,捞出后转小火放入姜丝爆香,放入蒜、辣椒面、一勺盐、一勺生抽搅匀,再放入海带丝搅匀,最后撒上小香葱搅匀即可出锅。
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[回答] 1、蒜切蒜蓉,起锅烧油,放入蒜蓉,小火炒香,加入剁辣椒,加入蚝油、蒸鱼豉油,翻炒均匀即可;2、锅中烧水,放入葱花,煮至变色捞出;3、金针菇撕开,用香葱捆上,摆入盘中,放上粉丝,放上辣椒酱;4、锅中水烧开,放上金针菇,盖盖大火蒸8分钟,然后淋上蒸鱼豉油,撒上葱花即可。
冬瓜丸子的家常做法,汤鲜味美,3大碗都不够吃!
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[回答] 1、肉末中加入姜末、葱花,加入料酒、盐、十三香等调料,打入鸡蛋,搅拌均匀,放淀粉抓拌均匀,摔打上劲;2、水开后放入丸子,然后放入冬瓜,加盐、胡椒粉烧开,煮两分钟,再放入葱花、香油即可。
蒸海带的做法
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[回答] 步骤1、锅中加水,将干海带放在锅里蒸半小时,蒸好后取出;步骤2、在淘米水加入一两勺白醋,放入蒸好的海带,浸泡20分钟左右,轻轻将沙粒洗去;步骤3、将大蒜切末,倒入锅中,煸炒至微黄色后盛出,加入蚝油、精盐、陈醋、鸡粉、香油、油辣椒调匀;步骤4、将海带切丝,浇上料汁搅拌均匀,最后撒上香菜即可。
八大碗做法详解
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[回答] 1、中肋猪肉切方块,焯水。2、猪皮处用牙签扎孔,刷甜面酱。3、锅内倒油,炸肉至焦糖色,切片。4、调料汁:准备花椒大料水、盐、五香粉、鸡精、耗油、香油、料酒、老抽。5、将肉放进去裹满料汁,一些肉中间铺上糯米,一些肉中夹土豆片,再淋上酱汁。6、上蒸锅蒸一小时就好了。
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