做菜的徐小徐
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围裙姐姐
[回答] 西瓜精选
家常版香煎鲅鱼,鲅鱼最好吃的做法,简单易学,每次做都吃不够啊
巧妹生活
[回答] 1、鲅鱼去头尾切好,加姜丝、葱片、盐、料酒,抓拌均匀,腌制半小时;2、腌好后捡出葱姜,撒上孜然粉、干面粉,涂抹均匀;3、平底锅放油,放入鲅鱼煎至两面金黄,再撒上白芝麻即可。
白菜炒冻豆腐的做法
小语爱美食
[回答] 步骤1、白菜掰开,清洗干净,切成小块,冻豆腐也切成块,切点葱段;步骤2、锅中加油,放葱段下去炒香,加入一勺辣椒酱,炒香以后加入白菜一起炒;步骤3、白菜炒软,加入适量的水,放入冻豆腐,大火烧开,转中火炖5分钟;步骤4、加入盐和生抽,烧至剩一点汤汁,盛出装盘即可。
冻豆腐炖白菜的做法
老洋美食
[回答] 步骤1、准备冻豆腐、洗净撕块的白菜叶、姜末、葱花备用;步骤2、锅烧热,倒入适量的油把葱和姜爆香,加入白菜炒软;步骤3、加适量水、冻豆腐、盐,盖上盖子中火炖5分钟即可。
排骨汤怎么做最好喝?厨师长教你一个方法,每次做的都不够喝!
小管家美食
[回答] 1、排骨切块洗净,冬瓜切块;2、净锅加水放入排骨,煮好后捞出洗净;3、净锅上火加油,放生姜片翻炒,放入洗好的排骨开大火煸炒,再加盐煸炒,然后加入开水,盖盖将汤煮白;4、放入冬瓜、干辣椒、葱结、盐,然后倒入高压锅中,盖盖上气后压12分钟即可关火;5、开盖挑出生姜、葱结,放入葱花、白胡椒粉即可。
芹菜最解馋的做法,开胃下饭,比吃肉都过瘾,每次多吃2碗饭
农村梅子
[回答] 1、将芹菜洗净并切成段,然后放到盘中备用,再放入适量的食盐腌制三十分钟;2、把腌制的水分倒出,然后放入生姜片、青红椒、蒜和提前泡好的花生米;3、再加入酱油、香醋、白糖等搅拌均匀,盖上保鲜膜,等到第二天即可食用。
鲤鱼这样做,饭店一份58,做法简单又解馋,每次上桌汁都不剩
吃货峰子
[回答] 1、将处理好的鱼放入盆中,加入蒜和姜、料酒抓匀,然后把蒜和姜放入鱼肚,并撒上适量食盐并腌制15分钟;2、将辣椒丝、葱丝、姜丝切好放入水中浸泡备用,在碗中打入鸡蛋,加入面粉、淀粉 、水和成糊状;3、然后把鱼挤干水分,抹上淀粉,然后在裹上面糊,起锅烧油,油温六成热时放入鱼,全程用中火炸至酥脆后捞出备用;4、在碗中加入白糖、盐、番茄酱、白醋、淀粉、水搅拌均匀备用;5、起锅烧油,放入葱蒜爆香,放入调好的料汁熬至黏稠起大泡,淋在鱼上,撒上葱花、白芝麻即可。
鱼腥草最好吃的做法,学会凉拌鱼腥草的这做法,再多都吃不够
大口吃吧
[回答] 1、将鱼腥草清洗干净后装入盘中,加入食盐,加入凉水浸泡10分钟;2、挤干水分后用手掐成小段,将蒜和姜拍碎装入碗中备用;3、起锅烧油,放入花椒和干辣椒煸炒出味,然后捞出残渣,油继续烧至冒烟,浇在装有蒜和姜碗中;4、再加入盐、糖、生抽、醋、豆豉油、香油搅拌均匀,然后倒在鱼腥草上即可。
海瓜子这样做,一大盘都不够小朋友吃!
百香的厨房
[回答] 1、准备好食材海瓜子、干辣椒、生姜、蒜、葱和花椒等备用;2、起锅烧油,下入花椒、干辣椒、蒜、姜丝,爆香后放入海瓜子,炒到开壳后下葱、盐、生抽,翻炒均匀即可。
土豆汤怎么做才好喝?厨师长教你一个方法,每次做的都不够喝!
小管家美食
[回答] 1.土豆去皮洗净切片,放入清水中浸泡;2.起锅烧油,放入肉末炒香,放入土豆片煸炒,加水大火烧开,加盐,撇去浮沫,盖上盖子大火煮;3.汤汁煮浓后转小火,土豆煮面后关火,撒入胡椒粉、葱花即可。
已经到底了