小米粥需要煮多久？掌握好时间，小米煮出来粘稠又好吃

果儿美食记

[回答] 小米洗净后，浸泡25分钟左右，然后滤掉水后倒入锅中，搅拌煮制，如果有浮泡可以清理出来，中小火熬制，中途可以搅拌一下免得糊锅，大约25分钟，小米稠了就可以了。

煮小米粥的方法

秀艺场

[回答] 1.将小米放入碗中，倒入适量清水，用筷子轻轻搅动，淘洗两遍；2.锅中加水烧开，水和小米的比例为15:1，倒入小米，用筷子搅动，盖上锅盖中火煮开；3.在锅盖下面放一根筷子防止溢锅，转小火继续煮20分钟，然后拿出筷子关火焖几分钟即可。

煮小米粥，10个家庭9个错，煮制时加这1步，粘稠养胃又省事

Ms郭小白

[回答] 1.大米和小米洗净，加温水浸泡半个小时，南瓜去皮切小块备用；2.起锅烧水，水开放入大米、小米、南瓜和燕麦，煮开后转中火熬制30分钟，在20分钟时加少量色拉油，再煮熟即可。

煮红豆粥时，试试这个方法，软糯浓稠真解馋，比饮料还好喝

夫妻家常菜72

[回答] 在碗中倒入200的糯米150克的红豆，下面锅中加入清水，盖上盖子大火烧开，水烧开以后倒在红豆糯米里，再用筷子搅拌均匀盖上盖子自然放凉。盖上盖子自然放凉，泡到红豆可以轻搓去皮。像这样红豆就泡好了，然后放在冰箱冰箱里冷冻4个小时，看一下我们的红豆糯米冰块就冻好了。把冻好的红豆糯米冰块放在砂锅中，再加入没过红豆的清水，盖上盖子大火烧开。大火烧开以后先撒去上面的浮沫，再加入几颗冰糖，转中小盖上盖子炖15分钟，像这样我们的红豆糯米粥就做好了，15分钟后就已经炖的特别的软烂啦。

怎么煮荷包蛋蛋清不会散？奶奶教我用它煮，煮出来各个完整又好吃

高能匠

[回答] 1.注意要温水时打入鸡蛋，不能用沸水；2.清水中要加少许醋；3.将鸡蛋打在刷油的汤勺中，再放入锅中，待凝固后脱离汤勺即可。

这样煮鸡蛋才好剥皮！鸡蛋不好剥皮是不会煮，现在知道还不晚！

夏席羽

[回答] 用针在鸡蛋上扎几个小孔，不要扎碎，然后把鸡蛋煮熟后就可以快速剥壳了。

煮粉丝有窍门，只需记住这2个要点，煮出来的粉丝不硬还不断

猫柠

[回答] 西瓜精选

这样煮出来的花生才好吃，农村妹子教你煮花生，让你爱上吃花生

农村源子

[回答] 将洗净的花生倒入锅中，加入八角、花椒、姜片、盐、生抽、老抽、五香面搅匀，然后盖上锅盖煮1小时即可。

冷冻饺子不能乱煮，记住这点，煮出来完整不破皮

一点妙招

[回答] 1、煮之前先备一盆冷水，将速冻饺子放入冷水中浸泡三分钟；2、捞出饺子后，当锅中水快开时，下入饺子，加一点食盐；3、当饺子下锅，水开之后，再倒入少许凉水冷却，待水再次煮开后，再加凉水反复三次，等到饺子浮上来之后即可。

煮板栗子有秘诀，这样煮，剥皮真简单

傻姐美食

[回答] 首先我们把板栗清洗干净。首先我们要把板栗的背部开一个十字花。为了避免打到手，我们可以。用筷子辅助开十字花，这样就不会伤到手了。我们把每个板栗都开上十字花，煮板栗的时候，水没过板栗即可，然后加适量的盐，大火烧开。板栗煮好之后为了方便脱壳，我们把水倒掉，小火干锅焖2分钟，打开盖子，这样的板栗就煮好了，裂口非常的大，一波就下来了。这样板栗呢非常的松散，好剥皮。