西北小强
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1.碗里放入面粉,打入鸡蛋,加牛奶搅拌均匀打成糊;2.火腿切片,放入电饼铛煎至焦黄,电饼铛刷油,倒入面糊摊成饼后打上鸡蛋,翻面后涂上酱汁,放上火腿和生菜,卷起即可。
蛋糕怎么做的松软蓬松
糖糖的美食日记
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步骤1、准备低筋面粉90克、鸡蛋5个、植物油50克、纯牛奶50克、白砂糖60克,将鸡蛋的蛋黄和蛋清分离,在蛋黄中加入牛奶、植物油、1勺白砂糖搅拌均匀;步骤2、筛入低筋面粉,用Z字形手法搅拌均匀,烤箱上下管设置为150度,预热5分钟,在蛋清中挤入几滴柠檬汁,把白砂糖分三次放入蛋清中,将蛋清打发至出现清晰的纹路;步骤3、将蛋白霜分三次倒入蛋黄面糊中,翻拌均匀后倒入烤盘中,摊开后震动几下排出气泡,放入烤箱中层,上下管150度烤40分钟左右,取出蛋糕,脱模后切成块即可。
1碗玉米粒,3个鸡蛋,筷子一搅,比松子玉米还好吃,做法超简单
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1、青椒去头去籽切成小丁,红辣椒切成小丁备用;2、在碗中打入鸡蛋并打散,起锅烧油,油温7成热时倒入玉米粒翻炒,然后用铲子铺平;3、倒入鸡蛋液,用筷子搅拌均匀,再倒入青红椒翻炒,加入适量的盐炒匀即可装盘。
电饭煲蛋糕怎样才蓬松
东吴
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1、蛋清蛋黄分离,将蛋清打发至出现大泡加入白糖20克,打发至细泡再加20克白糖,打发至出现纹理加入20克白糖继续打发。2、直到出现湿性发泡,搅拌头提起有尖角时,加入蛋黄搅匀,筛入泡打粉、低筋面粉翻拌均匀。3、加入植物油和酸奶继续翻拌均匀。4、电饭煲锅底刷入食用油后倒入调制好的蛋糕面糊,抖匀,盖上锅煮饭模式至煮熟即可。
小月给你最实际易操作的纸杯蛋糕的做法,3个鸡蛋做出13杯!
小月营养师配餐
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1、鸡蛋蛋白蛋清分离装入盆中,蛋黄加入低筋面粉、牛奶充分拌匀至无颗粒状备用;2、在蛋清盆中加入几滴白醋,分三次加入白糖打发至提起时有坚挺的倒三角;3、将三分之一的蛋白霜倒入蛋黄盆中拌匀,再把蛋黄盆里的蛋液全部倒进蛋白盆中拌匀;4、在烤盘上放入纸杯,然后加入八分满的蛋液,撒上黑芝麻或坚果,等烤箱预热后,上小火170°,烤20分钟即可。
拉面简单又好吃的做法,教你和面的比例,不放拉面剂,做法超简单
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1、将面粉和盐、水搅成絮状,揉成面团静置10分钟,然后擀成薄饼,盖上保鲜膜醒发40分钟;2、用刀切成长条,在面团上撒上面粉,左手往前右手往后,拿起面条轻轻摔打变长,再对折拉摔面条即可;3、锅内烧开水,下入面条烧开,用冷水激下再次烧开就熟了,捞出放入碗中,加入生抽、醋、胡椒粉等搅拌均匀即可。
1把香椿,5个鸡蛋,教你香椿炒鸡蛋的正宗做法,又香又嫩超好吃
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1、锅中烧水,加入油、盐,放入洗净的香椿焯水,然后捞出洗净,切碎备用;2、碗中打入鸡蛋,放入香椿,加盐搅拌均匀;3、起锅烧油,油热放入鸡蛋液,待鸡蛋液凝固后翻炒均匀;4、最后在快熟时放入红辣椒,炒熟即可装盘。
懒人蛋糕最简单做法
我是马小坏
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1、碗里打入两个鸡蛋,加20克白糖打散。把2克酵母用160克温水化开,把化开的酵母水加到鸡蛋液里。将160克面粉和60克的玉米面混合,混合后将面粉晒到鸡蛋液里,搅拌到没有面粉粒,发酵半个小时。2、玉米粒焯水沥干水分,午餐肉切粒。3、发好的面中加入少许食用油,再将玉米粒和午餐肉粒倒入面中搅拌均匀,装入碗中,蒸熟即可。
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1、将提前泡好的黄豆清洗干净,放入加有水的豆浆机榨成豆浆,然后过滤出豆渣;2、将豆浆倒入锅中,开中火边煮边搅拌,撇去浮沫,煮开后关火盖上锅盖静置20分钟;3、在碗中倒入适量的内脂,加入温水搅拌均匀化开,再倒入盆中,盆中倒入煮好的豆浆搅拌均匀,撇去浮沫,盖上盖子,静置20分钟等其凝结;4、在碗中加入生抽、醋、香油、开水搅拌均匀,把凝结好的豆花放入碗中,再撒上葱花即可。
已经到底了