[回答] 1、准备四个鸡蛋在碗里打散，备用。2、准备青椒切碎，尽量碎一些。3、将青椒放进鸡蛋液，在放去一些葱花，加入些许盐，搅拌。4、起锅热油，滑锅。5、把鸡蛋液倒入锅中煎，小火慢煎，将鸡蛋液转一下，晃动均匀，煎好一面翻面继续煎。6、从锅边淋少许的油，继续翻面煎。7、煎熟即可。

[回答] 1、准备食材，把韭菜洗净后切碎，胡萝卜切粒。2、将韭菜和胡萝卜放一起，打入鸡蛋，搅拌均匀，加入适量玉米面粉和高筋面粉，再次搅拌均匀。3、加入适量食盐、鸡粉、十三香，分次加入清水，搅成面糊粘稠状即可。4、电饼铛上抹油，舀入调好的面糊，摊成圆形盖上盖，煎至两面金黄即可。

[回答] 材料：泡面，火腿片，鸡蛋，葱花，泡面料包，泡面酱包。1.泡面放入碗中捣碎，然后加入适量的热水浸泡3分钟。2.碗中打入三个鸡蛋，面饼捞出放入蛋液中，加入适量的葱花，火腿片，料包和酱包，搅拌均匀。3.起锅烧油，油热以后倒入面饼，摊平之后中火焖3分钟，然后翻面再焖3分钟即可。

[回答] 步骤1、南瓜去蒂、去皮、去瓤切成块，柠檬切片后分成四半；步骤2、烧水壶放入水、米醋、糖、五香粉拌匀加热，放入南瓜中火煮5分钟；准备3、南瓜冷却后装入罐中，放入柠檬盖上盖子即可。

[回答] 1、土豆切丝，胡萝卜切丝，放入碗中。2、加入适量盐、胡椒粉、辣椒粉、十三香、葱花、生抽拌匀，再加入适量淀粉拌匀。3、锅中热油，放入土豆丝，围成鸟窝状，打入一个鸡蛋，煎至两面金黄即可。

[回答] 1、南瓜去皮，切丝，切好后盆中加入食盐2克，鸡粉2克，十三香1克搅拌均匀。2、加入100克面粉，增加馅料黏性，再加入少许清水。3、油温五层热时，把馅料倒入锅中，盖上锅盖3分钟。4、然后在上面打入一个鸡蛋，撒上一层黑芝麻，等蛋液定型后，再烙2分钟即可。

[回答] 步骤1、碗中打入两个鸡蛋，放入少许食用油，加入1:1.5的温开水搅散，撇去浮沫放入蒸锅中；步骤2、给碗盖上一个盘子，盖上锅盖开大火把水烧开，转中火蒸8分钟，根据自己的口味调一下即可食用。

[回答] 步骤1、将嫩南瓜洗干净，选取所需的分量，切成粗细均匀的南瓜丝；步骤2、青红椒切丝、蒜切碎、葱切段备用；步骤3、锅内倒入菜籽油，小火把姜蒜爆香，再放入青红椒翻炒片刻；步骤4、把南瓜丝倒进去，大火翻炒一分钟，加一点盐，撒上香葱拌匀即可。

[回答] 1、将南瓜去皮切片，放入蒸锅，水开后再蒸15分钟。2、将南瓜压成泥。面粉里加水适量酵母拌匀，加入温热的南瓜泥，搅拌成絮状。揉成面团，盖上纱布发酵50分钟。3、取出面团，撒上面粉揉出面团里的气泡，做成面剂子，压扁。取一个面剂子捏圆，放蒸锅醒25分钟，大火蒸15分钟后焖5分钟即可。

[回答] 1.准备300克新鲜南瓜，挖去中间的馕，去皮切成片。放入碗中。2.盖上保鲜膜，放入微波炉，高火7分钟出炉。3.用勺子压成泥，平底锅烧热加入20克黄油，再加入25克白糖，全程小火。