韭菜盒子这样做才最好吃，外皮酥脆金黄，内馅鲜香细嫩，太好吃了

掌上家常菜

[回答] 1、将面粉倒入碗中，分多次加入热水，边加边搅拌，搅成絮状，再揉成光滑的面团，醒面20分钟；2、将鸡蛋打入碗中打散，在锅中倒入油，油热倒入蛋液，将鸡蛋炒碎，盛出备用；3、韭菜择洗干净用刀切末，放入碗中，加入虾皮、蚝油、鸡蛋、少许盐、五香粉、食用油，搅拌均匀；4、 面醒好后，搓成细条，再切成小剂子，用擀面杖擀薄，在面皮上放上合适的馅儿，两边对折，收口捏紧；5、在锅中刷上少许油，油热后，将包好的韭菜盒子放入锅中，小火慢煎，煎至两面金黄即可。

葱花油饼怎么和面更柔软

秀厨娘

[回答] 步骤1、开水烫一半面，再用冷水和一半面，搅拌均匀，饧面15分钟再揉面，不容易粘手；步骤2、面饧好后，取出面团揉均匀，案板多放底面，把面和软，分成三等份，把面擀薄；步骤3、擀薄后撒盐，把盐擀进面里，倒一点食用油，把油摊均匀，撒上葱花；步骤4、把面皮从两头往中间卷，用手拉伸一下，两端往中间卷，用手压扁；步骤5、把饼擀薄，油热后下锅，用铲子均匀转动，两面金黄后，在锅里摔几下，起层，出锅后切一下就可以了。

这样做小酥肉比火锅店的还香，还酥脆。小酥肉酥肉美食趣胃计划

圆子小厨

[回答] 抖音精选

玉米面这样做才好吃，比馒头简单，比面包还香，出锅全家抢着吃

天天做美味

[回答] 1、玉米面打入鸡蛋搅拌均匀，温牛奶加入白糖、酵母，搅拌均匀；2、玉米面加入白面，用温牛奶和面，揉成面团，面团抹点油，盖上保鲜膜醒发至两倍大；3、揉好面团后搓成长条，切成剂子，再擀成面皮，面皮四张叠一起，用筷子按压然后卷起再切开；4、电饼铛预热，刷上油放上生胚，盖盖二次醒发20分钟；5、醒好后开小火，倒入淀粉水，盖盖烙至汤汁收干，关火再焖2-3分钟即可。

苋菜学会这样炒，比饭店的好吃百倍，吃着比肉香

格调厨房

[回答] 1、将洗净的香菇切成片后放入碗中备用；2、起锅烧油，放入蒜、姜爆香，放入香菇炒匀，加入料酒翻炒；3、放入洗净的苋菜炒至熟软，加入食盐、鸡粉、少许清水翻炒，再放入水淀粉快速翻炒均匀即可装盘。

麻花这样做才好吃，外表酥脆里面松软，越嚼越香，大人小孩都喜欢

有吃的

[回答] 1、在容器中加入白糖、黄油、开水搅拌融化，等温度降到30多度的时候打入鸡蛋、酵母拌匀，再倒入面粉中揉成团，盖上盖子醒发至两倍大；2、醒发好后揉一下，再擀平，切成长条，然后两两编成麻花状，盖上保鲜膜醒发半小时；3、起锅烧油，油温热至6成热时，下锅炸至两面金黄即可出锅。

芹菜饺子的馅这样调，好吃得不得了，比饭店做的都香，收藏了

吃货峰子

[回答] 1、在面粉中加入盐、冷水搅成絮状，再揉成光滑的面团，盖上盖子醒发10分钟；2、将五花肉剁成肉沫放入碗中，加入葱花、花椒粉、盐、白糖、料酒、老抽、生抽、鸡蛋等拌匀并腌制10分钟；3、把芹菜摘掉叶子，放入锅中焯水2分钟后捞出过凉水，然后切成末装入纱布中并挤干水分后倒入肉末中，加入熟油搅拌均匀；4、面醒好后揉一下，揉成长条并切成小剂子，再用擀面杖擀成扁平，包入馅料即可；5、起锅烧水，水开后下入饺子，煮至水开后点一次水，反复两次，最后煮至饺子全都浮起即可捞出。

菠菜包饺子，原来这么好吃，调馅有秘诀，不加肉，比肉饺子还要香

爱做饭的玲子

[回答] 1、盆中加入面粉、盐和清水，搅拌至絮状揉成光滑的面团，醒发半个小时；2、锅中水烧开，加入盐，下入菠菜焯水2分钟后，捞出过下凉水，然后挤干水分，剁碎，放入盆中；3、盆中放入韭菜、粉丝和鸡蛋碎，搅拌均匀，加入油、盐、胡椒粉、蚝油和香油，搅拌均匀备用；4、将醒发好的面团取出，揉搓成长条，再揪成大小均匀的面剂子，然后依次压扁，用擀面杖擀成薄片，然后包入馅；5、锅中加水，水开后，下入饺子，煮至饺子都浮上来即可盛出食用。

火腿肠怎么做好吃？这样做，比外面买的还要香

果儿美食记

[回答] 1、火腿肠去皮，斜刀切口；2、起锅烧油，放入火腿肠炸至两面金黄；3、撒上芝麻、烤肉香料、辣椒面、孜然粉，翻拌均匀即可。

炖大骨头这样做才好吃 秘诀全在这里 肉香扑鼻 肉汤泡饭能吃两碗

丹姐小厨

[回答] 以上信息精选自西瓜视频