小宇家常菜
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烤盘蛋糕做法
厨易
[回答] 步骤1、准备5个鸡蛋、45克白糖、45克玉米油、80克牛奶、90克低筋面粉;步骤2、把鸡蛋打入无水无油的大碗中,用勺子捞出蛋黄,把蛋黄搅开,分次加入牛奶、油、低筋面粉,搅拌成面糊;步骤3、给蛋清中加入几滴白醋,倒入白糖,开高速打发好,把蛋白倒入蛋黄中翻拌均匀;步骤4、给烤盘铺上吸油纸,倒入面糊铺平,震动排气,把蛋黄挤在面糊上面刮匀;步骤5、烤箱上层设置为150度,下层设置为100度,预热15分钟,把烤盘放入烤箱中层;步骤6、上火150度下火100度烤半小时,取出放凉,撕掉吸油纸,切成块状,装入盘中即可。
纸杯蛋糕的做法
宝宝辅食微课堂
[回答] 材料:食用油,面粉,鸡蛋,香蕉。1.香蕉去皮切块,放入辅食机搅打成泥状,取20克备用。2.碗中打入两个鸡蛋,滴入3-5滴柠檬汁,搅打至蛋液。3.蛋液中倒入香蕉泥和面粉,搅拌均匀,装入裱花纸杯。4.放入烤箱中,烤20分钟后取出放凉即可。
烤鸡腿的做法烤箱烤
王大厨的美食日记
[回答] 1、姜切片,葱切圈,鸡腿肉上面划口,鸡腿肉里放切好的葱姜、花椒、料酒、蚝油、奥尔良辣椒面抓匀腌制。2、锡纸上刷一层油,上面铺上腌制好的鸡腿肉,上下火180度,烤30分钟。3、剩10分钟的时候取出,在鸡腿上刷一层蜂蜜,再入烤箱烤即可。
蒸蛋糕的做法
懒人厨房
[回答] 1、将四个鸡蛋加入容器中,放入白糖,用打蛋器将鸡蛋打发。2、蛋液打发到一定程度,加剩余的白糖继续搅散,直到蛋液变稠,滴落不会快速融为一体。3、接着筛入低筋面粉,用刮刀搅拌不要打圈,防止消泡。4、加入食用油搅拌均匀。5、模具底层刷上一层食用油,倒入蛋糕液。6、放入蒸锅中蒸半小时即可。
烤鸡翅的做法烤箱烤
猫屁屁殿下
[回答] 步骤1、鸡翅划口,加入切好的芹菜、胡萝卜、洋葱;步骤2、加入椒盐、孜然、红甜椒粉,再加入油,抓匀;步骤3、放在烤盘上,再放进烤箱,150度的火烤13分钟,取出即可。
戚风蛋糕的做法
彩虹小厨
[回答] 1.准备五个鸡蛋,将蛋清和蛋黄分离,将蛋清加入适量的白糖打成泡沫状。2.蛋黄加入30克白砂糖,40克色拉油,40毫升牛奶和90克低筋面粉搅拌均匀。3.将搅拌好的蛋清和蛋黄混合在一起, 搅拌成糊状放入锅中摇晃两下。4.烤箱提前预热,上火140度,下火120度烤50分钟即可。
烤苹果的做法
东北快乐一家人官方
[回答] 步骤1、首先准备一个苹果,从上端将苹果核剔除后稍微修整一下;步骤2、然后放入葡萄干和白糖,顶端用黄油封口;步骤3、烤箱190度上下火烤40分钟就烤好了。
烤面筋的做法
懒人厨房
[回答] 1.将面筋用竹签串起来,用刀滚着切,不要切断,碗中倒入蚝油、蜂蜜,加入海鲜酱,搅拌均匀;2.再加一点食用油,加入适量的水拌匀,倒入孜然粉、辣椒面、白芝麻搅拌,给面筋刷上一层酱;3.放入烤箱,调至180度,烤20分钟,中途给面筋再刷一次酱,烤好后取出即可。
烤猪蹄的做法
随手做美食
[回答] 步骤1、处理干净的猪前蹄冷水下锅,加入姜片、高度白酒,熟透撇去浮沫,捞出洗净后放入高压锅,加入桂皮、八角、香叶、干辣椒;步骤2、加入适量清水,加入1勺老抽、1勺黄豆酱、1小勺红曲米,加入食盐、料酒,盖上盖子,上汽后大火压5分钟,转中火再压20分钟;步骤3、将煮好的猪蹄放进烤盘,刷上植物油,撒上烧烤蘸料,放入烤箱220度烤20分钟,烤至猪皮焦黄出油,最后撒上葱花即可。
蛋糕的做法烤箱
秀艺场
[回答] 1.盆中打四颗鸡蛋,加100克白糖,用打蛋器打发。2.将100克低筋面粉分三次筛入蛋糊中,直至均匀混合。3.模具刷一层玉米油,倒入蛋糊,震出里面气泡。4.将模具放入预热好的烤箱,模具上盖张铝薄纸,烤好后晾凉脱模即可。
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