秀厨娘
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三汁焖锅的做法
阿青美食
[回答] 步骤1、将鸡翅清洗干净后,在两面分别切上两刀,切好后放入碗中,加入姜丝、1勺食盐、2勺生抽、1勺料酒抓拌均匀,腌制半小时;步骤2、将3个青辣椒、1个红辣椒、半个胡萝卜、土豆切成滚刀块,半个洋葱切成丝,把所有切好的蔬菜放在碗中;步骤3、加入油、1勺食盐、辣椒粉搅拌均匀,砂锅内依次倒入油和蔬菜,码上鸡翅大火焖至上汽后,转小火焖10分钟;步骤4、空碗中加入2勺蚝油、1勺黄豆酱、2勺番茄酱、2勺生抽、1勺白糖、鸡精搅匀,将调好的酱汁均匀倒在鸡翅上,盖上盖子焖10分钟,最后撒上葱花即可。
家庭版三汁焖锅的做法
魔力美食
[回答] 步骤1、将鸡翅和鸡腿的表面划上几个刀口,加入10ml生抽,再加入少许盐,适量胡椒粉,搅拌均匀,腌制30分钟;步骤2、胡萝卜、红薯、土豆切条,青椒、洋葱切段,把蔬菜混合起来,加入大蒜、辣椒粉、食用油,搅拌均匀备用;步骤3、碗中倒入生抽20g、蚝油50g、番茄沙司50g、黄豆酱50g、淀粉12g、白砂糖8g,将其搅拌均匀;步骤4、电饭煲内胆中加入食用油少许,把蔬菜倒入电饭煲,把鸡肉铺在上面,把酱汁淋在鸡肉上;5、盖上盖子,调成煮饭模式,煮熟后撒上葱花、芝麻,就可以享用了。
黄焖鸡在家要怎么做?配方和做法全都告诉你,学会在家做来吃
豆豉美食
[回答] 1、鸡肉清水浸泡去掉血水,洋葱切碎,大蒜切碎,生姜切片;2、起锅烧油,加入一勺白砂糖,将沥干的鸡肉入锅,煸炒两分钟,加黄酒,放入姜、蒜、辣椒、洋葱,加入老抽,煸炒均匀,炒出香味;3、加上适量的水,没过鸡肉,放入香菇、话梅,盖上锅盖,中小火焖二十分钟;4、加入白胡椒若干、一勺盐、青椒,大火收汁即可。
大虾焖锅做法
大厨小鱼
[回答] 步骤1、将地瓜、土豆、洋葱、辣椒切成块,胡萝卜切成条,蘑菇撕成两半,再将白玉菇放入混合,放点盐搅拌均匀;步骤2、锅中放油,再放入食材加热15分钟,注意将大虾均匀摆在上面;步骤3、碗中放入适量番茄酱、海鲜酱、蚝油、白糖搅拌均匀;步骤4、给锅中撒上适量胡椒粉,放入调好的酱,加热10分钟后搅拌均匀即可食用。
焖锅做法步骤
快乐居家美食
[回答] 步骤1、把香菇切块、土豆切片、地瓜和笋切成滚刀块、杏鲍菇切片、洋葱切块、胡萝卜切成滚刀块;步骤2、把所有切好的菜放入盆中,加入适量辣椒油翻拌均匀;步骤3、将鸡翅清洗干净,虾去除须、足、虾枪,在鸡翅正面横切两道刀花,另一面竖划一刀;步骤4、把处理好的鸡翅和虾放在盆中,加入食盐、料酒、胡椒粉、辣椒油翻拌均匀后腌制15分钟;步骤5、给空碗中加入4勺甜面酱、4勺蚝油、3勺海鲜酱油、3勺番茄酱、适量糖搅拌均匀后,放入微波炉1分钟后取出;步骤6、锅内加入色拉油或者黄油,下入姜片和蒜瓣煸出香味,再下入切好的蔬菜菌类,中火焖3分钟;步骤7、然后把鸡翅、虾、墨鱼丸摆在底菜上面,盖上盖子焖5分钟后,把调好的酱料涂抹在肉类上面,盖上盖子再焖3分钟;步骤8、3分钟后,翻动锅内菜使酱汁混匀,继续焖2分钟,最后撒上香菜,加入适量盐和味精翻拌均匀即可。
饭店的凉拌腐竹为啥好吃,做法秘诀详解,开胃下饭,比吃鱼肉还香
秀厨娘
[回答] 1、将腐竹浸泡4小时后,控水捞出,木耳泡发,把根部去掉,控水捞出;2、芹菜洗干净切成段,葱白切成丝,干红辣椒切成段;3、锅内加水放入木耳、腐竹,焯水2分钟后捞出放入凉水,芹菜焯熟也捞出放入凉水;4、将腐竹、木耳、芹菜控水后装在盘中,加适量盐、白糖、生抽、香醋、蚝油,放入葱丝;5、热锅加油,放入花椒炒香后捞出,再放入适量辣椒炒香,将热油浇入碗内翻拌均匀,最后撒点白芝麻即可。
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[回答] 步骤1、首先依次点击【设置】-【通用】-【iPhone储存空间】,将不常用的程序卸载;步骤2、以美团为例,点击美团程序,依次点击【删除APP】-【删除App】;步骤3、然后在手机桌面,用手指轻轻长按不常用的软件;步骤4、最后在弹出的界面点击【删除App】,在弹出的界面点击【删除】即可。
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[回答] 1、扁鱼洗净改刀,加料酒、生抽腌制一下,然后撒上生粉;2、净锅烧油,油热下入扁鱼,中火炸至两面金黄捞出;3、另起锅烧油,加姜米、蒜末、红辣椒炒香,然后放入老干妈翻炒,加水后调味,再放入扁鱼,盖盖焖一分钟;4、往扁鱼身上浇上汤汁,鱼肉变软时即可出锅装盘,最后将剩余的汤汁勾芡后淋在鱼身上即可。
茄汁焖大虾的做法
秀艺场
[回答] 1、姜切成细末备用,准备20只大虾,剪去须子,开背去黑线洗净备用。2、锅里倒入底油,烧热后倒入大虾,翻炒至大虾变色卷起时盛出。3、锅内留少许油烧热,加两勺番茄酱炒开,加入姜末炒香后倒入大虾,翻拌均匀。4、加两勺料酒、生抽、三勺白糖、一克盐,炒匀,倒入一小碗热水,不必没过大虾,焖三分钟。5、最后大火收汁,让大虾均匀裹上酱汁即可。做好摆入中,淋上剩余的汤汁即可。
娃娃菜最好吃的做法,三棵下锅简单一做,出锅太香,汁都吃光光
客家人铁头
[回答] 1、把娃娃菜切成条,肉切成丝备用,起锅烧油,水开后滴入几滴油,然后把娃娃菜倒入,煮熟后捞出;2、热锅下油,把葱、姜蒜爆香,然后倒入肉丝翻炒至变白,在倒入一碗水;3、水烧开后倒入事先切好的鸭蛋和皮蛋,继续煮至稍微汤汁有点浓稠后,加入一勺辣椒酱继续煮一会,然后浇在娃娃菜上即可。
已经到底了