第一美食
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生蚝鸡蛋羹做法
女王嘚吧嘚
[回答]
步骤1、碗中打入两个鸡蛋,加少许胡椒粉和盐搅散,分两次加入温水搅匀;步骤2、取一个深一点的盘子摆上生蚝,将蛋液过筛滤入盘中,戳破大气泡;步骤3、蒸锅水开放入盘子,上面盖一个盘子蒸8分钟,关火静置3分钟,取出淋上适量生抽和香油,撒上香葱末即可。
婴儿蒸鸡蛋羹的做法
人之初育儿堂
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步骤1、蒸锅加水烧开,打一个鸡蛋,搅散,加和蛋液一样多的水,或稍微多加点;步骤2、蛋液里加香油,搅拌均匀,去掉浮沫,盖上保鲜膜,两边留有空隙,或用牙签扎几个洞;步骤3、蛋液放入水烧开的蒸锅,蒸十分钟左右,取出,加入生抽调味,宝宝可以吃的蒸鸡蛋就做好了。
肉末鸡蛋羹的做法
最美家常菜
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1.碗中打入三个鸡蛋,加入少许的盐和温水搅拌均匀后用滤网过滤装入碗中。2.鸡蛋液上蒸锅,盖一个盘子,中火蒸8分钟后关火。3.锅内下油,下入肉末,老抽,水,鸡精,白糖,生抽,水淀粉和蚝油。4.将肉末翻炒均匀,然后出锅淋入鸡蛋羹上再撒上适量葱花即可。
彩虹蛋炒饭花样做法
即食乐美食
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步骤1、将青红椒、黄瓜切丁,碗中打入三个鸡蛋搅散;步骤2、锅中加油,倒入鸡蛋炒熟;步骤3、锅中再加油,倒入黄瓜翻炒,再倒入青红椒翻炒片刻,加入酱油、生抽搅匀;步骤4、倒入米饭翻炒均匀,再倒入鸡蛋翻炒均匀,加入适量盐翻匀即可出锅。
椒盐饼花样做法
有吃的
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茼蒿炒肉丝花样做法
餐餐美味
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香椿芽饺花样做法
爱做饭的玲子
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1.香椿洗净放入开水中焯水两分钟后捞出过凉水备用。2.盆里准备200克面粉,加入1勺盐,揉成面团后盖上盖子醒发20分钟。3.猪肉剁成肉馅,加入葱花,生抽,味极鲜,胡椒粉,搅拌均匀后腌制15分钟。4.焯好水的香椿挤干水分切细,加入肉馅中,再加入1勺花生油,两个鸡蛋,一起搅拌均匀。5.醒发好的面团擀成饺子皮,然后包入馅儿,接着下锅煮熟即可。
鸡蛋羹怎么做
橘子姐美食
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步骤1、首先将3个鸡蛋打入碗中,然后将鸡蛋搅散,加入适量的盐,再加入比鸡蛋多1.5倍的水,边倒边搅拌,充分搅拌均匀;步骤2、用过滤网将鸡蛋中的泡沫过滤出去,然后在碗上面铺上一层保鲜膜,再用牙签扎若干小孔;步骤3、开水上锅,盖上盖子,大火蒸8分钟,开水上锅蒸出来的鸡蛋会口感滑嫩;步骤4、8分钟后将鸡蛋取出,淋入适量生抽,根据喜好添加香油,再用刀子切成小块,最后撒上适量葱花即可。
披萨酱花样做法
幸福的眼泪
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1、西红柿去皮,切成小碎块,洋葱切碎。2、锅中倒入适量橄榄油,开中火,放入蒜末、洋葱碎,炒出香味。3、炒出香味后加入西红柿,翻炒均匀后加入盐、黑胡椒、披萨草翻炒均匀,转小火,盖上盖子煮20到30分钟,炒至收汁即可。
日式烤饭团花样做法
嫩食记
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1、寿司米入水洗净,放入容器内,加适量清水,放入烤箱,嫩烤模式(225℃)25分钟。2、米饭温热加入寿司醋,搅拌后填入模具,用勺子背部压紧米饭,倒扣在烤盘上取出米饭,刷一层酱汁(酱油:水=1:1),再烤制10分钟,培根烤熟。3、在烤好的饭团上添加喜欢的配菜,再挤上照烧酱就可以吃了。
已经到底了