步骤1、将香葱切碎,准备150g低筋面粉、60g牛奶、30g玉米油、3g盐、2g酵母粉、2g苏打粉、10g小葱花,将面粉、小苏打、盐装入盆中搅拌均匀;
步骤2、将酵母粉倒入温牛奶里搅拌溶解后倒入面粉里搅拌均匀,加入玉米油继续搅拌,再倒入葱花搅拌均匀揉成面团,揉光滑以后盖上保鲜膜醒发1小时;
步骤3、醒好以后用擀面杖擀成3毫米厚的薄片,将面切成同等宽度的条,用小叉子插上孔;
步骤4、将饼放在铺了吸油纸的烤盘上,烤箱150度预热5分钟后将烤盘放入中层,盖上盖子醒发10分钟;
步骤5、醒好后将烤箱调150度上下火烤15分钟,烤熟后取出放凉即可。