西北炒馍馍教程

甜心糖豆美食

[回答] 步骤1、首先准备两个馒头，切成丁；步骤2、接着在碗中打入两个鸡蛋，让馒头丁都均匀裹上鸡蛋液；步骤3、把红椒、胡萝卜、香肠分别切成丁，蒜切片，放在碗中备用；步骤4、起锅烧油，先下入蒜片炒香，然后下入馒头丁翻炒；步骤5、煎至金黄，下入切好的红椒、胡萝卜、香肠丁，翻炒均匀；步骤6、最后加入适量盐、烧烤料即可关火出锅（根据个人口味可添加孜然粉），撒上葱花即可。

怎么用面粉做鸡蛋饼

彩虹小厨

[回答] 步骤1、300克面粉里加3克盐，分次倒入180毫升温水，搅拌成絮状揉成面团；步骤2、放到案板上揉光滑，搓成长条分成8个大小均匀的面剂揉成小面团；步骤3、容器中刷一层油放入面团，每一个面团都刷上油，盖上保鲜膜饧40分钟，也可以提前一晚和好面，放入冰箱低温饧面；步骤4、碗中打入3个鸡蛋，加一小勺盐和适量葱花拌匀备用；步骤5、面团饧好后在案板抹油，取出面团擀成半透明状的面皮，在表面少抹一层油防粘，用擀面杖卷起；步骤6、电饼铛开大火放入饼皮，边放边用铲子向后推，均匀的刷一层蛋液，淋入少许油，用两个铲子夹起翻面，另一面再烙30秒即可出锅。

红薯面粉蒸法怎样做

小颖美食

[回答] 步骤1、将洗净的红薯去皮后切片，去皮后的红薯是500g，放入蒸锅蒸熟，再压成红薯泥晾凉备用，在30g牛奶中加入4g酵母粉搅匀，将混合液倒入红薯泥中搅匀；步骤2、在500g面粉中少量多次的加入红薯泥，搅成絮状后揉成软硬适中的面团，盖上保鲜膜发酵至原来的1.5倍大；步骤3、将发酵好的面揉一揉排气，搓成长条分成10个剂子；步骤4、将剂子揉成圆形后按扁，用擀面杖擀成饼皮，撒上少许白糖，抹上食用油，重复动作从大到小直至盖上第十张饼皮；步骤5、在周围抹上清水，将最底下的饼皮往上包，翻过来放在篦子上，在上面抹上清水，撒上芝麻，用手按压使芝麻粘的更牢固；步骤6、放入蒸锅中，盖上盖子饧15分钟后开火，水开后蒸20分钟，关火再焖5分钟；步骤7、在预热后的电饼铛上刷油，放入面饼煎两分钟，轻轻转动使底部受热搅匀，两分钟后翻面再煎两分钟，煎至两面金黄，取出切开即可食用。

红薯馍馍的做法

棒棒食堂

[回答] 1、红薯洗净后，切块蒸熟，放凉去皮，捣成泥。2、在红薯泥中加入适量面粉和酵母，搅拌均匀，加入适量水揉成面团，发酵至两倍大。3、将发酵好的面团重新揉合排气，做成大小相同的面剂子，在表面划上十字花刀。4、将馒头坯放在蒸盘上，二次醒面十分钟，醒好后蒸10分钟左右即可。

怎么做炒馍馍

小芳姑娘

[回答] 步骤1、先把馒头切成片，切的时候刀上可以沾点清水，防止掉落很多馒头渣；步骤2、接着把馒头切成条再切成小方块儿；步骤3、碗里打入两颗鸡蛋并且打散；步骤4、打散的鸡蛋液均匀的浇在馒头粒上，让馒头粒都能包裹上蛋液；步骤5、准备一小把蒜苗叶子切碎撒入馒头粒中；步骤6、一小块胡萝卜切成小碎末放入馒头粒中；步骤7、开始调味：一小勺盐，适量胡椒粉，琳点食用油充分搅拌均匀；步骤8、起锅热油，油热把馒头下锅；步骤9、全程用小火慢慢炒，等蛋液定型，蒜苗炒出香味；步骤10、起锅前撒入少许孜然粉和辣椒面即可装盘。

怎样蒸花馍馍

农村赵小胖

[回答] 步骤1、准备面粉、红枣、胡萝卜，将胡萝卜切碎打成汁，容器中放入酵母，用胡萝卜汁搅拌融化；步骤2、用胡萝卜汁将面粉和成面团，盖上保鲜膜发酵至2倍大；步骤3、将面团取出，排气揉匀，把面团切成大小均匀的剂子，擀成大小相同的薄片；步骤4、切6个半圆，用叉子按出花纹，排列整齐，在一端放红枣卷紧，放在面托上；步骤5、取两张面片均分成8等份，用叉子按出花纹，底端折起，放红枣包成花瓣；步骤6、排列整齐，整理好花瓣，盖上湿布醒10分钟，放入笼屉，冷水上锅；步骤7、水开后蒸20分钟，花馍馍就蒸好了。

做橙子鸡蛋羹的教程

有一道美食

[回答] 1、洗干净的橙子，从蒂三分之一处切开，掏出果肉。2、把橙子壳放进碗里固定，碗中打入鸡蛋，倒入橙汁和水，搅拌均匀后过滤，静置10分钟。3、将鸡蛋液倒进橙子里，盖上，凉水上锅蒸20分钟即可。

做盲盒的教程

培学长手工教程

[回答] 方法一：步骤1、准备一张长方形的硬卡纸，先将一边折进去一点，然后把剩下的折成四等份，再将两边向中间折；步骤2、将四个边沿着折痕剪开粘上双面胶，然后沿着折痕折出盒子形状并粘住，放进想放的物品封住口即可。方法二：步骤1、找一个盲盒展开铺在硬卡纸上用铅笔描出轮廓，用剪刀沿着轮廓剪下来，将里面的折痕画上线；步骤2、然后沿着画的线将盲盒折出痕迹，再沿着折痕折出盒子形状并粘住，放进想放的物品封住口即可。

做蛋糕教程

一人厨

[回答] 步骤1、将烤箱提前预热至160度，准备玉米油35g、低筋面粉50g、鸡蛋3个、牛奶40g、砂糖适量；步骤2、将蛋黄蛋清分离，蛋黄中加入10g砂糖搅至融化，加牛奶搅至出现大泡泡，再倒入玉米油，将蛋黄糊搅至泡泡变细，筛入低筋面粉，搅至面糊变细腻；步骤3、将蛋清打至起粗泡，加1/3的糖打至起细泡，加一半的糖打至出现纹路，加入剩余的糖打至硬性发泡；步骤4、挖一勺蛋清放入蛋黄糊搅匀，再倒回蛋清里搅匀，倒进模具里震出气泡，放进预热好的烤箱，160度烤35分钟左右；步骤5、取出后震一下，倒扣晾凉，放点酸奶和黑加仑即可食用。

怎样蒸个小鸡馍馍

一蒸一素

[回答] 步骤1、把110克纯净水倒入200克面粉中和成面团，盖上保鲜膜放在温暖处发酵至两倍大，把南瓜粉和面粉倒入盆中混合均匀，用水和成面团，盖上保鲜膜放在温暖处发酵至两倍大；步骤2、在案板上撒上干面粉，取出发酵好的面团，轻拍排气，擀薄后卷起来，对折后擀薄再次卷起来，留10克面团，将剩余的面六等分；步骤3、把面揉圆放在笼屉上，10克面团中加入红曲粉，擀成薄面片，用裱花嘴压出圆形，用刀切成心形后做成鸡冠状；步骤4、取出黄色面团擀薄后卷起来，切成剂子揉圆放在蒸盘上，取一部分黄面搓成小圆，用刮板在中间压一下，小鸡嘴巴就做好了；步骤5、给黄色面团上放上鸡冠、嘴巴，冷水上锅，上汽后蒸15分钟，蒸好后静置5分钟，最后用巧克力画上小鸡的眼睛、表情即可。