小彪美食
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清炖猪棒骨的做法
爽爽妈妈小厨
[回答] 步骤1、把猪棒骨清洗干净,用刀剁成块;步骤2、锅中烧水,猪棒骨冷水下锅,加入少许料酒,把葱切成段,生姜切成片,准备2-3片白芷;步骤3、水开后撇去浮沫,再焯水1-2分钟,捞入高压锅中,加入开水、葱、姜、白芷;步骤4、盖上锅盖,高压炖1小时,把白萝卜切成块,放入高压锅中,盖上锅盖,高压炖10-15分钟;步骤5、碗中加入少许食盐、香葱末,盛入炖好的猪棒骨和汤即可。
猪骨茶树菇汤的做法
橙子食记
[回答] 1.准备茶树菇1小把加水泡发去头,几颗红枣和无花果干,排骨一条切块,生姜切片。2.红枣和无花果清洗干净,排骨和姜片冷水下锅飞水,煮好血沫后捞出清洗干净。3.所有准备的材料放入砂锅中,加入适量清水,盖上盖子大火煮开转小火煲一个半小时然后加适量盐调味即可。
猪筒骨煲汤的方法怎么做
豫章堂光头煌
[回答] 步骤1、猪筒骨清洗干净,冷水放入锅中,放入姜片;步骤2、水烧开,转小火煲一小时,山药去皮切滚刀块,用清水浸泡;步骤3、撇去锅中的浮沫,放入山药,加入盐、鸡粉调味,煮好后盛出即可。
炖棒骨的家常做法
随手做美食
[回答] 步骤1、将大棒骨剁开后用清水冲洗干净,然后冷水下锅,水开后撇去浮沫,下入生姜片和料酒煮5分钟,5分钟后捞出;步骤2、嫩玉米切块,香菇切片,生姜切片,准备一个砂锅,倒入大棒骨、姜片,再加入适量的清水,大火煮开,撇去浮沫;步骤3、下入红枣、香菇,盖上盖子小火焖1小时,1小时后可添入适量的温水,再加入玉米后小火熬40分钟,40分钟后加入盐搅匀就好了。
大骨汤的熬制
厨易
[回答] 1.骨头洗净放入锅中,加水,放入生姜、料酒,煮开后撇去浮沫,捞出骨头;2.用清水洗净骨头上的浮沫,电饭煲中加入足量的水,放入骨头,加入葱姜和几滴白醋,按下煲汤键煮开;3.煮好后倒入锅中再煮10分钟,这样熬出的汤会变得浓稠奶白,加入枸杞、盐、香油,盛出后撒上葱花即可。
如何做出好吃的猪骨炖土豆?
女厨张晨冰
[回答] 步骤1、葱姜轻轻拍一下,土豆切滚刀块,香菜切段备用;步骤2、排骨切段洗净,冷水下锅焯水,撇去浮沫,大火开锅,小火继续焯透至没有血沫,捞出备用;步骤3、锅里放油,下入花椒、八角、桂皮小火煸香,下入葱姜和排骨煸炒,加料酒、酱油、老抽煸炒上色;步骤4、加适量开水没过排骨,加盐、胡椒粉、少量糖,开锅后倒入高压锅压10分钟,放入土豆再压2分钟;步骤5、将排骨和土豆倒入锅里,挑出葱、姜、桂皮等香料,颜色不够可以再加点老抽,收汁出锅,撒上香菜即可。
猪剪纸教程
小简手工
[回答] 步骤1、先取一张红色宣纸沿垂直方向对折,在折痕左侧画出半只直立的猪的形状;步骤2、再沿线条将中间的镂空部分剪出来;步骤3、最后沿线条将外轮廓剪出来,剪好展开即可。
筒骨怎么煲汤
刘一手美食
[回答] 步骤1、准备1千克猪筒骨、150克冬笋、300克红薯粉、生姜、小葱、干辣椒;步骤2、把生姜切片,干辣椒切段,小葱切末,冬笋切成薄片,将红薯粉放入水中泡软;步骤3、把筒骨放入锅内焯水,加入姜片和料酒去腥,锅开后撇去浮沫,捞出洗净;步骤4、然后把筒骨放入高压锅中,倒入八成凉水,放入生姜、料酒、三勺黄豆酱、20克生抽、5克老抽,盖上锅盖,大火烧至冒气后,转小火慢炖30分钟;步骤5、30分钟后打开锅盖,放入冬笋片、红薯粉丝、干辣椒段、两勺盐、胡椒粉,再次烧至沸腾后出锅装盆,撒上葱末即可。
猪“前蹄”和猪“后蹄”竟有这么大区别?今天终于明白了,别买错
丸子爱生活
[回答] 1、前蹄筋多肉厚骨头少,后蹄皮薄肉少骨头多,而且前蹄肉比较香;2、前蹄比后蹄价格高;3、做法和口感不同,前蹄适合红烧,口感比较筋道,有肉感,而后猪蹄适合做猪蹄汤,口感非常香。
仙女棒折纸教程
小乔姐姐手工坊
[回答] 步骤1、首先将一张长方形纸分别沿着长边和宽边对折,把一条宽边折到中间线处;步骤2、接着把另一边的两个角分别折到中间线处,再把角向上折到第一条折痕处,把折纸翻面;步骤3、把两个角分别折到中间线处,再向中间线对折一次,把上面的折纸向下折,再向上反折;步骤4、然后将折纸向上对折两次,把折纸向上折,用同样的方法再折出四个折纸;步骤5、将折纸依次穿插起来,形成一个五角星,将一张长方形纸卷成纸棒,用胶水固定;步骤6、最后在纸棒一端涂上胶水,把纸棒和五角星粘在一起即可。
已经到底了