壹朵厨房
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肯德基爷爷怎么画
文儿的绘画课堂
[回答] 1、首先画出肯德基爷爷的眼睛、方形的眼镜和鼻子;2、接着画出胡子、厚厚的嘴唇、脸部轮廓和头发;3、再画出领结、肩膀和围裙,在右边写上“KFC”;4、然后用红色涂围裙的颜色,给人物和字母涂上红色的边缘线条;5、最后用黑色加粗人物轮廓线条,用肉色涂脸部的颜色即可。
如何炸鸡腿
第一美食
[回答] 1.把鸡腿清洗干净后,在两面打上花刀,把小葱切成段、生姜切片放入盛有鸡腿的盆中;2.加入2克食盐、2克胡椒粉、5克蚝油、5克料酒、2克老抽抓拌均匀,腌制10分钟;3.盆中放入适量面粉,加入清水搅拌成没有面疙瘩的面糊,另外准备适量干面粉和面包糠备用;
奥尔良炸鸡腿的做法
张小梅私房菜
[回答] 步骤1、盆中加入奥尔良粉、盐、清水搅拌均匀,可以加一点辣椒面,把鸡腿洗净放在盆中,抓拌15分钟后用牙签给每个鸡腿上扎孔;步骤2、盖上保鲜膜放进冰箱冷藏腌制12小时,2个鸡蛋打散备用,准备玉米淀粉、面包糠,取出腌制好的鸡腿,依次裹上玉米淀粉、鸡蛋液、面包糠,把鸡腿全部裹好;步骤3、起锅烧油,油热后转小火,将鸡腿放入油锅,用小火炸8分钟后出锅装盘,撒上香菜即可。
炸鸡腿的做法
厨易
[回答] 步骤1、鸡腿洗净改花刀,加姜片、盐、蚝油、啤酒、青葱抓匀,腌制20分钟;步骤2、盘中加一勺面粉、一勺土豆淀粉、吉士粉搅拌均匀,碗中打入一个鸡蛋,搅散备用;步骤3、给鸡腿裹上鸡蛋液,再裹上淀粉压实,抖去多余的淀粉,再裹一次鸡蛋液和淀粉;步骤4、锅中烧油,油热下入鸡腿,中小火慢炸8-10分钟;步骤5、捞出鸡腿,将油温升至7成热,中小火下入鸡腿复炸,1分钟后捞出控油,撒上孜然粉和辣椒面即可。
肯德基炸鸡翅的做法
粤西妹在广州
[回答] 步骤1、将鸡翅清洗干净后划两刀,倒入冷水锅焯水,放几块姜片、适量料酒;步骤2、焯好后放入冷水里清洗干净,放入少许盐、姜片、五香粉、少许胡椒粉、料酒,抓拌均匀腌制30分钟;步骤3、碗中打入2个鸡蛋搅散,将鸡翅裹上一层面粉,再裹上一层蛋液,最后裹上面包糠;步骤4、热锅加油,放入筷子冒泡时放入鸡翅,轻轻的搅动,炸至微黄时捞出;步骤5、油温六成热时放入鸡翅复炸,炸至金黄即可出锅。
炸鸡翅的做法肯德基
荣耀美食
[回答] 步骤1、将鸡翅洗净改花刀,加入胡椒粉4克、五香粉4克、盐3克、料酒10克,搅拌均匀腌制2小时;步骤2、在盆中加入面粉200克、淀粉40克、五香粉4克、胡椒粉4克,拌匀备用;步骤3、给鸡翅裹上刚才拌好的脆炸粉,浸在水里泡几秒捞出;步骤4、重新再裹一层脆炸粉,出现鳞状即可;步骤5、锅中烧油,油温7成热下入鸡翅,大火炸10秒定型;步骤6、中火慢炸3分钟至金黄微焦,即可捞出。
面包糠炸鸡腿的做法
半餐
[回答] 步骤1、准备食材:鸡腿、鸡蛋、淀粉、面包糠;步骤2、先在所有的鸡腿侧面均划上几刀;步骤3、锅内加水,冷水倒入鸡腿,加入生姜、料酒、食盐和葱,盖上盖子煮5~8分钟;步骤4、时间到捞出鸡腿,给鸡腿上倒入适量的生抽、料酒、食盐、蚝油、十三香并翻拌均匀;步骤5、碗中打入鸡蛋,再将鸡蛋打散;步骤6、然后依次给鸡腿蘸上淀粉、鸡蛋、面包糠;步骤7、锅内倒油,油热后放入鸡腿,然后按个将鸡腿翻转一遍;步骤8、待鸡腿炸至表皮金黄即可捞出食用。
炸鸡腿怎么做好吃又简单
小灶上的美食
[回答] 步骤1、鸡腿清洗干净,把鸡腿上的肉扒开,往上翻一下,撒上姜片、十三香、酱油、米酒,搅拌均匀;步骤2、腌制30分钟左右,碗中打入两个鸡蛋,搅拌均匀,鸡腿上裹上一层淀粉,再裹上鸡蛋液,裹上一层面包糠;步骤3、锅中倒油,把油烧热,放入鸡腿,小火慢炸,给鸡腿翻面,炸至焦黄捞出即可。
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[回答] 西瓜精选
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[回答] 步骤1、鸡腿加适量鸡腿腌料抓匀腌制4-8小时,裹上炸鸡裹粉,在清水中浸3秒,再裹一层炸鸡裹粉,两轮按压共14次;步骤2、锅中烧油,放入鳞片冒油花时,下入鸡腿炸至定型,转中小火炸至金黄捞出即可,如可测油温,最好是173度炸6-7分钟。
已经到底了