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电饭煲做葱油鸡的做法
菊子美食记
[回答] 材料:土鸡,葱段,食用油,白糖,芝麻,胡椒粉,盐,麻油,料酒,葱白,姜片。1.土鸡宰杀洗净后加入适量姜片,葱段,糖,盐,料酒,胡椒粉,抓匀后腌制1小时。2.电饭锅底部刷油,铺上姜片,葱段,然后放入腌制好的鸡盖上盖子开始。3.用牙签将葱划成细丝,另起锅下食用油和麻油,烧至冒烟。4.打开盖子下入小米辣,葱白,葱丝,生抽,热油,然后撒上白芝麻即可。
烤箱做面包的家庭做法
糕糕面点
[回答] 1、首先用4克酵母用温水化开。2、300克面粉中加入加鸡蛋、白糖50克、盐2克、牛奶160克搅拌均匀后再加入酵母水搅拌好。3、盖上盖子醒发2小时。4、案板上撒上干面粉,把醒发好的面团放在上面。5、整理成长条再切成小剂子。6、烤盘上刷一层油。7、面粉剂裹上干粉,稍微拉长,放在烤盘上。8、全部放好后再醒10分钟。9、发好了再刷一层玉米油和蛋黄液。10、撒上黑芝麻和白芝麻。11、放进170度的烤箱烤15分钟即可。
电饭煲做皮蛋瘦肉粥
懒喵爱下厨
[回答] 1.大米洗净,浸泡半个小时,放入电饭煲中,加入适量的清水开煮。2.瘦肉切成薄片或丝,加入适量的淀粉,料酒和酱油腌15分钟,油菜洗净切成小段,皮蛋去壳切成小块。3.锅中下油加蒜炒香,倒入肉片炒至变色,等粥变得浓稠之后下入肉片、皮蛋和油菜,盖上盖子煮10分钟即可。
怎样用电烤箱做面包?
叶先森爱美食
[回答] 步骤1、在盆中加入200g高筋面粉、3g酵母、2g食盐、40g白砂糖、1个鸡蛋,分次加入80-100g水和面;步骤2、揉成面团后继续揉面20分钟,把面团分成10个均匀的小面团后搓圆,在烤盘上撒一层面粉,然后把小面团均匀的放在烤盘上;步骤3、将烤盘放进烤箱中层,常温发酵1小时至面团变成2倍大,烤箱上火设置为180℃,下火设置为190℃,烤10分钟左右取出即可。
鸡肉电饭煲做法
第一美食
[回答]
电饭煲排骨焖饭的做法
露肴
[回答] 步骤1、肋排洗净切块,冷水下锅焯水,加入姜片、料酒,煮两分钟后捞出,沥干水分,锅中加少许油,加入排骨,小火慢煎,微焦后翻面;步骤2、加入葱段翻炒,翻炒片刻后,加入生抽、老抽、盐、白糖、料酒,翻炒上色,加入适量清水,小火焖5分钟,锅底放入米饭,加入焖排骨的汤,水量和平时煮饭一样;步骤3、加入胡萝卜丁、玉米粒,按下煮饭键,煮好后,加入青瓜丁翻拌均匀,盛出后撒上葱花即可。
面包的家常做法
天天做美味
[回答] 1、300g面粉中加入2g盐、3g酵母粉、一勺白糖、两个鸡蛋,用100g左右的温牛奶和面,搅拌至没有干面粉,加入20g食用油,揉成光滑的面团。2、面团上抹一层油,盖上保鲜膜,发酵至2倍大,取出面团排干空气,做成面剂子,把剂子按扁包入豆沙馅。3、电饭锅底刷油,撒上白糖,放入生胚,发酵至两倍大,刷上蛋黄液,撒上芝麻,按煮饭键就可以了,时间到后焖5分钟即可。
活了30年,才知道面包这样做最好吃,不用烤箱和电饭煲,松软香甜
天天做美味
[回答] 1、面粉加入盐、鸡蛋,温水中加入白糖、酵母搅拌均匀;2、化好的酵母水和面,边倒边搅拌,然后加入香油揉成面团;3、揉搓成长条,切成面剂子,整成圆形,擀面杖开,从底部卷起,密封醒发至两倍大;4、醒好的面团刷上蛋黄油,撒上芝麻,盖上保鲜膜,凉水上锅,大火烧开转中火蒸四十分钟,关火后再焖五分钟即可。
橘子汁面包的做法
DIY美食工坊
[回答] 1、60ml牛奶,3g干酵母搅拌均匀。2、两个香橙刮下表皮备用,在将橙子榨成汁。3、准备300g高筋面粉,30g白砂糖,2.5g海盐,搅拌均匀。4、揉成面团醒15分钟。5、再继续揉面,加入无盐黄油,香橙皮,继续揉面。6、揉好发酵60分钟。7、案板上撒上面粉压扁面团排出空气。8、将面饼分成12等份,将分好的面团单独滚圆,盖上毛巾醒15分钟。9、将面团压扁排出气体,重新揉圆,将面团放入烤盘。盖上毛巾发酵60分钟。10、给醒好的面团表面涂上一层牛奶。11、放入预热的烤箱180度,烤15-17分钟,即可。
电饭煲焗鸡的做法
小雄美食
[回答] 1、整只鸡清洁洗净,然后放入料酒、盐、胡椒粉、冰糖粉、姜片、生抽、葱、蚝油和腐乳汁进行腌制。2、盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一晚。3、在电饭锅的里放点油、姜片、葱花,然后整只鸡和料汁倒入,按上煮饭键煮好即可。
已经到底了