步骤1、锅中烧开水,将勺子放到水里预热,在勺子里加一点油摇均匀;
步骤2、将油隔水加热,打入一个鸡蛋,盖上锅盖加热;
步骤3、蛋液完全凝固后脱膜,将蛋倒入锅中,煮熟后捞出即可。