野生小竹笋最好吃的做法，跟它一起炒超下饭，看了流口水！

右子在乡间

[回答] 1.竹笋清洗并焯水，将一半竹笋撕开备用；2.起锅烧油，放入酸辣椒，把撕开的竹笋放入翻炒，加盐和生抽调味，装盘；3.腊肉切片，剩下一半竹笋切块，准备干辣椒、蒜和蒜苗；4.起锅烧油，放入腊肉、辣椒和竹笋翻炒，放调料，加水焖一会，再放入蒜苗翻炒即可出锅。

传说中的叫花鸡，在家也能轻松做，配方做法详细

梅依旧

[回答] 1.碗中加生抽、蚝油、料酒搅拌均匀调成汁，另一碗中放入鸡，倒入调料汁，加椒盐抹匀腌制2小时后洗净；2.荷叶加沸水浸泡，面粉加水和成略软的面团，然后将鸡肉放在荷叶上，腹中放入葱姜蒜，刷上一层生抽，将荷叶包好；3.面团擀成饼，包入荷叶鸡，放在烤盘中，预热烤箱180度，上下火，中层，烘烤1.5-2小时即可。

猪脚这一个做法才叫香，食美味美，看到都流口水，做法还很简单！

客家人铁头

[回答] 1、将猪脚切块洗净，冷水下锅放入猪脚、姜片、料酒焯水，水开后两分钟左右捞出，清洗干净；2、锅中下油，油热后倒入冰糖，炒出糖色，冒泡后放入猪脚翻炒均匀，然后再放入八角、姜、葱翻炒均匀；3、加入生抽，红烧汁，翻炒均匀，加入适量的水大火烧开，然后倒入砂锅中，盖上盖子；4、开中小火煲一小时，再加入适量的盐，调开大火收汁即可。

西葫芦饼最简单、好吃的做法，每年我家都要做上几次，好吃易消化

素食翠翠

[回答] 1、西葫芦和胡萝卜刮丝，加盐腌制，加入十三香，蚝油，面粉，搅拌均匀成糊状；2、平底锅刷上一层油，平铺上面糊，变色之后翻面，盖盖煎五分钟左右至两面金黄即可。

用彩纸怎么折最简单的花

乐淘配家居

[回答] 步骤1、准备七张不同颜色的彩纸，首先将对角对折一下，左右两个角对齐顶角；步骤2、折好后向外对折，打开后压平，两边的角往里面折；步骤3、然后折回来，用胶水粘住两边，折出七个不同颜色的小三角；步骤4、最后用胶水组合在一起，七色花就折好了。

家庭炒鸡的简单做法

豆娘厨房

[回答] 步骤1、把洗净的子鸡剁成块，用清水浸泡40分钟；步骤2、再把鸡块剁成更小一点的块，放入盆中；步骤3、接着加入生姜片、盐、胡椒粉、料酒、生抽搅拌均匀，然后腌制半小时；步骤4、腌好后挑出生姜片，挤干鸡块中的水分；步骤5、起锅加入猪油，油温烧至冒烟倒入鸡块，炒至焦黄盛出；步骤6、锅内留底油，加入生姜、大蒜、花椒、干辣椒段，翻炒均匀；步骤7、再加入一勺辣椒酱，翻炒均匀后倒入鸡块，继续翻炒；步骤8、接着再加入蚝油、老抽、食盐，翻炒均匀；步骤9、然后再加入胡椒粉和生抽，翻炒均匀；步骤10、最后加入辣椒油和葱段，翻炒均匀即可出锅。

教你不用油炸的鸡米花，做法简单，香脆酥嫩，值得收藏

刘一手美食

[回答] 1、蒜捣成泥，鸡胸肉切块，然后将薯片擀碎；2、将鸡肉装入盆中，放入蒜末、辣椒粉、姜汁、葱汁、料酒、白胡椒粉、盐和鸡蛋，搅拌均匀，再加入一勺生粉搅拌上劲，腌制30分钟；3、将腌制好的鸡胸块均匀的裹上碎薯片，然后放入包好锡纸的烤盘中，放入温度为180度的烤箱中，烤制15分钟即可完成。

爆炒鸡胗的简单做法

第一名厨

[回答] 步骤1、准备一斤左右的鸡胗，洗净后切成1厘米宽的长条，大蒜几粒、生姜一块切成末，泡小米椒一把切碎，抓入一小把红干椒备用，小葱几根切成段，将鸡胗用清水再洗几遍，挤干水分放入盆中备用；步骤2、热锅加入半勺食用油，倒入配料炒香，倒入鸡胗快速翻炒片刻，淋入少许料酒翻炒几下；步骤3、将锅撤火后加入食盐2g、胡椒粉1g、生抽5g快速翻匀，倒入小葱段翻炒几下即可装盘。

猪手最简单的做法，软糯Q弹，出锅那一刻，我流口水了

闽南小妹

[回答] 1、猪手冷水下锅，放一个葱结，一勺白酒，煮沸捞出浮末，然后捞出猪手过凉水；2、猪手中加少许盐，两勺陈醋，一勺白酒和胡椒粉，用手把它抓均匀，再用保鲜膜包起来静置两个小时；3、锅里放少许油，将配料炒香，放一点热水，加少许老抽，一勺黄豆酱，将腌制好的猪蹄放锅里面煮，煮沸后转小火，煮一个小时，然后大火收汁。

拌面怎么做才好吃？教你面条家常新做法，超级好吃，看了流口水

丫小厨食光

[回答] 1、准备面条，两颗小青菜，两根葱，辣椒油，生抽，醋，小米椒，姜，蒜；2、先将小米椒切成小圈装碗备用，生姜切成末，蒜切末，葱切成小葱花，装入碗中备用；3、水开下入面条，水煮沸后再煮三分钟，然后将面条捞起来，用凉开水冲一下，小青菜焯水大概一分钟后捞出；4、碗里加适量食盐，鸡精，胡椒粉，醋，生抽，辣椒油，再浇上一勺热油拌匀，最后将料汁淋到面条和青菜上面拌匀即可。