深圳永恒智慧
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莲藕怎么画简笔画
V视宝贝乐园
[回答] 步骤1、先画一个椭圆,从椭圆的上下两端向后画弧线,则画出了莲藕的大致轮廓;步骤2、在莲藕后面画出藕节和莲藕上面的纹路,在椭圆上面画六个小圆表示莲藕的孔;步骤3、用同样的方法再画一个两节的莲藕,在下方画一个椭圆,椭圆里面画上小圆组成莲藕片,给画好的莲藕涂上颜色即可。
酸辣莲藕怎么烧
第一美食
[回答] 1、清水中加入食盐、白醋,加入藕丁浸泡,大蒜切成厚片,泡椒切成小粒,红干椒若干备用。2、藕丁焯水一分钟,清水降温控干,锅内烧油,加入备好的调味料爆香。3、倒入藕丁,加入食盐、鸡精、白糖、白醋、水淀粉收汁即可。
莲藕怎么凉拌好吃
第一美食
[回答] 步骤1、准备的莲藕去皮后清洗干净,先从中间切成两半,再切成片,切好后用清水浸泡,水中加入3g白醋;步骤2、大蒜拍扁切成蒜末,生姜切成姜末,小葱切成葱花,小米椒切成圈;步骤3、起锅烧油,油温七成热时将热油倒入切好的配料里面;步骤4、起锅烧水,加入白醋,水开后放入藕片,不停搅动藕片,1分钟后捞出藕片控水拔凉;步骤5、藕片放入盆中,倒入激过油的调料,再加入食盐2g、鸡粉2g、白糖3g、白醋5g、芝麻香油5g,搅拌均匀即可盛出。
莲藕羊肉汤做法
惟楚有菜
[回答] 1、准备羊肉350克,莲藕200克,生姜少许,白芷1颗,党参1颗。2、羊肉冷水下锅焯水,倒入白酒去腥,撇去浮末,过冷水控干。3、热锅烧油,下生姜炒香,倒入白芷、党参,放入羊肉翻炒至水分变干。4、倒入开水,加入熟菜油、盐、倒入莲藕,盖上锅盖焖煮30分钟,放入红枣,捞出白芷党参即可出锅。
怎样卤制莲藕
四季餐桌
[回答] 1.莲藕去皮洗净切片,放入凉水中备用。2.红辣椒切段,生姜切片,放入锅中爆香。3.放入藕片,加入生抽200毫升,白糖3克,老抽15毫升,大火煮开后转小火焖30分钟即可。
莲藕炖牛肉做法
好好吃
[回答] 1、准备好青蒜苗、牛腩、糖、胡椒粉、莲藕、生抽、老抽、料酒、红辣椒、姜、蒜;2、莲藕200克去皮后切块,然后放入水中浸泡,牛腩500克切块,姜切片,青蒜苗切段;3、牛肉冷水下锅,放入姜片,牛肉汆透后捞出,用凉水洗净备用;4、起锅烧油,放入葱、姜、蒜、红辣椒爆香,再放入牛肉翻炒,加入料酒5毫升、生抽5毫升、老抽3毫升、糖5克,翻炒均匀后加入适量水,加入胡椒粉3克,盖上盖子炖一小时;5、一小时后放入藕块,再炖半小时,炖好后放入青蒜苗翻炒均匀,然后盛出即可。
肉片炒莲藕做法
韩师傅厨房
[回答] 步骤1、准备五花肉、莲藕、尖椒、葱、姜、蒜、蚝油、生抽、红辣椒、淀粉、豆瓣酱、盐;步骤2、将莲藕从中间切开后切片,尖椒、红辣椒、大葱切滚刀,大蒜切片,生姜切丝,五花肉切片;步骤3、锅中加水烧开,放入藕片焯水,变色后控水捞出;步骤4、热锅加入三勺油,油热下入五花肉翻炒,炒变色后放入葱、姜、蒜、豆瓣酱翻炒,放入尖椒、红辣椒翻炒;步骤5、尖椒变色后放入藕片翻炒,加入一勺蚝油、两小勺盐,藕片变色后放入淀粉水,翻炒均匀即可装盘。
莲藕糖的做法
客家妹秀秀
[回答] 1、将莲藕清洗干净,去皮切片;用清水洗去莲藕多余的淀粉。2、冷水下锅,大火煮开后焯水两分钟。捞起过一遍凉水,沥掉水分。3、将莲藕倒入碗中,加三百克白糖。莲藕跟糖的比例二比一,将它抓均匀。盖上保鲜膜腌制一晚上。4、将莲藕跟糖水直接倒入锅中,大火煮开。煮开后时不时的翻动一下,让每一块莲藕都受热均匀,并且将水分都缩干。5、基本收干水分,糖水变得粘稠的时候转中小火。这时要不停翻动。熬制基本没有糖浆关火,利用余温不停翻炒。等莲藕化霜时就好了。
蒸莲藕圆子做法
美食达人计划
[回答] 1、莲藕去皮洗净切片,打碎放入碗中,瘦肉洗净打成肉末,姜葱切末,胡萝卜切薄片备用。2、肉末中加入姜葱末,加入蚝油、老抽、胡椒粉、盐、鸡蛋搅拌均匀,倒入莲藕末搅拌均匀。3、手中沾水,将肉馅捏成丸子,放在胡萝卜片上,隔水上锅蒸15分钟左右。4、碗中加入生抽、蚝油、淀粉、清水搅拌均匀,蒜切末,放油中中爆香,倒入调好的料汁熬制粘稠,将酱汁淋在丸子上即可。
莲藕怎么炒着吃?厨师长教你这个方法,比凉拌莲藕更好吃
厨师秀
[回答] 1、将莲藕去皮,然后切成小丁,放在水中浸泡;2、起锅烧水,放入莲藕焯水8秒钟左右倒出控干水分,起锅烧油,下入葱、姜、干辣椒、花椒煸炒;3、放入莲藕、青红椒、盐、白糖、味精、酱油翻炒均匀即可出锅。
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