[回答] 步骤1、准备面粉200克、冷水400克、盐5克、甜面酱、鸡蛋4颗、熟芝麻1小把、小葱；步骤2、将盐倒入冷水中，面粉分批次倒入，边倒边搅拌，面粉和水的比例是50克面粉兑100克水；步骤3、小葱切碎，鸡蛋4颗打散，然后准备甜面酱、番茄酱或辣酱，再准备1把芝麻；步骤4、电饼铛选择3档中小火，倒入2-3勺面糊，用刮板快速刮均匀，等面糊结成片状、微微泛白后倒入蛋液，快速刷匀；步骤5、接着撒上葱花、黑芝麻，等饼成型后抹上甜面酱，撒上香菜，鸡蛋液烙成金黄色即可将饼卷起，也可以根据个人喜好加入生菜、黄瓜丝，煎好的培根、火腿肠等等。

[回答] 1.土豆去皮切丝，打入三个鸡蛋，撒上葱花，胡椒粉，食盐，两勺面粉。2.充分搅拌均匀，将土豆丝和面粉搅拌成稀面糊状。3.电饼铛内刷上食用油，倒入面糊，煎至两面金黄即可。

[回答] 步骤1、锅中水烧开，下入洗净的菠菜焯水，烫软后捞入凉水中，攥干水分；步骤2、盆中打入两个鸡蛋并搅散，加入50克面粉搅成面糊；步骤3、把菠菜切碎，放入鸡蛋糊中，加入盐、胡椒粉搅拌均匀；步骤4、空碗中打入一个鸡蛋并搅散，把电饼铛预热，刷上一层食用油；步骤5、倒入菜糊摊匀，盖上盖子烙至底部定型，翻面后倒入鸡蛋液；步骤6、盖上盖子煎熟，取出切成三角形，装入盘中即可。

[回答] 步骤1、准备食材：大蒜、鸡蛋、饼、圆白菜；步骤、先将生姜切成姜片，圆白菜切成丝，饼切成饼丝；步骤3、锅内放少许底油，油热倒入鸡蛋液，快速搅动，将其炒熟炒炒散，倒入碗中；步骤4、锅内再放少许底油，放入葱、姜、蒜、圆白菜丝翻炒，再放入酱油、少许食盐、胡椒粉翻炒均匀，然后把菜平铺在锅底；步骤5、接着倒入鸡蛋，把饼丝均匀的撒在圆白菜丝上面，盖上锅盖焖一会；步骤6、然后取下锅盖，用筷子把饼和白菜丝翻匀；步骤7、最后淋入醋、香油、蒜，将其翻炒均匀即可出锅。

[回答] 步骤1、300克面粉里加3克盐，分次倒入180毫升温水，搅拌成絮状揉成面团；步骤2、放到案板上揉光滑，搓成长条分成8个大小均匀的面剂揉成小面团；步骤3、容器中刷一层油放入面团，每一个面团都刷上油，盖上保鲜膜饧40分钟，也可以提前一晚和好面，放入冰箱低温饧面；步骤4、碗中打入3个鸡蛋，加一小勺盐和适量葱花拌匀备用；步骤5、面团饧好后在案板抹油，取出面团擀成半透明状的面皮，在表面少抹一层油防粘，用擀面杖卷起；步骤6、电饼铛开大火放入饼皮，边放边用铲子向后推，均匀的刷一层蛋液，淋入少许油，用两个铲子夹起翻面，另一面再烙30秒即可出锅。

[回答] 步骤1、将肉和老姜剁碎，茄子一刀一断切成片，中间不要切断；步骤2、在肉中打入一个蛋清，放入少许胡椒粉、盐搅拌均匀，将肉末夹在茄子里面；步骤3、碗里倒入适量豆粉，打入一个鸡蛋，放入适量盐、一点水搅匀；步骤4、锅中加油，将茄子蘸上淀粉后放入油锅中，炸至微黄后捞出冷却5分钟；步骤5、油温烧至五成热放入锅中复炸，炸至金黄后捞出。

[回答] 1、将鸡蛋打入碗中，西蓝花切碎，火腿切丁，混合在一起，搅拌均匀。2、加入适量盐、鸡精、面粉、清水调制到粘稠度适中。3、开小火，油温微热时，倒入面糊，淋油盖上盖子焖一分钟，翻面再焖一分钟，焖至两面金黄即可。

[回答] 1.准备黄瓜半根，切成细丝放入碗中，加入适量面粉，打入鸡蛋。2.再加入食盐3克，十三香2克，胡椒粉1克，芝麻油和清水适量，用筷子搅拌成面糊。3.电饼铛烧热，淋入适量的食用油，用勺子舀出面糊摊在锅中，然后盖上盖子煎1分钟。4.打开锅盖将面糊翻面，然后再盖上盖子煎1分钟后取出切块即可。

[回答] 步骤1、在小碗中打入两个鸡蛋蛋清，搅拌一下；步骤2、加入适量洗衣液搅匀，再加入适量洗洁精搅匀即可。

[回答] 1、白菜切碎，打入两个鸡蛋，加入适量盐，搅拌均匀。2、取适量面粉加入适量温水，搅拌成面糊。3、锅中加入适量油，倒入面糊，在面粉开始凝固是倒入白菜碎，蛋液开始凝固时翻面煎熟即可。