我是马小坏
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西红柿鸡蛋饼这样做,软嫩鲜香,实在太好吃了!
小鱼私厨
[回答] 1、将西红柿去皮切成丁,鸡蛋加料酒、盐搅拌均匀,葱切粒;2、将西红柿丁和葱粒放入事先搅拌好的鸡蛋液中,搅拌均匀后,加入面粉和玉米淀粉,搅拌至没有面粉颗粒为止;3、锅内放入少许油,倒入2勺蛋液,小火煎至表面凝固后起锅即可。
肉包子这样做太好吃了,3步学会调肉馅,个个松软鲜香,好吃解馋
甜心糖豆美食
[回答] 先放一勺盐搅拌均匀。是增加底味,二是增加它的吸收性,这是提前泡的葱姜水。一般一斤肉放2两水,水要分3次加入,加水后顺着一个方向搅打上劲,让肉馅充分吸收,搅拌的时候明显能感觉到有阻力。再次加水。斤半肉我放了150毫升葱姜水,放一勺胡椒粉一勺十三香。再次顺着一个方向搅拌,接着加入一勺生抽。2勺老抽上色,最后放芝麻油这一步更重要,放芝麻油肉馅更加鲜香。肉馅调好以后放冰箱冷藏。500克面粉倒入盆中。5克酵母两勺白糖。用30度温水化开,倒入酵母水搅拌成絮状。下手揉成光滑的面团,放入温水锅中发酵2倍大,切点葱花和姜末。包的时候放入肉馅里会更鲜香。
瘦肉怎么做好吃?这样做滑嫩多汁,太好吃了我家一星期吃3次
厨师强的小厨
[回答] 1、把洗净的油麦菜切段放在盆里,豆腐皮切成丝备用;2、将切好的肉放入碗中,加入盐、鸡蛋清搅拌几下再加入淀粉搅匀;3、起锅烧油,油热后放入葱花,再加入豆瓣酱炒出红油后加入清水,加入豆腐皮、鸡精和生抽炒匀,煮两分钟后捞出豆腐皮,放在油麦菜上面;4、把肉片放在锅中,用勺子翻动几下,煮两分钟后加入水淀粉,加入十三香翻煮,待汤汁变浓后浇到豆腐皮上;5、起锅烧油,加入干辣椒、蒜粒和花椒翻炒几下,淋在肉上即可。
西兰花这样做太好吃了,营养丰富,比吃肉都香,做法很简单
家常菜日记
[回答] 西瓜精选
小米粥这样熬,营养又解馋,太香了
傻姐美食
[回答] 首先我们取一百克小米,一百克小米要放一千克水。十比一的比例。首先我们把小米淘洗干净,淘洗小米的时候不要淘洗太多遍。两遍就可以了,看到水发青。就可以了。然后我们放在水中浸泡十分钟,沥干水分备用。熬小米粥我们要用纯净水,这样更香甜。锅内水烧开下入小米,加入少许花生油更香不扑盖,这样能更快的熬出小米油。熬小米粥时冷水下锅大错特错。水开下锅,这样熬的小米粥更粘稠。轻松熬出小米油。我们打开盖子,大火烧五分钟,用勺子搅动一下避免小米沉底。熬小米粥千万不要加面碱会破坏小米的营养成分,加面碱会破坏小米的营养成分,大火烧五分钟后我们转成中火再烧五分钟,盖上盖子小火炖十分钟。熬小米粥要一次倒入足够的水,千万不要中途加水,这样会影响小米的粘度。最后我们打小火用勺子慢慢搅动,这样能更快的出小米油,增加粘稠度,看到小米开花就熬好了。关火盛出。
窝窝头怎么做好吃,农村媳妇教你一招,这样做又香又软,太好吃了
农民阿源
[回答] 1、玉米面加入糯米粉、奶粉、糖,搅拌均匀,加水和成面团;2、面团搓成长条,切下剂子,然后搓圆,做成窝窝头的形状;3、窝窝头上垫上硅油纸,放入锅中,大火烧开,蒸15分钟即可。
浆面条还是老妈做的好吃,又香又酸太好吃了
小城市的生活
[回答] 以上信息精选自西瓜视频
韭菜盒子这样做才最好吃,外皮酥脆金黄,内馅鲜香细嫩,太好吃了
掌上家常菜
[回答] 1、将面粉倒入碗中,分多次加入热水,边加边搅拌,搅成絮状,再揉成光滑的面团,醒面20分钟;2、将鸡蛋打入碗中打散,在锅中倒入油,油热倒入蛋液,将鸡蛋炒碎,盛出备用;3、韭菜择洗干净用刀切末,放入碗中,加入虾皮、蚝油、鸡蛋、少许盐、五香粉、食用油,搅拌均匀;4、 面醒好后,搓成细条,再切成小剂子,用擀面杖擀薄,在面皮上放上合适的馅儿,两边对折,收口捏紧;5、在锅中刷上少许油,油热后,将包好的韭菜盒子放入锅中,小火慢煎,煎至两面金黄即可。
咖喱饭这样做,香浓味美,太好吃了,满满的幸福滋味!
小鱼私厨
[回答] 以上信息精选自西瓜视频
面饼这样做太好吃了,松软又酥脆,做法还简单,5分钟满屋飘香
小颖美食
[回答] 1、在容器中加入牛奶、酵母粉拌匀备用,在碗中加入面粉、鸡蛋、白糖、盐搅拌成絮状,再加入油,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜发酵至两倍大;2、将五花肉切成块,放入锅中翻炒至金黄色,然后盛出控油,并切碎放入碗中,加入切好的芹菜、胡椒粉、黄豆酱、生抽、蚝油拌匀备用;3、将醒好的面团揉一下,搓成长条,再分成剂子,揉成面饼状,再用牙签擦几个小孔,醒发10分钟;4、将电饼铛热锅刷油,放入饼坯,放入馅料,盖上盖子焖4分钟,然后关火,再焖2分钟即可。
已经到底了