[回答] 大家好很多朋友呢都留言上做一个搅团，那么咱们今天就开始做搅团现在去厨房，咱们用高压锅来做锅呢烧热里边刷上一点点的油，粘的不太粘，到时候锅底呢好取。刷油之后倒入水水量根据家人的多少来定。在烧水的时候我们和一些面糊盛上一小碗的白面，加入两勺的盐，放入，两克的碱面，增加金性，加入凉水和成稠一些的面糊。这个面糊呢搅制无生面疙瘩稀稠和酸奶差不多，水开把搅好的白面糊呢一点一点地倒进去，擀面杖不停的转搅拌，搅拌，这个白面糊呢，搅成这个粘稠度就可以。现在让它开锅。用白面的目的呢主要是增加这个搅团的筋性现在开锅之后，现在开锅之后，我们用手一点一点放入玉米面粉边放边搅拌，边放边搅拌，这呢放的是最后一把面粉。粘稠度呢就是说擀杖把那个面糊可以拎起来，这样的软硬程度刚刚好，抖音上都是叫他要号七十二叫焦糖要软狗子要宁愿，反正能整死。搅拌均匀，咱们转小火，然后用铲子把周边还有擀面杖上面糊都给它刮掉陕西方言。面糊都给他刮掉，盖上盖子5分钟之后再搅陕西方言，5分钟之后打开盖子用擀面杖再搅一搅，搅好之后盖上锅盖继续五分钟，这样反反复复搅上五六次，利用这个时间段把菜呢炒一炒，先放点油炒韭菜，放入少量的盐，轻轻的翻拌一下就可以出锅。再次的倒入一些油，炒一个酸辣白菜，放入辣椒、葱花，放入白菜，炒软之后加入醋，放入五香粉盐继续翻拌，继续翻拌，这个搅拌的酸辣白菜配韭菜是最好吃的。好酸辣白菜呢也做好了。叫款非菜呢泡汁很多。泡好之后我们，把香水菜拿出来倒一些姜水。锅里放油，放入几粒的花椒放入葱段，炒香之后把它的香水倒进去。开锅之后放入盐，放入少量的味精就可以了。这个姜水汤现在已经调制好了我们的搅团呢经过五六次的搅拌也好了，再搅一下就可以吃了。在成角段的时候勺子呢沾一些凉的水，这样呢不容易粘，特别的好盛，里边放入酸白菜、韭菜辣椒油，这个辣椒多一些好吃，加入姜水汤放入姜水糖，这个搅团呢就做好了搅团做好了那么咱把上面的菜呢轻轻的搅一下，用筷子从手边，一边夹着吃就可以。像这样就行，这一小块就可以直接吃，交谈你夜交税未成也交空商铺有的地方还交散饭，不管交啥都是特别特别的好吃尤其是降税做出来降费交法，那么喜欢的朋友试一下。

[回答] 步骤1、500克面粉中加入10克白糖、5克酵母，然后搅拌均匀，边倒温水边搅拌，搅成面絮状后揉成面团，铺上保鲜膜发酵至2倍大；步骤2、案板上铺一层面粉，倒出发酵好的面团，揉捏至没有气泡，然后揉成长条后切成小剂子，再将剂子揉成面团；步骤3、烤盘内涂上一层食用油，将面团放上去，然后铺上保鲜膜，饧至2倍大；4、饧好后在面团上面刷一层蛋液，放到170度的烤箱中烤20分钟就好了。

[回答] 1、玉米面和面粉1:1混合，加水搅成糊状，锅中倒入醋、水、草果、桂皮、八角，熬成醋汁；2、锅中烧水，倒入面糊，不停搅拌至浓稠状，搅好后打入盆中；3、放凉后切好，放上青菜，淋上醋汁，加辣椒油、盐即可。

[回答] 步骤1、在400g面粉中加入4g酵母、半勺白糖，用200g温水和面，边倒边搅拌，水要少量多次的倒入，将面揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒发至2倍大；步骤2、在案板上撒一点干面粉，将面揉成团再擀成3毫米厚的面饼，刷上一层油，再撒上一点盐，将面饼从一端卷起再切成均匀的剂子；步骤3、将两个剂子摞在一起，用筷子在中间压个印，捏住两端左右手反方向拧一圈后压在底部；步骤4、将花卷放入蒸笼盖上湿布，二次醒发至1.5倍大，醒发好后放入开水锅改小火蒸15分钟即可。

[回答] 1.排骨加入适量的盐、生粉搅拌均匀，然后加入清水清洗干净沥干水分。2.豆腐切成小块放入清水中备用，大蒜切末加入排骨中，再加入适量的盐、黄豆酱，蚝油，淀粉，食用油，搅拌均匀后腌制20分钟。3.豆腐摆入盘中，表面放上腌制好排骨，大火蒸20分钟即可。

[回答] 步骤1、洗净的胡萝卜刮成丝，加一勺盐腌制10分钟，挤出胡萝卜水分，倒入食用油搅拌均匀；步骤2、在330克胡萝卜里加入6克食用盐，倒入80克面粉，充分搅拌均匀，开大火蒸五分钟；步骤3、把蒜拍碎，蒸好的胡萝卜倒在盆里，用筷子挑散，加入蒜末、辣椒面，倒上烧好的热油，搅拌均匀即可。

[回答] 步骤1、将准备好的鸡放在清水中洗净，切掉鸡脚趾和鸡屁股，把鸡翅尖和鸡爪放入鸡肚中；步骤2、把鸡放入盆中，在鸡身表面和鸡肚中均抹上食盐，加入5克老抽、10克生抽、5克料酒、10克蚝油、5克食用油、3克胡椒粉，将其抓拌均匀；步骤3、准备一块生姜切成薄片，放入盛有鸡的盆中并拌匀，用盘子盖住，密封腌制1个小时；步骤4、接着把半个洋葱切成薄片，两根小葱折断铺在电饭煲锅底；步骤5、取出腌制好的鸡放入电饭煲内，再把腌制鸡的料汁也倒入锅内，用精煮饭模式把鸡肉蒸熟；步骤6、待电饭煲自动跳停，打开锅盖，捞出鸡肉摆入盘中即可。

[回答] 1、虾米放入清水中浸泡5分钟。鸡蛋打入碗中，加入盐0.5克搅拌均匀。2、倒入适量清水拌匀，用保鲜膜包裹，并用牙签扎一些小孔。3、锅中放入鸡蛋羹蒸8分钟，去除保鲜膜，放入虾米，淋入蒸鱼豉油2克焖1分钟，即可出锅。

[回答] 步骤1、温水把粉丝泡软，猪肉切一下再剁碎，姜蒜切末，葱切成葱花，辣椒切丁，泡好的粉丝均匀地铺在盘中；步骤2、碗里加一勺生抽、一勺蒸鱼豉油、少许鸡粉、一勺食盐、淋入一些香油，加入四勺清水，另起锅，油热倒入姜蒜末炒香；步骤3、炒香后加入肉末，炒好后倒在粉丝上，倒上调好的料汁，水开后上锅蒸八分钟，蒸好后取出即可。

[回答] 步骤1、先用牙签给红薯扎眼；步骤2、接着给高压锅中倒入少量油，防止粘锅；步骤3、然后把红薯放进高压锅；步骤4、盖上锅盖放上气阀，然后用高压锅压6分钟；步骤5、时间到拿掉气阀打开锅盖，取出红薯即可食用。