晋北
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蒜蓉鸡肉卷的做法
一日渔
[回答] 1、鸡胸肉上面撒上胡椒粉,用保鲜膜包着,然后用擀面杖将鸡胸肉拍打松散。2、将拍打好的鸡胸肉上面铺上干酪片,上面再刷上一层香蒜酱之后卷起来。3、培根肉放平铺好,将卷好的鸡肉卷放在上面再次卷起来,180度烤箱烤50分钟即可。
豆皮鸡肉卷详细做法
央央厨房
[回答] 1、胡萝卜切成小丁,鸡肉剁成泥,再放一个鸡蛋和适量的玉米粒,加盐、胡椒粉、鸡精调味,搅拌均匀。2、油豆皮泡清水里10分钟,泡好后铺在砧板上,上面铺匀调好的肉馅。3、把豆皮卷起来,放蒸锅上汽后蒸10分钟,放凉后切成小块。4、锅内刷一层油,鸡肉卷放锅里煎至两面金黄即可。
白萝卜炖菜做法
豆娘厨房
[回答] 步骤1、把提前用温水泡发好的红薯粉剪短,沥干水分,白萝卜去头尾去皮,洗净改刀切丁;步骤2、锅中多倒点油,烧至冒泡,倒入白萝卜丁,边炸边翻动均匀,八成熟捞出;步骤3、锅中留底油,加入青红辣椒圈、蒜末炒香,倒入白萝卜丁,翻炒均匀,加入一点生抽、十三香,继续翻炒均匀;步骤4、倒入与食材平齐的清水,煮开后放入红薯粉,翻动均匀,加入盐调味,红薯粉煮软,加入葱段出锅即可。
白萝卜炒肉丝的做法
小语爱美食
[回答] 步骤1、准备一个白萝卜、一块猪肉,去掉白萝卜的头和尾,削掉外皮,先切成片,再切成丝;步骤2、把猪肉切成丝,加入料酒、生抽、淀粉、五香粉搅拌均匀;步骤3、起锅烧油,下入肉丝滑炒,炒熟后盛出;步骤4、锅留底油,下入姜末、蒜末、干辣椒炒香,下入白萝卜炒软,下入肉丝翻炒;步骤5、最后加入生抽、老抽、盐、鸡精翻炒均匀,加入葱花,拌匀即可出锅装盘。
白萝卜烧牛肉做法
美食作家王刚
[回答] 步骤1、将400g肩胛牛肉切成小块放入盆中,加入清水浸泡40分钟;步骤2、将一个白萝卜去掉头尾后清洗干净,切成2厘米左右的方形,将15g红泡椒切成小粒,15g生姜切成片,碗中加入八角2颗、几片香叶、两小块桂皮、两块橘子皮;步骤3、锅中加入适量清水,将牛肉下入冷水锅焯水,加入适量料酒,开大火烧开后撇去浮沫,倒出牛肉控水;步骤4、热锅加入适量底油,油温五成热倒入香料,再放入焯好水的牛肉,中小火翻炒3分钟;步骤5、放入泡椒、生姜,继续翻炒1分钟,加入豆瓣酱15g,从锅边淋入10g料酒,再加入蚝油5g,开中火将豆瓣酱炒出红油;步骤6、加入切好的白萝卜,中火翻炒1分钟,加入适量清水、500ml啤酒,开大火将汤汁烧开;步骤7、将食材全部倒入砂锅中,开大火将汤汁烧开,转小火盖上盖子焖50分钟;步骤8、加入食用盐1g、胡椒粉1g、白糖1g搅匀,加入适量水淀粉勾芡,加入葱油5g,最后加入适量葱段和香菜即可。
白萝卜炸丸子的做法
小厨大亮
[回答]
鸡肉电饭煲做法
第一美食
[回答]
毛豆炒白萝卜的做法
明光星彩
[回答] 步骤1、首先把鸡胸肉切成小丁,放入碗中,加入半勺料酒、半勺生抽、盐、糖、胡椒、一勺清水、淀粉、食用油分次抓匀;步骤2、接着把白萝卜去皮后切成丁,把3-4个杭椒切成圈,把红辣椒切成小丁,蒜、生姜分别切成片,葱切成小段,准备干红辣椒;步骤3、再把锅中水烧开,放入一勺盐、食用油、毛豆大火煮开,捞出毛豆皮,中火煮4-5分钟后放入白萝卜,继续煮2分钟后捞出用冷水过凉;步骤4、起锅烧油,下入鸡丁大火炒至变白,盛出备用;步骤5、然后放入配料炒香,放入毛豆、白萝卜大火翻炒十几秒;步骤6、最后放入生抽、一勺半盐、半勺鸡精、半勺白糖大火翻炒十几秒,放入鸡丁、清水,大火翻炒均匀即可出锅装盘。
白萝卜脊骨煲汤的做法
端哥美食
[回答] 1、白萝卜去皮洗净切块,姜切片,葱切葱花。2、猪脊骨洗净,放入锅中,加入适量清水、姜片、料酒5克,大火煮开,撇去浮沫,捞出洗净备用。3、炖锅中放入姜片、猪脊骨、适量清水大火煮开,换小火炖1小时。4、放入萝卜继续炖30分钟,放入盐1克、鸡精1克拌匀,出锅撒上葱花即可。
白萝卜炖梨的做法
张小妹美食
[回答] 1、把梨清洗干净,切小块,白萝卜切小块。红枣切开去核。2、切好的白萝卜、梨、红枣放入锅中加适量水,大火烧开。3、水开后捞去浮沫,加入冰糖,小火炖20分钟即可。
已经到底了