猪肉饺子馅怎么调好吃

俏美食

[回答] 步骤1、肉剁碎，葱姜切末，混合在一起，继续剁碎，剁好后放入盆中；步骤2、加入盐、酱油、饺子料、鸡蛋，顺着一个方向搅拌上劲5分钟；步骤3、锅中烧油，把葱姜放进去，炸香后取出，葱姜油放凉后，在肉馅中加入几勺，搅拌均匀即可。

大肉韭菜饺子馅怎么调好吃

刘一手美食

[回答] 步骤1、把韭菜洗净切末，再把姜切末，放入韭菜末中，放入肉糜，接着再打入一个鸡蛋；步骤2、放入料酒、白胡椒粉、生抽、盐、味精、食用油，朝着一个方向搅拌均匀，最后再加入芝麻油即可。

肉三鲜饺子馅怎样调

秀厨娘

[回答] 1. 取一个盆加入适量的面粉，用冷水来调面 ，边加水边搅拌， 搅拌至没有干面粉时，下手揉面，将面团揉至光滑以后，盖上锅盖，醒发一下。2.将切好的姜末放到五花肉馅内，加入少量的盐， 适量的料酒，生抽，朝着一个方向搅拌均匀，使肉馅上劲，搅拌均匀后，腌制20分钟。3.将大虾清洗干净，控水,将虾线取出，将虾头取下来，把虾壳剥开，取出虾肉。虾肉剥出后，清洗干净，切成小块,扇贝丁清洗干净后备用。泡发的木耳切碎，韭菜摘洗干净，切成小段，加入虾仁，扇贝丁。加入适量的料酒，食用油，加入适量的盐，香油。朝着一个方向搅拌均匀。4、面醒好以后揉一下,将面搓成细长条,切成大小均匀的饺子段，撒点底面，把饺子段按压一下，擀成饺子皮。取一个饺子皮，放入适量的肉馅，每一个馅内放一个扇贝丁，一个虾仁。5、锅内加水烧开，放入饺子，用漏勺背轻轻的推动几下，防止粘锅，然后盖上锅盖。水烧开以后，沿着锅边，加点凉水，再盖上锅盖煮开，煮2个开以后，再打开锅盖，将饺子皮煮一下, 饺子皮鼓起以后，捞出。

如何调饺子馅才更香

美食二哈

[回答] 步骤1、将芹菜洗净后切碎，再切一些虾仁，将肉末放入盆中，加入芹菜、虾仁、葱姜末、料酒、蚝油、老抽、生抽、3勺食盐、1大勺十三香搅拌均匀；步骤2、再倒入温热的熟油搅匀，少量多次添加清水抓匀即可。

菠菜怎么做才好吃？注意这1步，菠菜好吃不涩嘴，家人吃到不停嘴

蔚汐食记

[回答] 1、锅内烧水，水开后放盐，下入菠菜焯水，然后捞出放凉；2、菠菜挤去水分，切好，豆腐皮、蒜和红辣椒切好；3、锅热下油，油热下入蒜片和干红辣椒，炒香下豆腐皮翻炒，再下入菠菜翻炒；4、下入生抽，蚝油，盐，炒匀入味即可。

饺子馅这样调，好吃的不得了，比饭店做的都香，方法太棒了

生活好办法

[回答] 1、在碗中加入肉沫，倒入适量的水并往一个方向搅拌，再加入鸡蛋、葱花、姜末继续搅拌；2、放入蚝油和酱油搅拌均匀，然后放入食盐和五香粉，再加入花椒油和食用油搅拌均匀即可。

蘸料怎么调才好吃

相遇味蕾

[回答] 步骤1、准备适量花生米，锅中无油无水放入花生米，开小火炒香后倒入碗中用捣碎器压碎；步骤2、准备一把香菜、两根小米辣和适量葱、蒜，将香菜、蒜切末，小米辣切圈，小葱切成葱花；步骤3、切完将小米辣、葱、蒜倒在碗中，加入一勺白芝麻、一勺辣椒片、一勺辣椒粉；步骤4、倒入适量热油搅拌均匀，再加入三勺生抽、一勺半陈醋、一勺蚝油、半勺糖、一小勺盐、花生碎、香菜末搅拌均匀即可。

怎么把芹菜饺子馅调好吃？这个做法爸爸妈妈特爱吃

宝妈美食

[回答] 1、芹菜下锅焯水，然后捞出过凉水；2、胡萝卜擦丝后切碎，放入锅中炒熟；3、肉馅里加上葱姜末、虾皮、生抽、盐、花椒粉、鸡精，然后倒入花生油、香油搅拌均匀；4、加入芹菜搅拌，再加晾凉的胡萝卜丁搅拌均匀即可。

馄饨好吃的关键在馅，这样调的馅，咬一口汁香味美

格调厨房

[回答] 1.韭菜切小段，熟鸡肉撕细丝；2.碗中加韭菜和肉末，加盐、花椒粉、食用油拌匀腌制5分钟；3.馄饨皮边上涂上清水，包入肉馅，包起做成生坯；4.锅内烧水，水开放入生坯，煮2分钟；5.空碗中放入紫菜、虾皮和鸡肉丝，加盐、芝麻油，盛入煮好的馄饨即可。

这才是莴笋最好吃的做法，学会这道莴笋木耳炒肉，老婆都说好吃

畅想美食

[回答] 1.莴笋去皮切片，加盐抓匀腌制10分钟，猪肉切片，加料酒、生抽、胡椒粉、淀粉、油搅拌均匀；2.木耳切碎，红椒切小块，大蒜切片，起锅烧油，放入肉片炒至变色捞出，放入蒜片爆香，再放入黑木耳和肉片炒匀；3.再放入莴笋和红椒片，加生抽、盐、糖调味，加水淀粉勾芡翻炒均匀即可出锅装盘。