农民阿源
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白菜猪肉水饺怎么调馅好吃?四川小伙喜欢这样做,又鲜又嫩又美味
最美家常菜
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1、将肉剁成肉沫,在剁肉的同时加入一点葱、姜一起剁;2、将白菜帮切成小丁放入碗中,加入食盐拌匀,然后倒入肉馅中,加入葱花和蚝油用手抓匀;3、加入适量的水继续抓匀,再加入鸡蛋清继续用手抓匀即可。
馄饨好吃的关键在馅,这样调的馅,咬一口汁香味美
格调厨房
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1.韭菜切小段,熟鸡肉撕细丝;2.碗中加韭菜和肉末,加盐、花椒粉、食用油拌匀腌制5分钟;3.馄饨皮边上涂上清水,包入肉馅,包起做成生坯;4.锅内烧水,水开放入生坯,煮2分钟;5.空碗中放入紫菜、虾皮和鸡肉丝,加盐、芝麻油,盛入煮好的馄饨即可。
荠菜水饺怎么调馅好吃?阿源教你一招,这样调味道鲜美,营养美味
农民阿源
[回答]
1、面粉加水和成面团,然后醒30分钟;2、肉末中倒入酱油、花椒粉、葱末,搅拌均匀腌制10分钟;3、荠菜下锅焯水,然后捞出过凉,攥干水分后剁碎,然后加入油、盐和香油,搅拌均匀;4、面团揉好,擀成饺子皮,包入馅料,放入锅中煮熟即可。
饭店大厨教我猪肉白菜馅饺子做法,多加这一步,饺子馅鲜香味美
米乐爱生活
[回答]
1、尽量将碎肉剁碎,将剁好的馅放在容器里,加入五香粉、酱油、葱末和姜末,再打入鸡蛋顺着一个方向搅拌均匀;2、把白菜洗净沥干水分,切碎切细,放入碗中加入食盐搅拌,盖上保鲜膜腌制15分钟,再挤压出多余的水分;3、然后将白菜倒入猪肉馅中,并加入适量的熟油搅拌均匀即可。
萝卜水饺这样做,饭店都吃不到,鲜香味美,营养解馋,越吃越想吃
秀厨娘
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1、萝卜洗净擦丝,水开下锅焯水,然后捞出过凉水,挤干水分后切碎;2、葱切末,姜切姜末,放入五花肉馅中,搅拌均匀,加盐、五香粉、生抽、香油,搅拌均匀,腌制20分钟;3、萝卜丝倒入肉馅中,加入油和盐,顺着一个方向搅拌均匀即可。
白菜猪肉馅饺子的馅怎么调?猪肉白菜水饺的家常做法!
懂得视频
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1、在容器中加入淀粉、水拌匀备用,将姜、葱切末装盘备用;2、将肉切成肉末放入碗中,加入葱和姜、五香粉、盐、鸡精、蚝油、酱油、香油、芡汁搅拌均匀;3、将白菜切成末放入碗中,加入食盐拌匀并挤干水分,再和肉末混合并拌匀即可。
酸菜馅怎么调馅好吃
小秋
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芹菜饺子的馅这样调,营养又美味,好吃的不得了,收藏了
艳厨娘爱美食
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1、芹菜洗净切碎,肉切好剁碎,葱切好,然后放在一起剁好,放入盆中;2、加油、盐、酱油、蚝油,然后搅拌均匀即可。
猪肉饺子馅怎么调好吃
俏美食
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步骤1、肉剁碎,葱姜切末,混合在一起,继续剁碎,剁好后放入盆中;步骤2、加入盐、酱油、饺子料、鸡蛋,顺着一个方向搅拌上劲5分钟;步骤3、锅中烧油,把葱姜放进去,炸香后取出,葱姜油放凉后,在肉馅中加入几勺,搅拌均匀即可。
萝卜别炒着吃了,把它包成饺子,鲜香味美营养又好吃,做法超简单
农民阿源
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1、在盆中加入面粉和水,和成光滑的面团,然后醒发30分钟,将切好的肉放入碗中,加入葱末、姜粉、生抽、料酒、盐拌匀并腌制10分钟;2、将洗净的萝卜擦成丝,并焯水20秒左右,然后捞出过凉水并挤干水分,剁碎放入肉馅中,加入切好的香菜末、泡好的海米、香油、盐搅拌均匀;3、将面团揉一下,并搓成长条,然后切成小剂子,再擀成饺皮,包入馅料捏紧,起锅烧水,水开后放入盐,加入饺子煮熟即可。
已经到底了