福果妈妈
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蒸南瓜大米饭的做法
大别山风物
[回答] 1、南瓜洗净去皮,将南瓜切成薄片备用。2、在锅里煮好白米饭,舀去多余的水,将南瓜片放入和米饭一起蒸。3、盖上锅盖小火焖煮二十分钟即可。
南瓜蒸小排做法
露肴
[回答] 步骤1、准备食材:排骨、豆豉、蒜末、南瓜、辣椒、葱花;步骤2、先将排骨放入盆中,加入清水浸泡15分钟;步骤3、再将南瓜去皮切块,摆入盘中;步骤4、热锅倒油,依次倒入蒜末和豆豉,用小火爆香后放入腌排骨的碗中;步骤5、然后撒上适量葱白、食盐、料酒、蚝油、白糖、用筷子拌匀后加入一勺生粉,再次拌匀腌制15分钟;步骤6、把腌制好的排骨摆放在南瓜块上,撒上适量的辣椒和少许豆豉,放入蒸锅,大火蒸20分钟后取出;步骤7、最后给蒸好的排骨上撒适量的葱花即可。
南瓜蒸肉末做法
硬核音乐
[回答] 1.准备南瓜适量,去皮切成小段放入碗中,火腿肠切丁,大蒜切碎备用。2.起锅烧油,油热以后下入蒜末爆香,然后下入猪肉炒香后下入火腿丁炒匀。3.加入适量的食盐,酱油,白糖,蚝油,翻炒均匀后浇在南瓜片上。4.起锅烧水,水开以后放入蒸格下入南瓜,盖上锅盖蒸8分钟然后出锅撒上葱花即可。
小南瓜蒸排骨做法
大林哥美食
[回答] 1、把排骨加入清水,清洗两至三遍,挤干水分,蒜头切碎。2、豆豉切碎,放入适量的蚝油,酱油均匀搅拌,加入少量的清油。3、再将它搅拌均匀,腌制10分钟,南瓜改刀切一厘米厚的块,南瓜摆盘放入排骨。4、水烧开后,盖上盖子大火蒸15分钟即可。
蒸南瓜小鱼馒头做法
梅子爱烹饪
[回答] 步骤1、235克蒸熟的南瓜压碎,晾至微凉放入大碗中,加3克酵母拌匀,分次倒入335克面粉和成光滑面团,盖上盖子发酵1小时;步骤2、案板放干面粉,取出面团揉搓排气,分成小剂子揉圆按扁,擀成圆形薄片;步骤3、将薄片对折两次,弧形边切三刀,用叉子压出花纹,将底部捏紧;步骤4、用筷子在中间夹一下,前端压出花纹,区分出头部,用黑豆做眼睛;步骤5、全部做好冷水上锅,水开蒸13分钟,时间到关火焖2分钟即可出锅。
玉米面南瓜的蒸法
小慢美食
[回答] 步骤1、南瓜去皮去瓤后切成片,放在蒸锅中蒸熟,取出放在碗中用勺子压成泥,白面和玉米面按照1:1的比例,加入一勺面粉和适量玉米面粉;步骤2、再加入3克酵母粉用勺子搅拌,揉成面团放置15分钟,把面团六等分然后揉成圆团;步骤3、把大拇指放进小圆团底部,旋转形成一个窝窝头的形状,全部做好后,把窝窝头冷水上锅,盖上盖子蒸20分钟即可出锅装盘。
绿皮南瓜怎么蒸
毛毛爱厨房
[回答] 步骤1、首先准备适量的红豆、豇豆、黑豆、花生米,(也可根据个人喜好加入其它豆类)加入清水提前泡一晚上;步骤2、准备半碗糯米、少许黑米,加入清水泡3-4小时;步骤3、将泡好的米和豆子清洗干净放入电饭锅中加水蒸熟;步骤4、蒸好后加适量白糖,搅拌均匀;步骤5、准备一个圆南瓜洗净,将根部切掉,用勺子将中间挖开,把里面的瓤掏出来,放入蒸好的米,将其填满,盖上南瓜盖;步骤6、起锅烧水,锅中放入一个盘子,将南瓜放在盘上,凉水蒸半个小时即可。
南瓜馒头的做法
小鱼私厨
[回答] 1、将南瓜去皮切片,放入蒸锅,水开后再蒸15分钟。2、将南瓜压成泥。面粉里加水适量酵母拌匀,加入温热的南瓜泥,搅拌成絮状。揉成面团,盖上纱布发酵50分钟。3、取出面团,撒上面粉揉出面团里的气泡,做成面剂子,压扁。取一个面剂子捏圆,放蒸锅醒25分钟,大火蒸15分钟后焖5分钟即可。
南瓜馅的做法
狗头的美味厨房
[回答] 1.准备300克新鲜南瓜,挖去中间的馕,去皮切成片。放入碗中。2.盖上保鲜膜,放入微波炉,高火7分钟出炉。3.用勺子压成泥,平底锅烧热加入20克黄油,再加入25克白糖,全程小火。
南瓜发糕的做法
面食吧Bar
[回答] 1.南瓜去皮蒸熟,捣碎后加入两个鸡蛋,3克酵母,5克糖,5克泡打粉搅拌均匀。2.加入300克面粉和适量清水,搅拌成面糊后倒入锅中,发酵一个小时。3.放几颗红枣,上锅蒸30分钟后关火焖5分钟即可。
已经到底了