蒸西兰花怎样做

小语爱美食

[回答] 步骤1、将西兰花切成小朵，加一勺盐、清水，泡10分钟；步骤2、泡好后清洗干净装盘，放入蒸锅蒸5分钟；步骤3、碟中加入芥末、味极鲜，搅拌均匀，西兰花蒸好后取出，配上调好的芥末汁即可食用。

高压锅蒸红薯怎么做

我是张晓zx

[回答] 步骤1、先用牙签给红薯扎眼；步骤2、接着给高压锅中倒入少量油，防止粘锅；步骤3、然后把红薯放进高压锅；步骤4、盖上锅盖放上气阀，然后用高压锅压6分钟；步骤5、时间到拿掉气阀打开锅盖，取出红薯即可食用。

怎样做粉丝蒸丝瓜

小彪美食

[回答] 步骤1、准备粉丝、青红椒、蒜、丝瓜，把粉丝放在盆中，倒入温水浸泡，丝瓜去掉头、尾，刮去外皮，切成3厘米的段；步骤2、把丝瓜摆入盘中，围成一个圈，挤干粉丝的水分，在中间切一刀，把粉丝放在丝瓜中间，把大蒜剁成末，青红椒切成末；步骤3、起锅烧油，下入蒜末小火炸香，炸至微黄时下入青红椒，加入一勺盐搅拌均匀；步骤4、小盆中加入半勺蚝油、2勺生抽、少许酱油、白糖搅匀，把料汁浇在粉丝和丝瓜上，放上蒜蓉；步骤5、锅中水烧开，把盘子放入锅中，盖上盖子中小火蒸4-5分钟即可出锅。

怎样做胡萝卜蒸虾

火夫杨二

[回答] 步骤1、把胡萝卜切成片后摆入盘中，放上虾仁，在四周放上西兰花；步骤2、把盘子放入锅中，蒸5分钟后取出；步骤3、锅中加入清水、生抽、淀粉，熬至粘稠后浇入盘中即可。

蒸米饭怎样做好吃

看看妙招

[回答] 步骤1、选择品质优良的大米；步骤2、淘洗大米不超过三次，用手搅拌让杂质浮起来后沥水；步骤3、在大米中加入清水浸泡20分钟后沥水；步骤4、再加入水，将米跟水的比例控制在1：1.5左右；步骤5、加入一点点白醋，再加几滴食用油后上锅蒸熟即可。

燕麦蒸馒头怎样做

梅子爱烹饪

[回答] 步骤1、把100克燕麦片放入盆中，加入白糖、370克热开的纯牛奶，搅拌均匀后晾至微凉，放入4克酵母搅匀；步骤2、大碗中放入400克面粉，加入1克小苏打，倒入燕麦糊搅拌成面絮，揉成光滑的面团；步骤3、然后放在案板上搓长，切成大小均匀的面剂子，把小剂子揉圆；步骤4、全部做好后放入锅中，饧发半小时，盖上盖子蒸18分钟，取出装盘即可。

红薯山药怎么蒸

一家三口美食

[回答] 1.红薯和山药去皮切成薄片备用。2.碗里加入100毫升牛奶，打入两个鸡蛋10克玉米油和70克面粉搅拌均匀。加入红薯和山药再次搅拌均匀。3.准备一个玻璃饭盒，底部铺上油纸，铺上山药红薯片，加几颗枸杞一层一层的铺好。4.冷水上锅，水开转中火蒸半个小时后倒出切块即可。

红薯面包怎么蒸

有吃的

[回答] 步骤1、红薯去皮切薄片，放锅里蒸15分钟，稍微放凉打入2个鸡蛋压成泥，也可以用料理机打成泥；步骤2、加糖和酵母，分次加入面粉搅拌成絮状揉成团，发酵至2倍大；步骤3、取出揉搓排气，搓成长条切成小段，案板多撒些面粉，将剂子擀成长面皮，刷层豆沙酱，也可以是葡萄干或肉松，从一端紧紧卷起；步骤4、碗里刷层油，放进面团饧10分钟，面上刷层蛋清，撒些椰蓉，上锅蒸35分钟，关火再焖5分钟即可。

红薯蒸糕怎么做

乡村秀珍妹

[回答] 步骤1、将红薯去皮，切成薄片装入盘中，放入蒸锅中盖上锅盖，大火蒸15分钟；步骤2、蒸熟后倒入料理机里，加入200ml纯牛奶和一个鸡蛋，打成红薯泥后倒入大碗中；步骤3、加入4g酵母粉、两勺白糖搅至溶解，边搅边倒入360g面粉，搅成稠一点的面糊，盖上盖子发酵至两倍大；步骤4、清洗一些大枣和葡萄干，用筷子搅拌面糊排气，准备一个模具，在底部铺上一层吸油纸，边缘刷上一层食用油，倒入面糊将表面抹平，盖上盖子饧10分钟；步骤5、摆上一圈大枣，中间撒上葡萄干，放入冷水锅，水开后转中火蒸30分钟；步骤6、时间到了后再焖5分钟出锅，稍微晾凉后脱模切开即可。

面粉蒸茄子的做法

阿玉爱美食

[回答] 1.茄子洗净去掉头尾，先切段然后切成小条，加入适量面粉抓匀。2.蒸笼铺上干笼布，摆入茄子条，然后隔水蒸15分钟，大蒜去皮切末。3.蒸好的茄子弄散，加入蒜末，十三香，浇上热油搅拌均匀即可。