一人厨
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手把手教你做酱牛肉,做法简单,好吃更入味
一点妙招
[回答] 1.牛肉洗净放入锅内,加水大火煮开,撇去浮沫后捞出牛肉;2.锅洗净,再放入牛肉,取葱姜、香叶、大料等装入调料包放入锅中,加水,再倒入豆瓣酱、生抽、糖、老抽搅拌均匀;3.盖上锅盖大火煮半小时,再转小火炖2小时以上,揭开锅盖用大火炖15分钟;4.将炖好的牛肉沥水晾凉至表面发紧再切片即可。
芒果千层蛋糕做法,只要一分钟就能学会,做法就是这么简单!
欧小胖美食
[回答] 1、鸡蛋和糖打至融化,倒入纯牛奶、黄奶油搅拌均匀,倒入面粉搅成面糊,然后过筛两次,放入冰箱冷藏半小时;2、锅开小火,慢慢煎制千层皮,芒果切小粒,打发干性奶油,一张饼皮一层奶油一层芒果粒再一层奶油反复重叠,然后放入冰箱冷藏四个小时即可。
奶茶不用买,自己在家就能做,方法简单,比买的更好喝更健康
一人厨
[回答] 1、把紫薯清洗干净,放入锅蒸蒸熟后去皮并捣成泥;2、加入木薯粉、适量的水捏成面团,然后揉成芋圆状,撒上适量淀粉;3、起锅烧水,放入芋圆煮至浮起,然后过凉水;4、把茶叶和清水煮开,再焖两分钟,加入牛奶、砂糖、炼乳煮至周边冒泡;5、过滤出茶叶,加入芋圆即可。
一口锅做芒果千层蛋糕!不走弯路,百分百成功
上班族的便当
[回答] 1、碗中打入鸡蛋打散,加入白糖、黄油、牛奶,筛入低筋面粉,拌匀后过滤两遍;2、锅热倒入面糊,摊开后用小火煎30秒,取出用保鲜袋隔开叠放;3、芒果切小块备用,碗中倒入淡奶油,加白糖打发至有纹路;4、一层面皮刷上一层奶油,放上芒果,重复叠放好即可。
大厨手把手教你做一碗焖面,好吃却很简单
好好吃
[回答] 1.五花肉切片,加料酒和生抽搅拌腌制,葱姜蒜切末,西红柿去皮切块;2.起锅烧油,放入葱末炒香,放入五花肉、扁豆煸炒,加蚝油翻炒后放入清水,煮开后放入面条盖上锅盖焖十分钟;3.开盖,倒入高汤汁,放入西红柿块和蒜末翻炒均匀,出锅装盘。
榨菜简单又好吃的做法,手把手告诉你,比买的还好吃,越吃越想吃
阿胖面食
[回答] 1.榨菜洗净晾干后切条,加盐抓匀腌制1小时杀水;2.将控干水的榨菜放在纱布,包起来盖上重物静置一夜,再放在太阳下晾晒;3.将榨菜放入大的保鲜盒中,放入辣椒面和麻辣鲜,抓拌均匀,密封,榨菜颜色由青变黄时即可食用。
南瓜蛋糕怎么做好吃?香味浓郁,细腻松软,3分钟就能学会
今天咋吃饭
[回答] 1、将南瓜去皮后切成块,然后放入锅中蒸熟,再控干水分压成泥备用;2、将蛋清和蛋黄分别打入两个碗中,在蛋黄中加入牛奶、植物油、盐搅拌均匀,再放入南瓜泥再次拌匀,加入低筋面粉搅拌至无颗粒;3、在蛋清中加入白醋,低速打发,分三次加入白糖继续打发至提起有白尖,然后取三分之一蛋白加入蛋黄中拌匀;4、把拌匀的蛋黄糊倒入蛋白中再次拌匀,然后倒在烤盘上,撒点黑芝麻,放入事先预热好的烤箱,上下火170度,烤半小时即可。
糯米粉最解馋的吃法,松软香甜,比蛋糕简单,比发糕好吃
文大虎
[回答] 1、碗中加糯米粉、白糖、酵母,倒入热牛奶化开酵母,然后搅拌均匀成面糊状,再打入鸡蛋,搅拌均匀后盖盖发酵40分钟;2、碗里刷油,倒入面糊,撒上干果,放入锅内醒发十分钟,然后开火蒸十五分钟,再焖五分钟即可。
千层花卷最简单好吃的做法,层次分明,蓬松柔软,比馒头好吃很多
厨易
[回答] 1.面粉加酵母,加温水和成面团,盖上保鲜膜醒发;2.起锅烧油,放入青葱小火慢炸后捞出,关火,放入花椒用余温慢炸后捞出,将油装入碗中备用;3.面团揉搓后擀薄成面皮,刷上葱油,撒上盐,折起再刷油,切好,利用筷子做出花卷的形状;4.将花卷放在湿布上,放入温锅中二次醒发15分钟,开火上汽蒸15分钟后,焖3分钟即可。
懒人蛋糕家庭做法,3个鸡蛋就能做巧克力蛋糕,比买的还好吃
花小叔儿
[回答] 1.可可粉加开水拌匀,再加食用油和筛入低筋面粉搅拌;2.鸡蛋蛋黄蛋清分离,蛋黄放入可可粉面糊中搅拌,蛋清分多次加糖打发;3.将打发好的蛋清分多次放入可可粉面糊中搅拌,将搅拌好的面糊倒入模具;4.将模具放入预热好的烤箱中层,140度烤制即可。
已经到底了