好好吃
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第一家常菜
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1.杏鲍菇切菱形状,胡萝卜切片,青红菜椒切菱形片,葱蒜切片,姜切丝,红干辣椒切段;2.起锅烧油,油温五成热放入葱姜蒜、红干椒爆香,再放入杏鲍菇和所有配菜翻炒;3.加蚝油、生抽、鸡粉、十三香、白糖调味,待汤汁浓稠即可出锅装盘。
厨师长教你:“山药排骨汤”的家常做法,营养丰富老人孩子的最爱
美食作家王刚
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1.将山药洗净去皮放入清水中,加入白醋浸泡后切滚刀块,胡萝卜切滚刀块,排骨切块,将红枣和枸杞洗净;2.锅内加水,放入排骨,加料酒,煮开后撇去浮沫,捞出排骨备用;3.起锅烧油,油热后倒出,放入排骨和生姜炒制一分钟,加入清水和胡萝卜,山药沥水后放入锅内,汤开后将汤和料全部倒入砂锅中;4.将砂锅大火煮10分钟后放入红枣,再转小火煮30分钟,放入枸杞三分钟后加盐调味即可出锅。
东北最受欢迎的面条做法,吃了三十年都吃不腻,关键是简单易学
三瞄
[回答]
1、先将冷面用凉水浸泡半个小时后,锅中烧水,水开后关火,放入泡过的冷面,烫1分钟左右,面团变软后捞出,用水冲洗一下;2、面条处理好后,碗中放入适量的蒜末、辣椒粉、盐、白糖、芝麻和牛肉粉,接着倒入冰镇的纯净水,搅拌均匀;3、再加入适量的白醋,放入少许的小苏打粉,最后放入配菜黄瓜丝、香菜、葱花和西红柿片等,搅拌均匀后即可完成。
红烧日本豆腐的家常做法
相遇味蕾
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步骤1、将包装从中间切开,然后把豆腐挤出来,再切成1厘米左右的小段,蒜切末,干辣椒切段;步骤2、电饼铛中倒入油,然后用刷子铺开,将豆腐均匀裹上淀粉后放在加热的电饼铛内,小火慢煎,煎至两面金黄盛出备用;步骤3、碗中加入生抽、老抽、蚝油、白糖、清水,搅拌均匀备用,起锅烧油,油热倒入蒜和干辣椒炒香,倒入料汁大火烧开,再倒入豆腐转小火轻轻翻炒;步骤4、翻炒均匀,倒入适量的水淀粉,大火烧至粘稠即可出锅装盘,最后撒上葱花就好了。
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小白爱攒钱
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西瓜精选
厨师长分享“地三鲜”的做法,这家常菜营养全面,制作简单好学
第一美食
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1.土豆切成滚刀块,用清水浸泡,青红椒和茄子也切成滚刀块,大蒜切成末,大葱切成葱花;2.茄子加白醋、玉米淀粉搅拌均匀,锅内烧水,放入土豆煮熟捞出沥水,将玉米淀粉裹在土豆上;3.锅内烧油,六成热时倒入茄子和土豆,中小火炸两分钟,出锅前倒入青红椒,然后一起倒出控油;4.锅内留底油,放入葱蒜末炒香,再放蚝油、清水、食盐、鸡粉等调料,最后倒入水淀粉和明油搅拌;5.待到汤汁起大泡时,放入炸好的蔬菜翻炒均匀,即可出锅装盘。
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子峻妈爱子峻宝贝
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做菜小厨
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1、起锅烧水,水开后放入粉丝,煮熟后捞出;2、在水中加入适量的盐和食用油,放入菠菜焯水,然后捞出放入盆中;3、然后把粉丝放入菠菜中,再倒入花生米、蒜末、盐、鸡精、白糖、白醋、辣椒油、生抽等搅拌均匀即可。
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大頭爱做饭
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美丽的江边小城
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1、盆土要选择疏松透气,有腐殖质的;2、浇水要一次性浇透,然后放置在通风环境中,防止根系腐烂;3、应当把它放在温度在10摄氏度以上的环境中,温度不宜太高也不宜太低;4、花还在生长期需要5-7天施一次肥,如果是成品花,则不需要施肥。
已经到底了