白萝卜脊骨煲汤的做法

端哥美食

[回答] 1、白萝卜去皮洗净切块，姜切片，葱切葱花。2、猪脊骨洗净，放入锅中，加入适量清水、姜片、料酒5克，大火煮开，撇去浮沫，捞出洗净备用。3、炖锅中放入姜片、猪脊骨、适量清水大火煮开，换小火炖1小时。4、放入萝卜继续炖30分钟，放入盐1克、鸡精1克拌匀，出锅撒上葱花即可。

萝卜排骨煲做法

第一美食

[回答] 1、排骨300克，剁成小块，用清水泡一会，去一下血水。把排骨里面的水分挤出来。2、白萝卜半个，切成萝卜片，大葱切成小段，生姜切成姜片。3、排骨焯一下水，凉水下锅（凉水下锅易除去排骨中血水），倒出排骨，用清水冲洗以后，沥干水分。4、锅内烧油，倒入葱、姜翻炒几下，炒出香味，倒入排骨，继续翻炒片刻。5、加入清水，水可以多一点，开大火把水烧开，水开以后，再打一次浮沫，接着倒入白萝卜。6、加入食盐3克，鸡粉1.5克，胡椒粉2克，化开调料后，开小火，再炖15分钟 排骨就已经熟了。

白萝卜鲜虾汤怎么做

幕老板下厨

[回答] 1、把虾的须剪掉，用刀从背部划开，去除虾线，用料酒腌制。2、萝卜切丝，香菜切段。3、锅中烧水加入萝卜丝，适量盐，水开后放入虾，煮一分钟，加入香菜、香油，即可出锅。

排骨煲的做法

潮州山哥

[回答] 1、排骨切段，再用四五十度的温水清洗一下，加入盐、胡椒粉、生抽、蚝油 、醋、沙茶酱、白糖和生粉搅拌均匀，腌制十五分钟；去；2、准备好玉米、萝卜、辣椒、生姜、大蒜和泡发的香菇，胡萝卜滚刀切块；3、玉米跟胡萝卜放砂锅里，再把生姜、大蒜、香菇也一起放进去；4、起锅烧油，油烧热之后先把蒜头炸至金黄捞出，再放入排骨炸至表面稍微金黄色后倒出来备用；5、锅内留一点底油来把香菇爆香，然后放入大蒜，再把排骨倒下去，加入适量的清水焖煮，汤汁沸腾后加两滴老抽和酱油；6、把汤汁舀到砂锅里，盖上盖子煲十分钟，辣椒片放上去再煲两分钟，时间到后起锅，出锅前来加一点香菜即可。

粉葛煲汤这样做真好喝，清热祛湿，鲜美清甜，多喝身体好

老孙做美食

[回答] 1.粉葛去皮切片，胡萝卜切滚刀块，马蹄削皮后对半切块，然后用清水浸泡，姜拍扁，莲藕去皮切块后用刀拍扁，淮山去皮切滚刀块；2.猪骨浸泡后洗净，冷水下锅，放入姜片和料酒大火煮开，撇去浮沫再煮2分钟捞出冲洗；3.将除胡萝卜和淮山之外的其他材料全部放入砂锅中，加水煮开后开小火煲45分钟，放入胡萝卜和淮山继续煲30分钟，加盐、胡椒粉、花生油搅拌均匀即可。

椰子怎么煲汤

小西YOYO

[回答] 步骤1、准备椰子肉、土鸡块、红枣、椰子汁、枸杞，鸡块冷水下锅，下入姜片和少许料酒，煮开后捞出鸡块；步骤2、另起锅烧水，下入焯过水的鸡块，放入切好的椰子肉和洗净的红枣，盖上盖子小火慢炖2个小时；步骤3、结束前10分钟，倒入椰子汁和枸杞，然后盖上盖子煮10分钟，煮好后加入食盐，搅匀后即可盛出。

鱼胶如何煲汤

有汤

[回答]

野鸭怎样煲汤

儒小二

[回答] 步骤1、把冬瓜去掉瓜瓤后切成块，野鸭剁成块后清洗干净，锅中烧水，加入野鸭肉焯水后捞出清洗干净，把花旗参、铁皮石斛、红枣清洗干净；步骤2、把红枣从中间撕开，砂锅中煮开水，下入野鸭肉、生姜、花旗参、铁皮石斛、红枣大火煮开；步骤3、转小火慢炖一个半小时，下入冬瓜大火烧开，煮20分钟左右，加入食盐搅拌均匀即可出锅装入碗中。

鸡爪怎么煲汤

我是马小坏

[回答] 步骤1、将五指毛桃清洗干净再用清水泡1小时，将鸡脚砍去脚趾再砍成两段；步骤2、冷水下锅焯一下鸡爪，加入几片姜跟少许料酒，焯好之后再清洗干净；步骤3、洗好后放入砂锅里，加入一小碗洗干净的黑豆跟泡好的五指毛桃，再加入适量清水跟几片姜；步骤4、大火煮开转小火煲1.5小时，煲好之后再加入少许盐调味即可食用。

如何用电饭煲煲排骨粥

食聊生活

[回答] 步骤1、准备龙骨、皮蛋、香菇、胡萝卜，在有水的碗中加入一勺大米，加入香油后浸泡30分钟；步骤2、起锅烧水，水开后放入龙骨，加入生姜和少许料酒，水开撇去浮沫，大火煮2分钟后捞出洗净；步骤3、电饭煲中放入龙骨，加入葱段、生姜，加入适量开水，盖上盖子开启煮粥模式，煲30分钟后下入泡好的大米，继续煮30分钟；步骤4、30分钟后加入皮蛋、香菇、胡萝卜，搅拌均匀，继续煮30分钟后盛出，撒上葱花即可。