炒扇贝肉的做法

小港美食

[回答] 步骤1、蒸熟的扇贝放入盘里备用，胡萝卜、洋葱和青椒切成小块，再切点小葱段和小米辣圈，再把蒜切碎；步骤2、锅里热油，把葱段、小米辣和蒜一起炒香，放入切好的食材一起翻炒；步骤3、炒一分钟左右放入扇贝，放少许的盐和蚝油，再翻炒一会即可。

扇贝肉怎么烧

张一味厨记

[回答] 步骤1、扇贝肉冷水下锅，焯一下，再加入料酒去腥，焯好捞出备用；步骤2、起锅烧油，将蒜末、小米辣爆香，加入扇贝肉，加入生抽、蚝油、盐、鸡精、白糖；步骤3、加水煮两分钟，下入提前泡好的粉丝，青红椒，大火收干汤汁即可。

香辣扇贝肉做法步骤

见证古今美食

[回答]

清蒸扇贝的做法

喜视多美食视频

[回答] 步骤1、用温水将粉丝泡软，扇贝上放上粉丝、扇贝肉，加入适量蒜蓉；步骤2、放入蒸箱蒸8分钟，撒上适量小米椒、葱花，淋上热油即可。

扇贝肉怎么做才好吃，教你蒜炒扇贝肉的做法，鲜香味美吃起来过瘾

刘大帅美食记

[回答] 以上信息精选自西瓜视频

电烤箱烤扇贝的做法

小梁哥美食记

[回答] 步骤1、准备扇贝30只、蒜泥半斤、剪碎的粉丝2两备用；步骤2、烧热油将蒜泥爆熟，加入适量蚝油跟酱油搅拌均匀；步骤3、将粉丝跟蒜泥裹在扇贝上，再撒上剁碎的小米辣，放入烤箱上下火200度烤20分钟即可。

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法

美食值得学

[回答] 1、准备好材料粉丝、蒜末、小米椒、葱花、扇贝等备用。2、锅中倒入蒜末和小米椒，炒香后加入生抽、糖和蚝油，翻炒均匀盛出备用。3、把洗干净的肉放入贝壳中，把泡好的粉丝摆放在贝壳上，然后把炒好的蒜末均匀的淋在粉丝上。4、放入蒸锅，水开后大火蒸5分钟，撒上葱花即可。

扇贝怎么处理干净

喜视多美食视频

[回答] 1、在清水下刷掉泥沙，用刀轻轻划开贝壳，剔出贝肉，洗刷贝壳内部。2、剪去黑色的内脏，剪去裙边下层黄色腮部。用盐水浸泡两分钟，顺时针搅拌贝肉。3、将浸泡贝肉中多余的水分，倒入生粉搓洗掉残留泥沙，冲洗干净即可。

湘菜肉炒肉的做法

小管家美食

[回答] 1、将肥肉切小块，瘦肉切小薄片。在瘦肉中加入适量蚝油、酱油腌制5分钟。将红椒切碎，蒜苗切碎，大蒜拍扁。2、锅中加入适量油，滑锅后倒入肥肉翻炒干，加入适量豆䜴、酸辣椒炒香，放入大蒜翻炒。3、加入腌制好的瘦肉，翻炒断生后，加入红辣椒翻炒均匀，加入适量盐、蚝油、生抽翻炒均匀。加入蒜苗碎翻炒均匀即可。

过油肉的做法

妈妈家常菜

[回答] 1.将木耳提前泡发半小时，将肉切成薄片放入碗中，加入鸡蛋、胡椒粉、淀粉等搅拌均匀腌制半小时；2.在碗中加入鸡粉、淀粉、老抽搅拌均匀，起锅烧油，油温五成热时放入肉，炸至变白捞出；3.另起锅烧油，放入葱、蒜爆香，然后倒入木耳翻炒2-3分钟，加入料酒、盐、陈醋等，再倒入肉，放入调好的淀粉翻炒均匀即可。