清蒸桂鱼的做法

明光星彩

[回答] 步骤1、桂鱼两面切花刀，撒上少许食盐，用手抹匀，放上葱姜，切葱丝，放入清水备用；步骤2、锅放水，放入蒸盘，把鱼上去，盖上锅盖，上汽大火蒸10分钟，关火焖2分钟；步骤3、取出倒掉汤汁，拣去葱姜，放上葱姜丝，放入蒸鱼豆豉，淋上热油即可。

无水焗红薯的做法

上海妈妈私房菜

[回答] 1、红薯洗净，放入蒸锅中蒸熟，用勺子将蒸熟的红薯中间部分取出留皮，放入碗中。2、加入20克黄油和15克白糖，搅拌均匀。3、拌匀的红薯泥铺回红薯中间，放上芝士，烤盘放入烤箱中180度烤20分钟。4、烤完后将烤盘取出即可。

电饭煲无水焗鸡的做法

橙子食记

[回答] 步骤1、准备一只三黄鸡，再准备生姜、沙姜，生姜切片，沙姜切成两半拍扁，然后把生姜和沙姜放到电饭锅中；步骤2、准备一把洗净的小葱，剪开后放入电饭锅中，再加入约三大勺的生抽、少许老抽、适量花生油、料酒、少许糖；步骤3、抓拌均匀后放入鸡，用葱将料汁均匀的涂抹在鸡上，鸡肚中也要涂抹，在鸡肚中塞进适量小葱，其余的配料铺平后放入鸡；步骤4、开启煮饭模式，15分钟后涂上料汁，再将鸡翻面，后面每隔15或20分钟翻一下面，焗到煮饭程序结束，拿出放凉后撕开，再浇上两勺剩余的汤汁即可。

鲈鱼蒸多长时间最好?这样蒸出锅后肉质鲜嫩，做法详细又简单

徐晨刚

[回答] 以上信息精选自西瓜视频

10分钟快速解冻肉方法，简单方便，还能保持肉质鲜嫩，太实用了

糖糖的美食日记

[回答] 将肉放入盆中，加入食盐和清水浸泡10-15分钟左右即可。

大厨花了500元做了一道南方菜“红焖鳄鱼龟”肉质鲜美，过瘾!

美食厨房席艾猛

[回答] 西瓜精选

教你如何蒸大闸蟹，简单几个步骤，蒸好的螃蟹肉质细嫩且不腥

懒人厨房

[回答] 1.蒸锅内放入葱，铺上姜片，将大闸蟹肚脐朝上放置在蒸锅内，肚脐上再放上姜片；2.淋上料酒，盖上锅盖蒸15分钟即可。

河蚌有人吃过吗？这样做不老不腥，肉质鲜美，如何清洗是关键

湖鲜帝

[回答] 1、先处理好河蚌，将蚌肉和裙边分开，在蚌肉中撒入食盐抓洗干净；2、锅中烧水，下入蚌肉，加入葱段、姜片、料酒和白酒，开大火煮制5分钟后捞出，再用清洗洗净备用；3、将韭菜切段，姜切片，葱切片，红椒切块备用；4、锅中倒入底油，然后下入葱姜爆香，加入适量的剁椒、辣椒酱翻炒，下入焯水的河蚌，快速翻炒，5、淋入适量料酒、生抽翻炒，加入红椒继续翻炒后，再加入韭菜炒至断生，最后加入适量的盐即可出锅装盘。

怎么去掉照片的原有背景

涨知识小课堂

[回答] 步骤1、先下载并打开抠图p图秀，点击左侧照片图案；步骤2、再从相册中选一张照片，点击右上角的对勾；步骤3、任意画几笔将要抠图的部分选中，点击【下一步】，添加喜欢的背景即可。

大闸蟹蒸多久时间最佳?教你1妙招，让你蒸的肉质滑嫩，蟹膏更香

小明美美食

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