懒人厨房
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电饭煲焗叉烧怎么做
厨易
[回答] 步骤1、梅花肉清洗干净,切成粗条,放入大碗中,加入姜片和小红葱头,喜欢蒜的还可以多放些蒜末;步骤2、加一勺生抽、两勺料酒、一勺蚝油和四勺叉烧酱,把料汁均匀涂抹,再加一勺蜂蜜抹匀;步骤3、盖上保鲜膜,放冰箱冷藏至少12小时,取出后,用筷子再搅拌一下;步骤4、准备电饭煲,在内胆底部刷油,放入肉块,少放一些汁水,按煮饭键煮熟即可出锅。
烤箱芝士焗饭做法
客家妹秀秀
[回答]
家用烤箱做焗饭怎么做好吃?
玫孜
[回答] 步骤1、烤盘中放入剩米饭或现煮的米饭,将清洗干净的包菜切成小块放入碗中,再切一点蒜末和姜末放入碗中;步骤2、碗中再加入玉米粒、盐、生抽、白糖,再加入喜欢吃的酱料,然后搅拌均匀,可以加入适量植物油;步骤3、将菜料铺在米饭上,然后加上几片腊肠或培根,还可以加上腌好的虾或花蛤;步骤4、放入烤箱,上管200度,下管150度,热风对流打开,烤15-20分钟即可。
焗鸡爪的做法
舍得的美食
[回答] 1.准备鸡爪1斤,剪去指甲,热水下锅焯水至胀气后捞出备用,2.锅中加入清水,加入黄栀子,姜片,香叶,干辣椒,盐焗鸡粉,盖上锅盖小火熬煮10分钟。3.锅中加入鸡爪,小火煮20分钟然后浸泡2小时即可。
卤叉烧梅肉的做法
笨厨二美
[回答] 步骤1、准备一块梅花肉,切成一厘米厚的片,放在大碗中,加入清水没过梅花肉,倒入五克料酒,用手抓一下,浸泡一小时;步骤2、攥出血水,取出猪肉,加入清水清洗干净,切点大片葱姜,加入五克蚝油、一勺排骨酱、两勺叉烧酱、一勺蜂蜜、半勺番茄酱,用手抓匀;步骤3、加入一个鸡蛋、10克淀粉继续抓匀,加入熟油锁住酱料的味道,封上保鲜膜放入冰箱,至少腌制两小时;步骤4、锅中刷一小层油,放入叉烧肉,盖上盖子小火焖一分钟,翻面盖上盖子,再焖一分钟;步骤5、再翻一次面,刷上一层蜂蜜,翻面再刷一层蜂蜜,煎至两面微黄出锅,切点黄瓜装盘即可。
粉焗排骨做法
汉豆腐
[回答] 1、排骨放上生粉,把它搅拌均匀,然后清洗干净。2、准备一些生姜跟大蒜,排骨沥干水分之后,腌制一下,倒点生抽、老抽。3、放一些生粉,把准备好的排骨放进去炸,把排骨捞出沥干油分备用。4、把大蒜、生姜放进去炒香,装盘即可。
正宗盐焗花生米的做法
华狐文化
[回答] 步骤1、锅内倒入一袋盐,再将去壳的生花生米倒入,开小火用漏勺慢慢的翻动,等花生米发出密集的啪啪声响时盛出;步骤2、锅中加少许盐、一勺清水,将花生米放进去煸炒至水分干掉,表面挂上一层盐即可出锅。
焗鸡的做法
我是马小坏
[回答] 步骤1、将鸡清洗干净后去掉鸡屁股,砍掉鸡头和鸡爪,把鸡爪和鸡放在一起沥干水分;步骤2、把沙姜清洗干净后拍碎,剁成末放入碗中,加入2勺盐、1勺生抽、适量花生油搅拌均匀;步骤3、给鸡全身涂抹上做好的酱料,剩下的酱料倒进鸡的肚子里,把鸡放进电饭锅里腌制1小时;步骤4、按煮饭键焗40分钟左右,期间进行翻面,焗好后取出装盘即可。
蒜蓉焗虾球的做法
美食同学朱才坪
[回答] 步骤1、准备半个洋葱,切成2~3厘米宽的丝,准备杏鲍菇500g,切成8cm长2~3cm宽的丝;步骤2、锅中烧水,倒入杏鲍菇煮一分钟后沥水,将虾解冻备用,将煮熟的杏鲍菇挤干水分备用,将虾仁也挤掉多余水分备用;步骤3、在虾仁、杏鲍菇中分别加入蒜蓉酱60g抓拌均匀;步骤4、准备一个煲仔,底部垫200g洋葱,将洋葱抓散铺平,再铺上杏鲍菇,最后摆上虾仁;步骤5、开火放上煲仔,煲仔中均匀的淋入30g蒸鱼豉油、20g鸡油,盖上盖子开大火焗,冒气后转中火焗3~5分钟,最后撒上适量葱花即可。
盐焗鸡烤箱做法
恰饭皇帝大
[回答]
已经到底了