1.碗内倒入叉烧酱,倒入生抽、老抽、蚝油、蜂蜜和花生酱,然后搅拌均匀。
2.梅花肉清洗干净,切成块状,放入腌料碗中,加葱姜搅拌均匀腌制两个小时。
3.腌制好的猪肉,放入烤盘中,放入烤箱上下火烤20分钟,拿出刷上一层腌料再烤20-30分钟即可。