[回答] 1、将洋葱去皮洗净切丝 ，西红柿洗净用开水烫一下去皮切成丁。2、鸡蛋打散搅拌均匀，热锅加入食用油略热后，倒入蛋液炒至刚凝固，盛出备用 。3、锅内留底油放入洋葱、西红柿炒至洋葱变软、西红柿出汁。加入鸡蛋翻炒均匀即可盛盘。

[回答] 以上信息精选自西瓜视频

[回答] 步骤1、准备食材：西红柿、葱、姜、料酒、食盐、胡椒粉、味素、大料、牛肉；步骤2、然后将牛肉切成小块、西红柿切成小块、葱切成段、姜切成片备用；步骤3、锅内加入清水，放入牛肉，大火烧开捞出备用；步骤4、砂锅内加入清水，倒入牛肉块，加入葱段、姜片、大料、料酒和胡椒粉，小火炖40分钟；步骤5、然后放入西红柿，用小火继续炖10分钟；步骤6、最后加入食盐和味素调味即可。

[回答] 1、白菜洗净后切块，番茄切块，葱切葱花，鸡蛋加入适量醋打散。2、锅中倒入适量油，倒入鸡蛋液，不断搅拌成小块，盛出。3、另起锅，锅中加入适量油，倒入葱花爆香后下入番茄，翻炒出汁后倒入白菜。4、白菜炒至断生后，下入鸡蛋翻炒均匀，加入适量盐、白糖翻炒均匀出锅。

[回答] 步骤1、鹅卵石放水中多洗几遍，加入洗洁精，泡10分钟再清洗；步骤2、锅中加水，放入鹅卵石，煮5~6分钟；步骤3、碗中打入鸡蛋，加盐、调味料、一点胡椒粉、料酒，顺时针打散；步骤4、石头放入砂锅，烧干水分，放入花生油，石头烫手，端下砂锅；步骤5、放入蛋液，撒上葱花、小米辣，用筷子翻动，让鸡蛋凝固即可。

[回答] 1.把黄瓜去掉皮，清洗一下把黄瓜对半切开，中间的籽去掉，切好放碗里面备用。2.大蒜、青椒、红椒，青葱切好放入盘中备用。3.敲四个鸡蛋打散，起锅烧油，把鸡蛋炒出来备用。4.再起锅烧油，先把大蒜炒香，放入青红辣椒，倒入黄瓜，倒入鸡蛋，放入盐、耗油、葱段，出锅。

[回答] 步骤1、首先把包菜用手撕成片，大小可以根据自己的喜好，撕好后用水洗净；步骤2、接着把大蒜切片，干辣椒切碎，小葱切成段；步骤3、空碗内打入3个鸡蛋，加入食盐、白胡椒粉、白醋、少量清水，用筷子搅成鸡蛋液；步骤4、热锅放油，烧热后滑一下锅，再重新倒油，倒入鸡蛋液，用勺子推匀后再用筷子搅散，然后盛入碗中备用；步骤5、重新热锅放油，依次倒入大蒜、干辣椒、包菜，用大火翻炒20秒后加入食盐和生抽，继续翻炒；步骤6、最后倒入鸡蛋和葱段，炒出葱香味即可盛出。

[回答] 1.西红柿洗净切块，葱切成葱花，蒜切成块；2.碗中打入四个鸡蛋，加盐、料酒、清水，搅拌均匀；3.热锅倒油，倒入鸡蛋液，炒好盛出备用；4、另起锅放葱、蒜，翻炒后倒入西红柿，最后加入鸡蛋翻炒，加糖，盐，葱花翻炒均匀出锅。

[回答] 1、在碗中打入鸡蛋，加入食盐和酱油打发，西红柿切小块备用；2、起锅烧油，油热后放入鸡蛋煎熟后捞出备用；3、起锅烧油，倒入西红柿翻炒，加入适量的水、酱油、盐和糖，翻炒一会；4、加入鸡蛋翻炒后再加点水，炒至番茄和鸡蛋充分混合吸收水后装盘即可。

[回答] 1、将西红柿切块，起锅烧油，放入葱花、蒜末爆香。下入西红柿，翻炒出汁，加入适量蚝油。2、倒入开水，菜花掰小朵，下入锅中烧煮10分钟，下入一些青椒，加入一点鸡精，翻炒均匀。3、加入适量水淀粉勾芡，翻炒均匀后即可出锅装盘。