客家人铁头
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大厨教你在家做肉丝面,干净卫生,做法简单,吃了还想吃
神厨掌大勺
[回答] 以上信息精选自西瓜视频
在家做酸菜鱼,味道不会比饭店差,大家喜欢可以试试~
皮皮教做菜
[回答] 抖音精选
想吃绿豆糕不用去排队买了,教你在家自己做,超简单
美味小舍
[回答] 1、在碗中加入去了皮的绿豆,洗净后泡水2小时,然后倒入电饭锅中,加入适量的水蒸熟;2、然后压成泥,在锅中放入黄油,融化后加入麦芽糖搅拌均匀,再加入白糖搅匀后倒入绿豆泥,炒至不粘锅即可;3、凉了以后揉成团并分成几个小剂子,再用模具压一下即可。
想吃淮南牛肉汤不用去饭店了,老刘教你在家做,汤鲜肉嫩真得劲!
刘一手美食
[回答] 1、牛腿骨和牛腩放入锅中,加生姜和料酒焯水,然后捞出洗净;2、牛腿骨和牛肉凉水下锅,放生姜和料酒,盖上盖大火烧2小时以上;3、红薯粉泡软,香菜和葱切末,卤水百叶切丝,牛肉煮好切块,盛出牛肉汤到锅中;4、牛肉汤煮至煮沸放入粉丝和百叶丝,再放牛肉块,盐,白胡椒粉装盘,撒上香菜和葱即可。
想吃土豆泥,教你在家做,拌饭超级香,做法非常简单
小鸡嘎嘎香
[回答] 1、尖椒去蒂切碎,土豆去皮切成片,起锅烧水,然后倒入土豆煮10分钟左右,把土豆煮熟煮透即可;2、然后把土豆压成泥,装入碗中,起锅烧油,放入肉馅翻炒,再加入姜末、尖椒炒出香味;3、加入黄豆酱、酱油、白糖炒匀,然后加点水烧开,烧开后加入淀粉勾芡,煮至汤汁浓稠;4、最后把煮好的豆酱浇在土豆泥上,撒上葱花即可。
家庭版油条简单做法,学会在家自己做,方便又好吃
乡村的味道
[回答] 1.碗中加入面粉、发酵粉、小苏打、盐和鸡蛋搅匀,再加温水搅拌成面团,放在暖和处醒发;2.案板上刷上一层油,将面团擀成饼状后切成条状,将两条面饼叠在一起;3.锅中烧油,将面饼条放入锅里,小火炸至金黄熟透捞出即可。
教你在家做江米条,做法简单,学会不用出去买了
十二叔美食
[回答] 1、锅中倒入水,加麦芽糖,用中火不停地搅拌,等糖水冒白泡后迅速加入糯米粉,搅拌至粘稠,等不烫手的时候开始揉面;2、面揉好搓条,切成段,然后下入锅中油炸,炸至浮起时出锅;3、油热下入锅中复炸一次,捞出,然后蘸上白糖即可。
韩国泡菜在家自己做,简单易学,想吃也不用出去买了
云雁天天美食
[回答] 以上信息精选自西瓜视频
想吃香菇酱不用出去买了,做法和配料全教你,在家就能做,超简单
美味小舍
[回答] 1、起锅烧水,放入提前泡好的黄豆,八角、盐搅拌一下,盖上盖子煮熟,将香菇切成小片备用;2、起锅烧油,放入花生米炒熟后倒出并碾碎,锅中加入白芝麻翻炒一会捞出,在碗中加入豆瓣酱、甜面酱、生抽拌匀做成料汁备用;3、起锅烧油,放入小茴香、花椒、八角、香叶炒香然后捞出料渣,锅中加入葱姜末爆香,再加入香菇丁翻炒,再加入黄豆翻炒10分钟左右;4、加入调好的料汁、豆豉翻炒两分钟,然后加入白芝麻、红辣椒面、盐、白糖翻炒均匀两分钟左右即可出锅。
想吃芝麻花生糖不用买,在家自己做,香甜酥脆,做法简单又解馋
小董美食
[回答] 1、将花生米倒入锅中,开小火炒至响声过后、表皮有点焦糊即可倒出放凉;2、将黑白芝麻倒入锅中,用小火炒至微黄后装入碗中备用;3、花生米放凉后去皮,装入保鲜袋中并压碎备用;4、起锅烧油,将白糖凉油下锅,开小火慢慢炒出糖色,加入花生碎翻炒,再加入芝麻翻炒均匀;5、在案板上放一张油纸,将炒好的花生芝麻倒在上面,并用擀面杖按实,放凉后用刀切开即可。
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