炒板栗不用买了,教你在家做,一个电饼铛就搞定,香甜绵软好剥壳
[回答] 接下来看一下视频分享吧,我们首先把这个板栗呢,用刀像这样给它开成一支口,不嫌麻烦开成这种十字口也可以。接着来准备一个电饼秤,没有电饼铛,平底锅电饭锅都是可以的。同样的方法哦,把板栗放上之后呢加上板栗,没过12的水就可以了。电饼秤我只开了下火没有开上火啊,然后盖上盖子让他把水分烙干。这个时间的话,根据自己家电饼铛的这个脾气,和你加的水量,加一次水水分。烙干之后你可以尝一下这个板栗,有没有熟透。如果没有熟透的话呢,你可以再加一次水。这种方法我,不建议用那种太大的板栗哦,因为用时有点长,像这种就说中等大小,或者小颗的板栗都是比较好的。我这个是加了两次水,水分烙干他就已经完全熟透。然后这个是蜂蜜。我这个蜂蜜结晶了,所以我用一点水稀释一下,然后把蜂蜜给它放在,板栗上面如果你的就说,这个蜂蜜没有结晶可以忽略这一步。蜂蜜放上之后呢盖上盖子再焖,二十秒钟,然后给它翻翻均匀呢就可以出锅了。