想吃酸奶不用出去买，大叔教你在家自己做，做法超简单，一看就会

大叔家常菜

[回答] 在一个消毒过的容器中，加入两袋的牛奶和30g左右的酸奶，搅拌均匀，让乳酸菌和牛奶充分混合，然后盖上盖子，放入酸奶机里面，在酸奶功能上发酵10小时即可。

韩国泡菜在家自己做，简单易学，想吃也不用出去买了

云雁天天美食

[回答] 以上信息精选自西瓜视频

在家做饼干，不用烤箱，香甜酥脆，告诉你详细做法，比买的还好吃

杰儿美食

[回答] 1、在碗中加入面粉和玉米淀粉、白糖、鸡蛋、黄油抓均匀，最后抓成团；2、把面饼擀成大薄片，然后用模具压成饼干状，并用牙签插上小孔；3、放入平底锅中开中小火，盖上盖烙至底面发黄，然后翻面继续烙至发黄即可出锅。

想吃冷面不用买，自己在家做，冷面汤是关键，详细做法教给你

懒人厨房

[回答] 1、将黄瓜切成丝，西红柿切成小片，洋葱切块，梨对半切开，辣白菜切成小段，干冷面放入凉水中，用手掰散；2、起锅烧水，放入牛肉煮沸，再煮8分钟后捞出洗净放入锅中，放入姜片、洋葱块、梨、葱段、水，盖上锅盖，烧到牛肉熟透；3、再将牛肉切片，过滤出锅内烧牛肉的汤汁并晾凉，在碗中加入白糖、盐、苹果醋、生抽、雪碧拌匀，倒入晾凉的牛肉汤内拌匀，然后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏2-3小时；4、起锅烧水，水开后放入泡好的冷面煮1分钟，然后捞出并洗净，装入盘中，放入黄瓜丝、番茄片、牛肉、辣白菜段、蛋，倒入调好的汤汁即可。

想吃寿司不用买，自己在家就能做，教给你简单的步骤，方便快捷

懒人厨房

[回答] 1.米饭中倒入寿司醋搅拌均匀，胡萝卜切长条，黄瓜切长条，火腿切长条，鸡蛋煎蛋饼后切长条；2.寿司席上铺上海苔，放上米饭平铺，放上肉松、黄瓜、火腿、胡萝卜和鸡蛋，卷起，再将寿司条切小份，撒上沙拉酱即可。

想吃面包自己在家做，不用揉出膜，一样拉丝绵软，做法非常简单

厨易

[回答] 1、高筋面粉加入酵母，用酸奶和面，揉成团，加入黄油或玉米油，揉匀揉光滑，然后醒发至两倍大；2、排气揉匀，再搓成长条，切成剂子，揉成馒头状，放入烤盘中再醒发至两倍大；3、面包上在表面刷上蛋黄，撒上芝麻，放入烤箱烤25分钟即可。

想吃芝麻烧饼了，自己在家就能做，酥脆咸香，个个都鼓泡

娟子美食

[回答] 在250毫升的温水里，加3克酵母粉。一勺食用油，搅拌均匀。先放在一旁备用。准备400克的面粉，加入3克盐，用化好的酵母水和面。边倒边去搅拌，搅成面絮状下手揉成面团，盖上盖子先醒上15分钟。面团醒过之后。揉上一分钟，揉上一分钟表面就光滑了，放在温暖处醒发至2倍大，准备5克小茴香给它捣碎。像这样粉末的状态即可。在小碗里倒入2勺面粉。适量的盐，小茴香。倒上刚烧好的热油，用热油激发出茴香的独特味道，调成稀油酥放一旁备用。面团发好以后取出来。这里不需要揉面轻轻的拉长，轻轻的拉成，整理成一个长条状，左手捏的面团，用右手抓一把面团掐断，我分了七等份，拿其中的一份擀成牛舌状，在上面涂抹一层油酥。烧饼才会有好的层次。从一头给卷起来慢慢的拉长一些，慢慢的拉长一些，再卷起来，拿出第1个做好的生胚在擀长擀薄，再擀成擀薄。摆放在烤盘里，准备半碗清水，加一勺面粉搅匀，在生胚上刷一层面粉水，撒上一些白芝麻，轻轻的按压，防止芝麻脱落。盖上保鲜膜，再醒三十分钟。烤箱提前预热。上下火两百三十度，烤上20分钟。时间到以后取出烤盘，咱们的烧饼就做好啦。

家庭版油条简单做法，学会在家自己做，方便又好吃

乡村的味道

[回答] 1.碗中加入面粉、发酵粉、小苏打、盐和鸡蛋搅匀，再加温水搅拌成面团，放在暖和处醒发；2.案板上刷上一层油，将面团擀成饼状后切成条状，将两条面饼叠在一起；3.锅中烧油，将面饼条放入锅里，小火炸至金黄熟透捞出即可。

想吃豆腐脑不用买，教你在家这样做，做出来的豆腐脑细腻嫩滑

懒人厨房

[回答] 1、将黄豆用清水浸泡6个小时后，然后放入豆浆机中，加入适量的清水打成豆浆；2、将打好的豆浆用滤布过滤出豆渣，挤出豆浆；3、将过滤出的豆浆倒入锅内煮，煮开后，转小火继续煮5分钟后关火；4、将煮好的豆浆晾2分钟，将温度控制在85度左右；5、内酯用一点清水融化，倒入锅中，然后将85度左右的豆浆也倒入锅中，去除浮沫，然后盖盖静置一会后即可凝固；6、碗中加入适量的生抽、香油和开水，将豆花盛入碗中，加上火腿丝、木耳丝、香菜和虾皮即可完成。

想吃面包不用出去买了，教你在家做，不用揉膜，蓬松绵软又拉丝

厨易

[回答] 1.将酵母、酸奶倒入高筋面粉和成面团，加入黄油或者玉米油揉光滑后密封醒发；2.醒发好排气揉匀做成剂子，把剂子揉成馒头状，放入烤盘，再密封醒发；3.将蛋黄液均匀涂抹在面团表面，撒上白芝麻，放入烤箱烤制即可。