爱吃香菇酱一定要收藏，学会农家特色做法，鲜香美味，做法还简单

乡村的味道

[回答] 1、肉切成沫，泡好的香菇切成丁，姜切成末，起锅烧油，放入香菇翻炒3-5分钟后盛出；2、另起锅烧油，倒入葱、姜、蒜爆香，然后倒入肉沫炒至发白，再倒入豆瓣酱炒出红油；3、加入黄豆酱、蚝油等炒熟后倒入炸好的花生米、芝麻炒匀，再倒入香菇和胡椒粉、食盐翻炒2-3分钟即可。

玉米面饼最好吃的做法，香甜酥脆，做法简单，学会可以摆摊了

山农小哥

[回答] 以上信息精选自西瓜视频

爱吃玉米饼子一定要收藏，配方分享给大家，学会可以去开店了

小枝美食记

[回答] 以上信息精选自西瓜视频

爱吃糯米鸡一定要收藏，学会糯米鸡这种做法，3斤糯米不够吃

潘食汇

[回答] 1、将鸡肉、干香菇、虾仁、腊肠加入泡好糯米中，加入盐和酱油，搅拌均匀；2、鸡肉切小粒，加入料酒、蚝油、姜丝、胡椒粉，搅拌均匀腌制十分钟；3、干荷叶烫软，在底部先铺层糯米，再放入鸡肉，再盖上一层糯米，然后将荷叶包裹起来，放入锅中蒸制40分钟即可完成。

爱吃酱骨架一定要收藏，试试广式这种特色做法，5斤大骨不够吃

我是马小坏

[回答] 1.将骨头冷水下锅，加料酒煮开后捞出洗净；2.砂锅倒油，放入姜蒜和香菜头爆香，放入八角、草果、豆蔻、桂皮、香叶、山楂、干辣椒炒香；3.加水、甜面酱、生抽、老抽、盐和冰糖调味，放入骨头和葱结，大火煮开后转小火炖一个小时即可。

爱吃蟹味菇一定要收藏，学会这种做法，好吃又下饭，上桌就被抢光

家味美食

[回答] 西瓜精选

爱吃牛腩一定要收藏，学会广式萝卜牛腩这种做法，3斤牛腩不够吃

我是马小坏

[回答] 1、准备好牛腩、萝卜、葱、姜和蒜等备用；2、准备好酱汁，碗中加入适量的柱候酱、南腐和花生酱等搅拌均匀备用；3、锅内烧油，下入姜和蒜爆香后，倒入牛腩翻炒，加入少许的白酒、生抽，翻炒均匀后，加入事先准备好的酱汁；4、加入适量的温水，待煮开后装入砂锅中，接着加入陈皮、八角、香叶、辣椒和桂皮等；5、砂锅先大火煮开再转小火煲一个小时，然后加入萝卜，再盖盖小火焖煮半个小时即可完成。

爱吃煲仔饭的收藏了，学会广式这种特色做法，比饭店的都好吃

我是马小坏

[回答] 1、米先用清水浸泡半小时，排骨中加入豆豉、食用油、食盐、胡椒粉等腌制一会；2、淘好的米中加入食盐，花生油搅拌均匀，然后倒入砂锅中，加入开水煮开后转小火；3、待锅中的水干差不多的时候，加入排骨和事先备好的腊肠，继续开小火焖煮；4、差不多熟的时候撒上花雕酒、香油，出锅后放入青菜和蒸鱼豉油，撒上葱花即可。

爱吃虾的一定要收藏，活虾最鲜美的做法，一点水也不加

小雄美食

[回答] 1.处理好虾，姜蒜和洋葱切片，葱花切段，起锅烧油，放入虾，大火煸炒至变色转中火；2、煸出虾油后放入姜、蒜，加料酒转小火焖半分钟，放洋葱，加生抽、蚝油、盐翻炒；3、出锅前放葱段翻炒，再撒点熟芝麻即可装盘。

爱吃罗非鱼一定要收藏，教你这么煮罗非鱼，好吃又下饭

潘食汇

[回答] 1、酸菜改刀切碎，罗非鱼切块，放入盐、料酒，腌制十分钟；2、锅烧热放酸菜炒干水分盛出备用；3、锅中烧油，下罗非鱼煎，煎好夹出备用；4、留底油下蒜米、姜爆香，下入酸菜翻炒均匀，放适量蚝油、辣酱翻炒均匀，加入开水，放入鱼块，小火慢煮五分钟，然后撒入胡椒粉，放入葱、香菜即可。