凉风解说
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柳树叶怎么画
文儿的绘画课堂
[回答] 1、先画出一个狭长的叶片,在里面画出叶脉;2、然后画一根柔软的柳条,在上面画出排布整齐的叶片;3、最后给柳叶和茎都涂上绿色即可。
怎么爆炒牛柳
第一美食
[回答] 1、准备牛柳300克切成均匀的薄片,在清水中浸泡十分钟去除血水。2、四季豆一把去掉两头,把两边的老筋一同扯去,摘好后放入清水中洗净捞出,切成段备用。3、准备红椒一片去籽后切成丝,大蒜切成末、生姜切成末。4、给牛肉上浆,牛肉加入食盐2克、白糖少许、耗油5克、生抽5克、老抽2克、料酒5克搅拌均匀,再打入一个蛋清、一点玉米淀粉、植物油抓拌均匀。5、四季豆和红椒入锅中焯水2分钟,牛肉入热油锅中滑油20秒,捞出备用。6、锅内少许油,油热下四季豆红椒快速翻炒,加入盐调味,炒熟后出锅摆放盘中。7、重新起锅热油,倒入蒜葱姜、耗油、牛肉快速翻炒均匀,加入料酒、生抽、老抽、水淀粉爆炒均匀后出锅,倒入四季豆上即可。
鸡柳的炸法
厨人美食
[回答] 步骤1、将洗净的鸡胸肉切成片再切成条,放入盘中备用;步骤2、加入葱姜、料酒、盐、胡椒粉和生抽,搅拌均匀腌10分钟;步骤3、接着在碗中打一个鸡蛋,把鸡蛋搅匀打散;步骤4、然后把切好的鸡肉裹上一层淀粉;步骤5、再裹上蛋液;步骤6、最后裹上面包糠;步骤7、起锅烧油,油温五成热时下入鸡肉,小火炸,炸至飘起捞出;步骤8、油温烧热,再放入鸡肉复炸,炸至金黄捞出。
酥脆鸡柳正宗做法
美食杰官方
[回答] 步骤1、鸡胸肉300克切成条,放入碗中,加入5克料酒、2克盐、2克鸡粉、3克黑胡椒粉搅拌均匀;步骤2、加入1个蛋清,搅拌均匀,加入50克淀粉抓匀;步骤3、锅中倒入200毫升食用油,油温烧至7成热,放入鸡柳,中小火炸至金黄即可。
柳橙果酱家常做法
手艺非浅
[回答] 1、柳橙600克、柠檬半个、白砂糖200克、橙子剥皮切片备用。2、在橙子中放入白砂糖,加入少量橙子的皮屑小火熬制。3、熬制过程中要不断搅拌,再滤掉杂质,挤入柠檬汁继续搅拌,熬至浓稠装瓶放冰箱即可。
椒盐鸡柳详细做法
深夜美食坊
[回答] 1、将鸡肉倒入碗中,加入适量盐、蚝油、椒盐、味精抓匀。2、烤箱预热,将鸡柳放在烤盘上,刷上油。3、将鸡柳放入烤箱,240度烤10-15分钟,拿出淋上酱汁即可。
炸鱼柳的做法
喵食语
[回答] 步骤1、在切好的鱼肉中,加入料酒、盐、黑胡椒,搅拌均匀,腌制10分钟左右;步骤2、碗中打两个鸡蛋,加入适量的面粉,搅拌均匀,调至可以滴落的状态即可;步骤3、鱼肉裹上面糊,再裹上面包糠,放入7成热油中,炸3分钟左右,上色后捞出;步骤4、油温升高,放入鱼柳复炸3分钟,炸至表面金黄,捞出即可。
尖椒牛柳做法
刘一手美食
[回答] 材料:牛胸肉400克、线椒150克、美人椒一只、生姜、蒜子。1.先把生姜蒜子分别切片,青红椒分别去蒂再切斜段,再把提前泡去血水的牛胸肉表面的一层经膜片去掉。2.把牛肉切一厘米宽三厘米长的牛柳。再把牛柳放入盆中腌制下,先放入一小勺白砂糖、两克蚝油、适量木薯淀粉、一克老抽上色、适量料酒、一个鸡蛋清、小半勺食盐、上手朝一个方向搅拌均匀。3.再封上一层食用油隔绝空气,让牛肉腌制时更嫩滑和防止牛柳粘连,再放入冰箱冷藏腌制三十分钟备用。4.把牛柳放入四成热的油锅中,低油温把牛柳滑熟,油温不能太高,窦泽牛柳容易老,吃起来口感不嫩滑,过油大约三十秒时,再放入青红椒段,过油十秒钟,马上捞出,沥干油备用。5.另起油锅,先放入姜蒜片爆香,再放入牛柳、青红椒段翻炒片刻,然后放入一克蚝油、两克生抽、一克老抽上色、半勺食盐,炒匀装盘美味即成。这样一盘鲜嫩爽滑的尖椒牛柳就做好了。
烤鸡柳的做法烤箱
住小兔
[回答] 步骤1、将鸡胸肉切条后装盘,撒入适量椒盐用手抓匀;步骤2、打入一个鸡蛋,放入适量盐抓拌均匀,再放入适量淀粉抓拌均匀;步骤3、放入面包糠抓拌均匀,放进烤箱烧烤模式烤10分钟即可。
煎鸡柳详细做法
小圆食记
[回答] 材料:鸡胸肉,葱,姜,蒜,生抽,蚝油,叉烧酱,黑胡椒,孜然粉,白芝麻。1.鸡胸肉切成两半,改刀切片后放入碗中,加入葱段,姜末,蒜末,生抽,蚝油,叉烧酱,黑胡椒粉,盐,糖抓匀腌制20分钟。2.平底锅内刷油,然后下入鸡肉,一面煎至断生以后翻面将另一面也煎至断生。3.煎好的鸡肉撒上孜然粉和白芝麻即可出锅。
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