炒小青菜的做法

第一美食

[回答] 步骤1、切去小青菜的根茎，把叶片掰散后清洗干净，把大葱切成葱花，生姜切成末，准备几粒干辣椒备用；步骤2、起锅烧油，下入葱花、姜末、干辣椒炒香，加入10克蚝油翻炒，倒入小青菜大火翻炒1分钟；步骤3、加入1克食盐、少许白糖、2克鸡粉、水淀粉炒匀，淋入明油，翻匀后即可出锅装盘。

青菜炒嫩豆腐怎么炒

pipi爱美食

[回答] 1、豆腐切块，锅中加入少许菜籽油，将豆腐煎至两面金黄捞出。2、锅中加入少许菜籽油。3、将豆腐煎至两面金黄捞出。4、锅中留少许底油，将葱姜蒜爆香后。加入青菜翻炒，加入蚝油，最后加入豆腐一起翻炒入味即可。5、爆香后加入青菜翻炒，加入蚝油，6、最后加入豆腐一起翻炒入味即可。

小青菜炒大蒜做法

农民啊福

[回答] 步骤1、锅中水烧开后倒入青菜烫熟，捞出放入水中备用；步骤2、起锅烧油，油温七成热下入葱、姜、蒜炒香，加入食盐翻匀；步骤3、加入小青菜翻炒均匀，加入适量盐、肉味王翻匀，最后加入味精翻匀即可出锅。

清炒小青菜做法

小戴美食记

[回答] 1.准备适量的青菜清洗干净，然后放入盆中加入适量盐水浸泡一会儿，大蒜切末。2.起锅烧油，油热以后下入蒜末爆香，然后下入青菜大火翻炒。3.青菜变软以后下入适量的食盐，蚝油，翻炒均匀即可出锅。

东北炒小豆腐的做法

家有悦味

[回答] 1.准备适量的小葱洗净切花，小豆腐叶放入碗中，加入盐，香油，搅拌均匀。2.起锅烧油，油热以后下入小豆腐煸炒，中途不断搅动，避免糊锅。3.煸炒入味以后盛出，撒上适量的葱花即可食用。

蒜蓉小青菜做法

潘食汇

[回答] 1、锅中烧水，水开后加入适量盐、酒、油，放入青菜焯水，水再次开后煮30秒捞出。2、另起锅，锅热后加入适量油，倒入蒜蓉爆香。3、爆香后加入适量蚝油、辣椒丝翻炒，下入青菜翻炒均匀即可。

小青菜水煮做法

菊子家常菜

[回答] 1、青菜洗净，锅中加入适量油、清水，煮开后加入姜丝。2、将青菜撕小块下锅，大火煮一分钟，打入咸蛋。3、蛋煮好后，加入适量盐、味精搅拌均匀即可出锅。

青菜炒牛肉的做法

大厨蔡光江

[回答] 步骤1、准备新鲜的牛后腿肉、青菜、花椒面、干海椒节、红花椒、老姜、大蒜，将牛肉切成粗丝，青菜切成段，老姜切碎，蒜拍碎；步骤2、在牛肉中加入盐、鸡精、胡椒粉、一勺生粉、啤酒抓匀，腌制5~10分钟；步骤3、锅中加油，油温五成热倒入干辣椒、花椒、牛肉爆香，加入蒜、老姜翻匀；步骤4、倒入青菜翻炒片刻，加入一勺盐、鸡精、一勺花椒面翻匀后出锅，最后放入香菜即可。

小青菜鸡蛋面条做法

美食日日记

[回答] 1、水开后关小火打入鸡蛋，转中火煨出荷包蛋，放入猪蹄高汤，水开后捞出荷包蛋。2、下入面条后盖盖焖煮，煮开后加入适量的盐，拌匀后捞出面条。3、水中再次下青菜烫熟捞出，在碗中加入清汤就完成了。

青菜炒白菇的家常做法

唐小糖

[回答] 步骤1、将青菜和口蘑清洗干净，将口蘑切片，将葱、蒜切丁；步骤2、锅中加油，油热放入花椒爆香，爆香后捞出，放入葱、姜、蒜爆香，放入口蘑炒1分钟左右；步骤3、放入青菜翻炒片刻，放入蚝油大火爆炒1分钟，放入适量鸡精、盐，炒匀即可装盘。