第一美食
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小青菜怎么做饼
温馨的美食日记
[回答] 步骤1、将小青菜清洗干净切段,放进料理机,加水打成青菜泥;步骤2、用筛网把菜汁过滤一下,加入酵母粉、鸡蛋搅匀,加入白糖搅匀,加入面粉搅成糊状,盖上保鲜膜发酵至两倍大;步骤3、电饼铛刷油,把面均匀铺在电饼铛里,将表面也刷一层油,盖上盖子,反复翻面煎三分钟左右即可。
平底锅煎豆腐怎么做
就恋这把黄土
[回答] 步骤1、将豆腐切成方形薄片,葱切葱花,碗里倒入蚝油、花椒粉、白糖、一勺盐、生抽,搅拌均匀;步骤2、平底锅提前预热,倒入凉油,将豆腐片摆放进去,盖上盖子小火慢煎;步骤3、一面煎成金黄色翻面,两面都煎至金黄后分别刷上调好的料汁,撒上葱花,再煎一分钟即可装盘。
凉拌小青菜怎么做好吃
端哥美食
[回答] 1、小青菜掰散,大蒜切末,小米椒切圈。锅中放入适量清水大火烧开。2、放入青菜焯水1分钟,捞出沥干水分。碗中放入青菜、蒜末、红椒圈。3、调入盐1克、鸡精1克、生抽5克、醋2克、红油5克、花椒油1克拌匀,即可装盘。
煎豆腐怎么做入味好吃
第一美食
[回答] 步骤1、嫩豆腐一块,切成1厘米左右的片,然后一分为二,泡在清水中加入1勺食盐;步骤2、泡发好的木耳切成颗粒,大葱白切成碎末,红椒和青椒去籽后切成粒;步骤3、起锅烧油,充分滑锅后倒出热油,倒入凉油,然后放入豆腐块,开小火慢煎,煎至过程中不停的晃动锅,将豆腐的两面煎至金黄后倒出备用;步骤4、起锅烧油,倒入葱末炒出香味,加入蚝油、老抽,快速翻炒后加入1勺清水,再倒入豆腐,清水的量要没过豆腐;步骤5、盖上盖子,煮1分钟左右,加入白糖、芝麻油,快速晃动锅,再倒入青红椒粒和木耳粒,快速收汁后出锅装盘即可。
炒小豆腐怎么做好吃
家有悦味
[回答] 1.准备适量的小葱洗净切花,小豆腐叶放入碗中,加入盐,香油,搅拌均匀。2.起锅烧油,油热以后下入小豆腐煸炒,中途不断搅动,避免糊锅。3.煸炒入味以后盛出,撒上适量的葱花即可食用。
青菜炒嫩豆腐怎么炒
pipi爱美食
[回答] 1、豆腐切块,锅中加入少许菜籽油,将豆腐煎至两面金黄捞出。2、锅中加入少许菜籽油。3、将豆腐煎至两面金黄捞出。4、锅中留少许底油,将葱姜蒜爆香后。加入青菜翻炒,加入蚝油,最后加入豆腐一起翻炒入味即可。5、爆香后加入青菜翻炒,加入蚝油,6、最后加入豆腐一起翻炒入味即可。
青菜鸡蛋粥怎么做
端哥美食
[回答] 1、青菜切碎,大米用清水浸泡半小时,鸡蛋打散备用。2、锅中放入适量清水,烧开后加入大米、青菜搅拌均匀,煮开后转小火熬30分钟。3、倒入蛋液,搅拌均匀,调入适量盐即可。
牛肉和小青菜怎么烧
兜游江南美食
[回答] 步骤1、准备少许蒜头,熟牛肉200克,再准备青菜500克,牛肉切片,蒜头拍破;步骤2、锅烧热下入菜籽油,再下入少许猪油,下入姜片和葱段煸干煸香,将煸干的生姜和葱段捞出不要;步骤3、下入熟牛肉稍微煸炒一下,加入少许老干妈豆豉酱和桂林蒜蓉辣椒酱,烹入少许料酒,再加入一勺清水;步骤4、烧开后调入少许耗油、盐、鸡精、适量白糖、少许酱油,推匀后烧2-3分钟,再将牛肉盛出备用;步骤5、起锅烧油,放入青菜煸炒一下,加入少许清水,再倒入烧好的牛肉,加入少许干辣椒段和蒜,开大火将牛肉和青菜烩烧1分钟,1分钟后盛出即可。
蒜蓉小青菜做法
潘食汇
[回答] 1、锅中烧水,水开后加入适量盐、酒、油,放入青菜焯水,水再次开后煮30秒捞出。2、另起锅,锅热后加入适量油,倒入蒜蓉爆香。3、爆香后加入适量蚝油、辣椒丝翻炒,下入青菜翻炒均匀即可。
小青菜炒大蒜做法
农民啊福
[回答] 步骤1、锅中水烧开后倒入青菜烫熟,捞出放入水中备用;步骤2、起锅烧油,油温七成热下入葱、姜、蒜炒香,加入食盐翻匀;步骤3、加入小青菜翻炒均匀,加入适量盐、肉味王翻匀,最后加入味精翻匀即可出锅。
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