咕噜菇凉
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怎样蒸蛋既好看又好吃
为爱下厨
[回答] 步骤1、在空碗中打入2个鸡蛋,先慢慢搅拌,再快速搅拌;步骤2、把蛋液倒入蒸碗中,加入食盐、五倍凉白开,搅拌均匀;步骤3、用勺子撇去浮沫,盖上保鲜膜,用牙签在保鲜膜上扎孔;步骤4、锅内水烧开,把蒸碗放入锅中蒸8分钟,再关火焖2分钟;步骤5、取出蒸碗,揭开保鲜膜,用刀把蒸蛋划成块状,放入2勺生抽,撒上葱花,淋入香油即可。
怎样炖鸡肉又嫩又好吃
傻姐美食
[回答] 1.鸡肉洗净后放在凉水中浸泡半小时;2.将鸡肉冷水下锅焯水,锅中加入姜片,倒入料酒,大火烧开;3.另起锅,锅中加入葱花、姜丝、料酒、老抽、生抽、八角、香叶和花椒,盖上盖子,大火烧开炖30分钟;4.出锅前20分钟左右加入食用盐即可。
怎样蒸鸡蛋羹好吃又嫩
第一美食
[回答] 步骤1、小葱叶切成葱花放入小盆中,再拿一个小盆打入三个鸡蛋,加入1.5克食盐,顺一个方向把鸡蛋搅散;步骤2、加入适量温开水,继续顺着一个方向搅动鸡蛋液,鸡蛋和水的比例是1:2,最好打出气泡,拿小勺把鸡蛋液的气泡舀出来;步骤3、锅里烧水,放上篦子,把鸡蛋液倒入一个小盆里,上面蒙上一层保鲜膜,然后用牙签在保鲜膜上面扎若干个小孔;步骤4、等水烧开,把蛋液放到篦子上,小火蒸八分钟,再取出鸡蛋羹,揭开保鲜膜,滴入适量生抽和香油,然后撒上葱花点缀即可。
怎样煮驴肉煮的嫩又香
厨娘小宁
[回答] 步骤1、驴肉泡过血水后,冷水下锅,加入葱姜焯烫,锅中放底油,加入葱姜爆香,再加入3勺黄豆酱,翻炒均匀,加入料酒、生抽、老抽;步骤2、加入水、花椒、八角、桂皮、十三香,大火烧开加入盐,放入肉块,转移到高压锅里,选择蹄筋模式;步骤3、第一个流程完成后,再操作一次,压60分钟,然后泡汤放置一夜,取出后撕成丝,拌上喜欢的配料就可以了。
西红柿牛肉的这个做法好吃极了、又鲜又嫩又入味,一上桌就被抢光
厨尚记
[回答] 1、将牛肉切成丁,西红柿去皮后切成丁备用;2、锅烧热,放入牛肉炒干水分,放入食用油、八角、姜片、桂皮、花椒、葱段翻炒爆香,再倒入食盐翻炒均匀;3、加入适量的清水,没过食材,开大火烧开,然后倒入西红柿丁;4、盖上锅盖转小火焖煮25分钟,最后放入食盐、青椒焖煮30秒左右即可。
腌肉制作方法
鑫哥视野
[回答] 步骤1、在木盆底撒上一些盐,把肉均匀的铺在里面,每铺一层都撒些盐;步骤2、用盖子盖起来腌2-3天;步骤3、摘一些棕叶,把肉穿起来,挂在屋檐下晾干水分;步骤4、切一些姜末和辣椒粉拌在一起,倒一碗米酒,搅拌均匀;步骤5、把晾好的猪肉,放到辣椒里均匀的裹上辣椒;步骤6、装到干净的坛子里,用植物油封住坛口,腌一个月以上即可。
白菜猪肉水饺怎么调馅好吃?四川小伙喜欢这样做,又鲜又嫩又美味
最美家常菜
[回答] 1、将肉剁成肉沫,在剁肉的同时加入一点葱、姜一起剁;2、将白菜帮切成小丁放入碗中,加入食盐拌匀,然后倒入肉馅中,加入葱花和蚝油用手抓匀;3、加入适量的水继续抓匀,再加入鸡蛋清继续用手抓匀即可。
眉毛怎么化既简单又好看
安琪琦
[回答] 步骤1、选择一个适合自己的眉卡,眉卡虚线对准眼窝和眉头,用两个手指按住两边;步骤2、蘸取眉粉,抖掉多余眉粉,扫出基本眉形轮廓,取下眉卡,对扫好的眉形进行填充;步骤3、填充的时候,前眉自然过渡,后面画出弯曲的曲线,这样画出的眉毛简单又自然。
鲜玉米怎样保存
豆娘厨房
[回答] 1.玉米外皮留两三层不要剥掉,剪去裸露外的的玉米须,不要露出玉米粒。2.在盆中加两勺盐,加水搅拌均匀,放入玉米浸泡十五分钟,捞出冲洗干净;4.也可直接用保鲜膜单独包裹,放入袋中,用冰箱冷冻保存
厨师怎么画既简单又漂亮
羊绵绵学画
[回答] 步骤1、首先用波浪线和竖线画出厨师的帽子、头部轮廓、额上的刘海、灵动的五官;步骤2、然后画出他穿着厨师装的身体,完善他的四肢后画出衣服的纽扣;步骤3、最后画出厨师手中的铲子,涂上好看的颜色即可。
已经到底了