[回答] 步骤1、在空碗中打入2个鸡蛋，先慢慢搅拌，再快速搅拌；步骤2、把蛋液倒入蒸碗中，加入食盐、五倍凉白开，搅拌均匀；步骤3、用勺子撇去浮沫，盖上保鲜膜，用牙签在保鲜膜上扎孔；步骤4、锅内水烧开，把蒸碗放入锅中蒸8分钟，再关火焖2分钟；步骤5、取出蒸碗，揭开保鲜膜，用刀把蒸蛋划成块状，放入2勺生抽，撒上葱花，淋入香油即可。

[回答] 1.鸡肉洗净后放在凉水中浸泡半小时；2.将鸡肉冷水下锅焯水，锅中加入姜片，倒入料酒，大火烧开；3.另起锅，锅中加入葱花、姜丝、料酒、老抽、生抽、八角、香叶和花椒，盖上盖子，大火烧开炖30分钟；4.出锅前20分钟左右加入食用盐即可。

[回答] 步骤1、小葱叶切成葱花放入小盆中，再拿一个小盆打入三个鸡蛋，加入1.5克食盐，顺一个方向把鸡蛋搅散；步骤2、加入适量温开水，继续顺着一个方向搅动鸡蛋液，鸡蛋和水的比例是1:2，最好打出气泡，拿小勺把鸡蛋液的气泡舀出来；步骤3、锅里烧水，放上篦子，把鸡蛋液倒入一个小盆里，上面蒙上一层保鲜膜，然后用牙签在保鲜膜上面扎若干个小孔；步骤4、等水烧开，把蛋液放到篦子上，小火蒸八分钟，再取出鸡蛋羹，揭开保鲜膜，滴入适量生抽和香油，然后撒上葱花点缀即可。

[回答] 步骤1、驴肉泡过血水后，冷水下锅，加入葱姜焯烫，锅中放底油，加入葱姜爆香，再加入3勺黄豆酱，翻炒均匀，加入料酒、生抽、老抽；步骤2、加入水、花椒、八角、桂皮、十三香，大火烧开加入盐，放入肉块，转移到高压锅里，选择蹄筋模式；步骤3、第一个流程完成后，再操作一次，压60分钟，然后泡汤放置一夜，取出后撕成丝，拌上喜欢的配料就可以了。

[回答] 1、将牛肉切成丁，西红柿去皮后切成丁备用；2、锅烧热，放入牛肉炒干水分，放入食用油、八角、姜片、桂皮、花椒、葱段翻炒爆香，再倒入食盐翻炒均匀；3、加入适量的清水，没过食材，开大火烧开，然后倒入西红柿丁；4、盖上锅盖转小火焖煮25分钟，最后放入食盐、青椒焖煮30秒左右即可。

[回答] 步骤1、在木盆底撒上一些盐，把肉均匀的铺在里面，每铺一层都撒些盐；步骤2、用盖子盖起来腌2-3天；步骤3、摘一些棕叶，把肉穿起来，挂在屋檐下晾干水分；步骤4、切一些姜末和辣椒粉拌在一起，倒一碗米酒，搅拌均匀；步骤5、把晾好的猪肉，放到辣椒里均匀的裹上辣椒；步骤6、装到干净的坛子里，用植物油封住坛口，腌一个月以上即可。

[回答] 1、将肉剁成肉沫，在剁肉的同时加入一点葱、姜一起剁；2、将白菜帮切成小丁放入碗中，加入食盐拌匀，然后倒入肉馅中，加入葱花和蚝油用手抓匀；3、加入适量的水继续抓匀，再加入鸡蛋清继续用手抓匀即可。

[回答] 步骤1、选择一个适合自己的眉卡，眉卡虚线对准眼窝和眉头，用两个手指按住两边；步骤2、蘸取眉粉，抖掉多余眉粉，扫出基本眉形轮廓，取下眉卡，对扫好的眉形进行填充；步骤3、填充的时候，前眉自然过渡，后面画出弯曲的曲线，这样画出的眉毛简单又自然。

[回答] 1.玉米外皮留两三层不要剥掉，剪去裸露外的的玉米须，不要露出玉米粒。2.在盆中加两勺盐，加水搅拌均匀，放入玉米浸泡十五分钟，捞出冲洗干净；4.也可直接用保鲜膜单独包裹，放入袋中，用冰箱冷冻保存

[回答] 步骤1、首先用波浪线和竖线画出厨师的帽子、头部轮廓、额上的刘海、灵动的五官；步骤2、然后画出他穿着厨师装的身体，完善他的四肢后画出衣服的纽扣；步骤3、最后画出厨师手中的铲子，涂上好看的颜色即可。