步骤1、首先将栗子清洗干净;
步骤2、然后用刀在栗子上面划个口,划开的口不要太短也不要太深;
步骤3、准备一个大一点的容器,加入适量热水,2斤的栗子加入80g的白糖,然后搅拌到白糖全部化开,如果不喜欢甜的可以省略这一步或者加入少量的白糖;
步骤4、化开后放入栗子,然后浸泡30分钟,时间到了后将水分沥干;
步骤5、电饼铛预热好后刷一层油,然后将栗子倒入平摊开,中火烤15分钟,中间用铲子翻拌一下,再烤一小会后即可出锅。