暖叔的新奇美食
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用电饼铛怎样做火烧
刘姐教做菜
[回答] 步骤1、把胡萝卜切成片,放入小盆中,打入两个鸡蛋,放入料理机中打成泥;步骤2、倒入盆中,加入5克酵母粉、1小勺白糖搅拌均匀,少量多次加入面粉,搅拌成絮状后揉成面团;步骤3、盖上保鲜膜饧发至两倍大,取出揉搓排气,切成两份;步骤4、取一个面团揉圆,擀成长方形的饼胚,厚度约为1厘米;步骤5、先在上面斜切出直线,不要切段,再切出直线的垂直线;步骤6、刷上一层清水,撒上黑芝麻,用擀面杖轻轻的压一下,把大饼胚切成三个长条,再从中间切开;步骤7、把电饼铛烧热,下入饼胚,盖上盖子烙2-3分钟,翻面后盖上盖子烙2-3分钟,取出装盘即可。
用电饼铛做糖炒栗子
洪洋美食日记
[回答] 1.板栗用清水浸泡一会儿后清洗干净,然后用刀破一个小缝。2.电饼铛预热,抹上一层均匀的食物油。3.将板栗放在电饼铛上,然后表面刷一层油,倒入适量的蜂蜜水,扣盖中火焖8-10分钟即可。
如何用电饼铛做煎饼
小芳姑娘
[回答] 1、碗里倒入半杯玉米面、半杯黄豆面、一杯普通面粉、两个鸡蛋、半勺盐、一点熟油,用温水调面糊,搅拌到没有面疙瘩即可,静置30分钟。2、电饼铛预热后,将面糊均匀铺一层,盖上盖子大火烙一分钟。3、再翻过来,摊30秒,取出即可。
怎样用电饼铛蒸馒头
孩子的快乐生活
[回答] 步骤1、面粉中加入5克酵母,一边倒水一边用筷子搅动,搅拌成面絮,揉成面团,饧至两倍大;步骤2、取出排气,揉成长条,切成大小均匀的面剂,揉至表面光滑,用手搓一下,做成馒头生胚,盖上保鲜膜,饧10分钟;步骤3、电饼铛刷油,放入生胚,底部微黄时,倒入温水,水在馒头1/3处即可;步骤4、盖上锅盖,开大火,水烧开后馒头就熟了,关火焖5分钟即可。
怎样做鸡蛋炒饼
小董美食
[回答] 步骤1、先切点包菜丝,把包菜丝和绿豆芽分别清洗干净,捞出控水,葱切葱花,蒜切末,干辣椒切段,两个鸡蛋打散;步骤2、锅中加少量油,油热下入鸡蛋炒熟盛出,再倒油放入葱蒜、干辣椒炒香,放入绿豆芽、包菜快速翻炒;步骤3、包菜炒软放生抽,依次放入老抽、饼丝、鸡蛋翻炒均匀,加入半勺盐、半勺十三香、半勺鸡精翻炒均匀,出锅前放点蒜末炒出香味,出锅装盘即可。
怎样制作土豆鸡蛋饼
餐餐美味
[回答] 1.土豆去皮切丝,打入三个鸡蛋,撒上葱花,胡椒粉,食盐,两勺面粉。2.充分搅拌均匀,将土豆丝和面粉搅拌成稀面糊状。3.电饼铛内刷上食用油,倒入面糊,煎至两面金黄即可。
怎样煎菠菜鸡蛋饼
洋洋好味道
[回答] 步骤1、锅中水烧开,下入洗净的菠菜焯水,烫软后捞入凉水中,攥干水分;步骤2、盆中打入两个鸡蛋并搅散,加入50克面粉搅成面糊;步骤3、把菠菜切碎,放入鸡蛋糊中,加入盐、胡椒粉搅拌均匀;步骤4、空碗中打入一个鸡蛋并搅散,把电饼铛预热,刷上一层食用油;步骤5、倒入菜糊摊匀,盖上盖子烙至底部定型,翻面后倒入鸡蛋液;步骤6、盖上盖子煎熟,取出切成三角形,装入盘中即可。
如何使用电饼铛烙饼
小雄美食
[回答] 步骤1、准备300克面粉,加3克食盐,用200毫升的温水和面;步骤2、将面粉搅成絮状,再用手和成一个光滑柔软的面团,盖上盖子醒半小时;步骤3、在案板上撒些干面粉,把醒发的面团取出来,整理成长条,切成四个剂子;步骤4、取一个剂子团成圆形后按扁,用擀面杖擀成圆形薄饼,薄薄的刷一层油,撒少许食盐;步骤5、在半径处划上一刀,卷起后将收口捏紧,再擀成一张稍厚一点的圆形饼皮;步骤6、电饼铛预热刷油,面饼高温下锅,表面刷一层油,锁住水分,盖上盖子,上下火一起加热;步骤7、待电饼铛冒热气,面饼鼓起大泡时,将面饼多翻几次面,用铲子转着圈的按压,烙至两面金黄即可。
怎么用面粉做鸡蛋饼
彩虹小厨
[回答] 步骤1、300克面粉里加3克盐,分次倒入180毫升温水,搅拌成絮状揉成面团;步骤2、放到案板上揉光滑,搓成长条分成8个大小均匀的面剂揉成小面团;步骤3、容器中刷一层油放入面团,每一个面团都刷上油,盖上保鲜膜饧40分钟,也可以提前一晚和好面,放入冰箱低温饧面;步骤4、碗中打入3个鸡蛋,加一小勺盐和适量葱花拌匀备用;步骤5、面团饧好后在案板抹油,取出面团擀成半透明状的面皮,在表面少抹一层油防粘,用擀面杖卷起;步骤6、电饼铛开大火放入饼皮,边放边用铲子向后推,均匀的刷一层蛋液,淋入少许油,用两个铲子夹起翻面,另一面再烙30秒即可出锅。
电饼铛蔬菜饼的做法
跟着妈妈学做饭
[回答] 1、洋葱洗净后切丝,胡萝卜切丝。玉米面用开水烫一下,搅成絮状。2、玉米面粉中,加入洋葱丝、胡萝卜丝和适量盐、花椒粉、十三香搅拌均匀。3、再加入适量面粉,打入鸡蛋,用手揉成面团。4、电饼铛中刷上适量油,放入面粉,按成饼状,盖上盖烙至两面金黄即可。
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