发豆芽的方法

有吃的

[回答] 1、先把绿豆或者黄豆，用水清洗下，泡4小时。2、准备一个蒸屉，铺上纱布。3、均匀铺上绿豆。4、盖上毛巾，压一个盘子。5、一天浇两三次水，虑下来的水倒掉6、反复2到3天即可。

豆芽面筋的凉拌方法

八戒大叔o

[回答] 步骤1、准备黄瓜、胡萝卜切丝，蒜切末；步骤2、锅中烧水，下入面筋煮好捞出；步骤3、再下入豆芽、白醋焯水，把面筋剪成条，把食材一起放入盆中；步骤4、最后加入盐、海鲜酱油、鸡精、一勺辣椒油，搅拌均匀即可。

豆芽不用买了，教你在家发豆芽的方法，自己做的健康又营养

小董美食

[回答] 1、绿豆用60度的温水浸泡，多次搅拌至水温30度左右时，将绿豆放入盆中，盖盖浸泡十个小时，然后冲洗干净；2、铁盆上放上一个有孔的盆，放上笼布，倒上绿豆，盖上厚毛巾，淋上水，然后盖上一个盆；3、十二小时后绿豆开始发芽，每隔十二小时淋一次水，五天之后即可长出豆芽。

自制酸奶最简单的方法

农民阿源

[回答] 步骤1、准备4包纯牛奶、100克白糖、1克酸奶发酵剂，把装酸奶的容器放进锅里煮5分钟，捞出控水；步骤2、把纯牛奶倒进碗里，把酸奶发酵剂倒在勺子里，用一点牛奶化开再倒进碗里，然后放入白糖搅拌，把混合好的溶液装进容器里；步骤3、把容器放进烤盘里，把烤盘放进烤箱，给烤盘里倒入大约45度的热水，打开烤箱的发酵功能，发酵6小时后取出，酸奶就做好了。

可可粉自制巧克力方法

复古米米

[回答] 步骤1、准备55g可可粉、45g奶粉、45g糖粉、100g黄油，先把可可粉、奶粉过筛后混合均匀；步骤2、准备一锅热水，在锅上面放一个大碗，将黄油倒进去隔水融化；步骤3、倒入糖粉搅拌均匀，再倒入可可粉和奶粉的混合物搅拌均匀；步骤4、将混合物装进裱花袋里，然后均匀的挤入硅胶冰格模具的小方格里；步骤5、放进冰箱冷藏两个小时以上，等凝固以后脱模取出巧克力即可。

豆芽不用买了，教你用塑料瓶子发豆芽的方法，在家做营养又健康

小董美食

[回答] 1.黄豆加温水泡24个小时，将矿泉水瓶子头部去掉，用粗针将瓶底扎七八个孔；2.将泡发的黄豆放入矿泉水瓶中，往里面冲水后再外面套上一个黑色的塑料袋或者毛巾，早中晚各淋一次水，四天左右即可。

自制盲盒简单方法

沫芸手作

[回答] 步骤1、沿着正方形纸的一边向内折5毫米，在沿边边对折；步骤2、接着展开两边向中间对折；步骤3、再展开翻一面，边边沿第一个印迹对折；步骤4、再按中间的印迹沿上面的印迹对折；步骤5、然后在展开5毫米的地方粘上双面胶，和边缘粘住；步骤6、再按照这个印迹将两边向中间对折出一个角，然后向下对折折出印迹；步骤7、展开翻一面，将两边向中间对折出一个角，再向下对折折出印迹；步骤8、接着再从里面展开，按照折的印迹折出两个角并粘上双面胶；步骤9、再将另外一头按印迹往里面折，头部折5毫米左右，折两次粘上双面胶即可。

干煸豆芽的做法

乐酷美食

[回答] 步骤1、将黄豆芽用清水洗干净再控干水分，将生姜、大葱切成末，香菜切成段；步骤2、热锅放入色拉油，油热放入花椒、八角炒香，再放入葱、姜、干辣椒段爆香；步骤3、倒入黄豆芽大火快速翻炒，放入盐2g、鸡精2g、生抽少许、米醋5g翻炒均匀，再放入香菜段翻炒均匀即可装盘。

炒素豆芽的做法

懒人厨房

[回答] 步骤1、豆芽洗净去掉头尾，青红椒切丝，大蒜切末；步骤2、锅中倒油，油温微高时加入青红椒，再加入豆芽翻炒，加入适量的盐；步骤3、加入蒜末，翻炒几下，关火后加入适量的醋，炒匀后盛出即可。

青豆芽炒肉做法

第一名厨

[回答] 1、准备猪瘦肉一小块，先切成薄片，再切成均匀的细丝放入盆中。2、在瘦肉中加入适量食盐，胡椒粉，料酒用手抓匀，加入少许清水，快速搅拌均匀，再加入少许玉米淀粉，搅拌均匀，最后再加入少许植物油。3、准备洗净的绿豆芽半斤，青椒一个去瓤，切成条和豆芽放一起。红椒半个去籽，切成长条，放在盘中配色。4、大葱半根切成斜片，放入盆中，生姜一小块切成姜片，和大葱放一起，再抓入几粒红干椒备用。5、起锅烧油，凉油滑锅后倒出，再添一勺食用油，油温至3成热时，下入肉丝快速搅动，滑油20秒左右即可倒出控油。6、锅内再添少数底油，放入葱姜和干红椒爆香，加入蚝油3克，搅拌化开，加入绿豆芽和青红椒，快速翻炒，加入肉丝，继续翻炒。7、开始调味，放入食盐1克，白糖1克提鲜，胡椒粉1克，生抽5克调味，快速翻炒，后加入水淀粉勾芡，翻炒均匀后即可起锅装盘。