客家味道
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胡椒炒牛肉的做法
Antony妈妈
[回答] 步骤1、牛肉切片,加料酒、姜片、少许番薯粉抓匀,加酱油抓匀腌制半小时,青椒、红椒、洋葱切块;步骤2、锅中油烧至8成熟下入牛肉翻炒变色,加较多的胡椒粉,盛出备用;步骤3、锅中留底油加姜片、青红椒、洋葱炒至断生,倒入牛肉,加适量盐和鸡精翻炒即可出锅。
盐焗鸡翅做法
第一美食
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盐焗鸡烤箱做法
恰饭皇帝大
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盐焗鸡爪的做法
第一美食
[回答] 步骤1、准备500g鸡爪,用剪刀剪去鸡脚趾,倒入冷水锅焯水,放入几片生姜、一个葱结和一点料酒,水开后撇去浮沫再煮两分钟,待鸡爪变色后捞出,放入冰水中冷却,挑出葱和姜;步骤2、准备两个栀子切碎,放入开水中浸泡出颜色,将鸡爪捞出沥干水分后放入盆中,加入少许食盐、30g盐焗鸡粉抓匀,倒入泡好的栀子水没过鸡爪,用保鲜膜盖住放入保鲜柜,腌制12小时以上;步骤3、将鸡爪跟腌料一起倒入锅中,大火烧开后转中火煮七八分钟,捞出晾凉即可食用。
盐焗鸡腿的做法
美食杰官方
[回答] 步骤1、准备鸡腿3个,用牙签扎若干小孔,再将鸡腿倒入碗中;步骤2、碗中倒入盐焗鸡调味粉20克、料酒5克、蚝油8克、生抽5克,抓匀后腌制3个小时;步骤3、烤盘铺上锡纸,放上腌好的鸡腿,用锡纸将鸡腿包起来,烤箱预热,上下火200度烤25分钟,25分钟后取出,撕开锡纸即可。
胡椒牛排怎样做
厨男冬阳君
[回答] 步骤1、将大蒜切碎,洋葱切丁,百里香切碎,黑胡椒拍碎;步骤2、锅中加油,放入洋葱、蒜末爆香,加入蚝油、黑胡椒、百里香碎、白砂糖、老抽、牛奶,小火慢炒,炒好后出锅;步骤3、锅中抹少许油,放入牛排表面煎出血水,翻面加入一块黄油、一根百里香,煎好后出锅,淋上黑椒酱即可。
第一次吃客家招牌菜!盐焗鸡!原来盐焗鸡是这样的味道,真爽
晓寒神浚
[回答] 西瓜精选
跟我学,高压锅盐焗鸡的做法,好吃到吮指
异族极限
[回答] 1、在洗好的鸡撒上食盐并抹匀,然后放在油纸上,放入葱姜,然后包紧;2、在锅底放入食盐铺平,再放入鸡,再撒食盐盖住并压实;3、开大火炖7分钟,再转小火炖8分钟,关火后取出气阀焖12分钟,然后取出鸡肉即可。
烧烤盐焗鸡胗怎么做
东北快乐一家人官方
[回答] 步骤1、鸡胗中加入姜黄粉、胡椒粉、绍兴酒,抓拌均匀,加入芝麻油,腌制30分钟;步骤2、锡纸打底,撒上一层盐,放上鸡胗再撒一层厚盐;步骤3、烤箱220度上下加热烤30分钟,把盐敲掉即可。
蒸枣糕的做法家常做法
一家三口美食
[回答] 1、100克红枣洗净去核,放入料理机,加入30克红糖,1个鸡蛋,250毫升温水,打成细腻的红枣糊,倒入大碗,加入4克酵母,搅拌一下,加入300克面粉,搅成面糊;2、盖上盖子发到2倍大,发好搅拌排气,电饭锅刷油,倒入面糊,盖上盖子发酵20分钟;3、摆上红枣,撒上熟白芝麻,盖上盖子,按下煮饭键,蒸好后取出切块即可。
已经到底了