小管家美食
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白菜炒五花肉怎么做
阿荣食录
[回答]
黄瓜炒五花肉怎么做
厨易
[回答] 步骤1、把两根黄瓜洗净去掉头尾,对半剖开切成半厘米厚的片,五花肉去皮切片、胡萝卜切薄片、木耳提前用水浸泡、大蒜切片、生姜切小片;步骤2、锅烧热加油,放入肉片煸炒出肥油,下入姜蒜片煸香,加一勺黄豆酱煸香;步骤3、肉片基本炒熟后放入黄瓜、胡萝卜、木耳大火翻炒,加白糖、少许盐、胡椒粉、鸡精大火快炒即可出锅。
五花肉炒鸡肉怎么做
阿二上菜
[回答] 步骤1、把半只鸡(800克)斩成3厘米长的方块,120克五花肉切成片,再切成三份,准备60克毛豆、15克姜、5克蒜;步骤2、锅中烧水,下入毛豆,焯至8成熟时,捞出沥干水分;步骤3、起锅烧油,滑锅后倒出,加入凉油,下入五花肉煸炒,炒至略微焦黄时盛出;步骤4、锅留底油,下入姜、蒜爆香,下入鸡块大火炒香,下入五花肉;步骤5、然后加入料酒、12克生抽、12克老抽翻炒均匀,加入5克盐、3克白糖、2克胡椒粉、2克鸡精、开水;步骤6、水开后倒入高压锅中,上汽后压2分钟,倒入锅中;步骤7、最后下入毛豆,大火收汁,下入青红椒、青蒜,翻炒均匀即可出锅装盘。
怎么做胡萝卜花菜炒五花肉才好吃?
回家做美食
[回答] 步骤1、胡萝卜切菱形片,五花肉切片,准备点大蒜、葱段、一小碟剁辣椒;步骤2、起锅倒油,把肉放下去煎,开小火慢煎,煎至金黄,放入大蒜、剁辣椒炒香;步骤3、倒入胡萝卜翻炒一下,放入少许的清水,盖上盖子,焖三分钟;步骤4、开盖后加入盐、生抽继续翻炒,最后放入葱段翻几下,就可以出锅了。
五花肉大白菜怎么做
夏妈厨房
[回答] 1.白菜叶子切掉,只留根部,开水进锅煮软后捞出过冷水后斜切成片。2.五花肉剁成肉末,白菜叶子切成碎末。加入食用盐,姜粉,胡椒粉,生抽,耗油,鸡蛋清搅拌均匀。3.肉馅包进白菜根部后摆盘,中间加入蛋黄一个,大火蒸十分钟撒上葱花即可。
猪肝怎么炒好吃
第一美食
[回答]
五花肉腐竹怎么做
食客味鲜
[回答]
五花肉烧茄子怎么做
幺妹美食记
[回答] 1、五花肉切丁,茄子切块,大蒜,葱段切片备用。2、热油锅,放进五花肉煸炒,炒到肉质变色,再加入姜蒜,生抽、老抽继续翻炒。3、加入清水,加盖小火烧20分钟,,待汁水较少的时候加入茄子焖几分钟。4、下葱段继续翻炒,最后用水淀粉勾芡就可以了。
金针菇炒猪肝做法
满姐爱生活
[回答] 步骤1、准备适量的金针菇、猪肝、青红椒各一个、大蒜一个;步骤2、把准备的食材洗净,给切好的猪肝中加入生粉和料酒,腌制十五分钟;步骤3、接着把金针菇的根部切掉,锅内水开,下入金针菇,焯水1分钟捞出;步骤4、锅内热油,下入生姜粒和青红辣椒,青红椒炒至七成熟下入猪肝,快速翻炒,炒至变色倒入金针菇;步骤5、然后加入适量的食盐、蚝油、生抽,翻炒均匀即可出锅。
五花肉炖河蚌怎么做
惟楚有菜
[回答] 步骤1、准备食材:750河蚌肉、20克五花肉丝、20克胡萝卜丝、20克蛋皮丝、5克生姜丝、50克粉丝;步骤2、先将河蚌肉取下,用刀背在河蚌肉上拍一拍,切成条状;步骤3、接着把河蚌肉放入水中清洗,然后捞出沥干水分;步骤4、热锅倒油,放入一点猪油,下入五花肉丝和生姜丝,煸炒出香味下入河蚌肉丝,淋入少许啤酒,加入鸡汤,用大火烧开;步骤5、烧开后用小火慢炖1个半小时,1个半小时后加入粉丝、胡萝卜丝、蛋皮丝;步骤6、最后加入食盐和胡椒粉调味,将浮沫捞干净,待胡萝卜丝煮熟捞出,撒上香菜即可。
已经到底了