1.盆里倒入莲子50克,玉米糁15克,糯米40克,黑米40克,加入适量清水温水浸泡半个小时。
2.凉水下入板栗,大火烧开煮5-6分钟,捞出放凉后去壳备用。
3.砂锅中倒入泡好的莲子和黑米,加入适量的清水,大火烧开后转中火煮10分钟。
4.倒入准备好的板栗,然后继续熬煮至粘稠状然后加入适量冰糖煮化即可。