桔子酸奶家常做法

美食日日记

[回答] 1、橘子对半切开。2、再分成小瓣，放到碗中。3、加入酸奶。4、白糖或蜂蜜。5、搅拌均匀即可。

炒酸奶家庭做法

山林食记

[回答] 步骤1、准备蔓越莓干、花生仁、酸奶，蔓越莓干切片，花生仁压碎；步骤2、将花生仁、蔓越莓干、酸奶倒在一起搅拌均匀，倒入盘中摊平，震动几下；步骤3、冷藏3小时，取出切成块即可。

酸奶蒸糕的做法

蓓蓓的厨房

[回答] 步骤1、把5个鸡蛋的蛋清、蛋黄分离，蛋黄搅散后放入酸奶和玉米油搅拌均匀，加入过筛低筋面粉95克，搅拌成细腻的面糊状；步骤2、在5个蛋清里加入几滴柠檬汁，再把白砂糖分三次加入进去，用打蛋机低速打发；步骤3、蛋白打到中性发泡，提起时有个弯钩即可，蛋白分三次加入蛋黄，由上至下翻搅均匀；步骤4、翻搅好后倒入模具，泡软的葡萄干撒在上面，震出气泡，盖上保鲜膜；步骤5、水开后，上锅大火蒸40分钟，蒸熟后，揭掉保鲜膜，倒扣晾凉，然后脱模即可。

面包苹果派家常做法

妈咪早早

[回答] 1.苹果和梨去皮去核然后切成小丁，倒入锅中，加入适量白糖炒软。2.加入适量的水淀粉，大火煮开，面包去掉周围的硬壳。3.用擀面杖将面包擀平，然后铺上适量果酱，周围抹一圈蛋液。4.对折起来，刷上鸡蛋液，烤箱提前预热五分钟，然后180度上下火烤8分钟即可。

面包的家常做法

天天做美味

[回答] 1、300g面粉中加入2g盐、3g酵母粉、一勺白糖、两个鸡蛋，用100g左右的温牛奶和面，搅拌至没有干面粉，加入20g食用油，揉成光滑的面团。2、面团上抹一层油，盖上保鲜膜，发酵至2倍大，取出面团排干空气，做成面剂子，把剂子按扁包入豆沙馅。3、电饭锅底刷油，撒上白糖，放入生胚，发酵至两倍大，刷上蛋黄液，撒上芝麻，按煮饭键就可以了，时间到后焖5分钟即可。

酸奶谁还整箱买？仅需两勺酸奶就能做出不限量的酸奶，做法很简单

家味美食

[回答] 1、牛奶倒入碗中，加白糖搅拌融化；2、放入酸奶搅拌均匀，分装在两个杯中，密封好放在室温30度左右的房间，自然发酵12-15小时；3、发酵好后，放入冰箱冷藏一小时。

酸奶煎饼怎么做

第一美食

[回答] 步骤1、小盆中打入2个鸡蛋，加入10克白糖、50克面粉，倒入250毫升酸奶，搅拌成酸奶糊；步骤2、把电饼铛烧热，舀一勺酸奶糊倒入电饼铛，摊成薄厚均匀的圆形小饼；步骤3、小火烙2分钟，翻面烙1分钟，烙至两面金黄即可出锅装盘。

脆皮炸酸奶的做法

Nemo的中华料理

[回答] 步骤1、准备的食材有酸奶、牛奶、炼乳、玉米淀粉、面包糠、鸡蛋；步骤2、酸奶和牛奶的比例是1：1，然后将牛奶和酸奶倒入一个锅中，再加入一大勺玉米淀粉，挤入少许的炼乳；步骤3、全程开小火，然后不停的搅拌，直到凝结成膏状就可以关火了，然后将酸奶膏倒入深一点的盘子中，放到冰箱冷藏到完全凝固或者是等待自然冷却后凝固；步骤4、准备两颗鸡蛋打散备用，然后将凝固的酸奶膏切成喜欢的形状，再依次裹上淀粉、蛋液和面包糠；步骤5、油温五成热下入酸奶块，全程中火慢炸，等酸奶块外部金黄相互碰撞有清脆的声音即可控油捞出。

橘子汁面包的做法

DIY美食工坊

[回答] 1、60ml牛奶，3g干酵母搅拌均匀。2、两个香橙刮下表皮备用，在将橙子榨成汁。3、准备300g高筋面粉，30g白砂糖，2.5g海盐，搅拌均匀。4、揉成面团醒15分钟。5、再继续揉面，加入无盐黄油，香橙皮，继续揉面。6、揉好发酵60分钟。7、案板上撒上面粉压扁面团排出空气。8、将面饼分成12等份，将分好的面团单独滚圆，盖上毛巾醒15分钟。9、将面团压扁排出气体，重新揉圆，将面团放入烤盘。盖上毛巾发酵60分钟。10、给醒好的面团表面涂上一层牛奶。11、放入预热的烤箱180度，烤15-17分钟，即可。

蒸面包的家常做法手撕面包

阿雅小厨

[回答] 步骤1、首先准备250g面粉，加入两颗鸡蛋、20g白砂糖、3g酵母，搅拌均匀，加入30ml温牛奶，边倒边搅拌至粘稠即可；步骤2、接着给和好的面上加入10ml食用油，在表面涂抹均匀，放在冰箱中低温发酵；步骤3、面板上涂上油，将发酵好的面团放在面板上，整理一下，分成大小合适的剂子；步骤4、然后把面剂子按扁，用擀面杖擀薄，在上面撒上蔓越莓葡萄干、坚果，将生胚卷起来整齐摆在抹上油的盘子里，用盖子盖好二次饧发到两倍大；步骤5、给饧发好的面包胚表面涂上一层蛋黄液，再撒上黑芝麻，放入蒸锅中，盖上大碗或裹上保鲜膜；步骤6、冷水上锅，水开蒸40分钟即可。