勾芡技巧教学视频

掌上家常菜

[回答] 1.搅拌均匀：要使淀粉颗粒在水中充分溶解。2.稀稠适度：芡汁太稠，下锅后会有疙瘩，太稀了会使菜的汤汁变多。3.勾芡时机：在主料断生，汤汁沸起时。4.汤汁的量：以汤汁相当于主料的三分之一时勾芡最好。5.口味确定后再勾芡：勾芡后会锁住食材的味道，如果在勾芡后放调味料会不入味。6.火力要足：如果汤汁未开或者火力不足，会使芡汁成熟不均匀。

油糕教学视频

岳母厨房

[回答] 1.首先准备面粉、白糖、核桃仁、花生米和黑芝麻。2.锅中放水烧开后，加入2勺大油，再加入面粉不断搅匀成团状。3.将面团压薄至不粘锅后，盖上锅盖15分钟。

擒拿手教学视频

小义武术教练

[回答] 1、当对手抓住我方手腕时，用我们的右手去配合左手一起用力2、将敌方抓我方的手往上推3、然后用右手瞬间掐住敌方手的腕关节处4、另一只手擒住敌方的反关节，将他往下压

花生酥小饼教学视频

茄子炖豆角

[回答] 1、准备面粉300克，3克酵母，3克白糖，温水180毫升，2、面揉成团，密封发至2倍大。3、花生洗净下锅翻炒至微黄出。4、搓掉外皮，过滤花生皮，装入袋子擀碎。5、花生碎倒入碗中，加入盐，熟油，搅拌至没有干粉。6、将发好的面团排气，切成4个剂子。7、剂子擀平，抹上花生碎，卷起。8、中间切开后，反向卷起，醒5分钟。9、压平后再醒15分钟。10、油温5层，放饼胚，烙到微黄翻面，焖一分钟。11、反复烙至两面微黄即可。

椒麻鸡教学视频

第一美食

[回答] 1、选2斤左右的土鸡宰杀干净处理后宰成四大块，撒上食盐和花椒粉均匀涂抹在鸡身上腌制30分钟。2、大葱切段、姜切片准备八角、香叶、花椒等香料备用。3、把腌制好的鸡冷水下锅倒入准备好的香料。4、开大火煮捞去浮沫转小火煮熟捞出备用。5、然后转小火，把鸡肉煮熟后捞出。6、准备适量美人椒，线椒，切碎。7、加入适量食盐，花椒油，豆豉油搅拌均匀。8、洋葱切丝。9、鸡肉撕成丝。10、将鸡肉丝与酱汁混合均匀即可。

初学者自由泳教学 自由泳入门教学视频 轻松简单

教学视频部

[回答] 以上信息精选自西瓜视频

洗面奶怎么用视频教学

习习有范儿

[回答] 步骤1、准备一盆温热水，将脸部打湿；步骤2、湿润掌心后挤入适量洗面奶，双手揉搓打出丰富的泡沫，再轻轻揉搓脸部，重点揉搓鼻翼两侧；步骤3、用毛巾将泡沫擦掉，用热水将脸部清洗干净；步骤4、准备一盆冷水，再将脸部清洗一遍即可。

凉皮制作教学视频

阿胖面食

[回答] 1.中筋面粉500克，凉水250ml，揉成光滑面团，醒面30分钟。2.准备2500ml的凉水，将面团放进凉水中洗面，完全洗出面筋就可以了。3.面粉水静置3小时，在面筋中放入食用碱，揉均匀放盘子摊开，上蒸锅蒸15分钟即可。

开车腰疼怪座椅？视频教你怎么调，开车再也不腰疼

备胎说车

[回答] 1、上车入座之后屁股尽量往后移，直到贴近座椅的靠背，然后再开始前后调整座椅，把油门或刹车踩到底之后，腿不会伸得太直，膝关节要有轻度的弯曲；2、座位的高低一般的调到臀部和膝盖弯曲的位置大致在同一个水平线上，调好座椅之后，座椅的靠背角度在90度~100度之间比较好；3、调整头枕，要保证后脑勺能够枕在头枕中间的位置即可，可使用一个腰靠来减轻腰部负担。

菠萝咕唠肉教学视频

第一美食

[回答] 1、里脊肉一块，线切片，再切丁。2、加入食盐，胡椒粉，料酒，老抽，用力搅拌均匀。3、打入一个鸡蛋再次搅拌，然后撒上干淀粉，搅拌成面糊，腌制10分钟。4、菠萝去皮，切片，黄瓜和胡萝卜切丁。5、准备一碗干面粉，将腌制好的肉均匀沾上面粉。6、将切好的菠萝，黄瓜，胡萝卜焯水一分钟。6、锅中倒入植物油，烧至五成热。7、下肉片，一个个的下，不要一下全下。8、全程中火，炸90秒左右即可出锅。8、把肉丁倒入复炸一次，大概20秒即可。9、做糖醋汁，锅内留底油，加入一勺番茄酱。10、炒化后再加一勺清水，20克白糖，20克醋。11、等汤汁变为浓稠起泡时倒入菠萝，黄瓜，胡萝卜。12、翻炒一会后倒入肉丁翻炒，开大火，收汁，即可出锅。