豫小贱
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小葱拌豆腐的做法
第一名厨
[回答] 1、准备嫩豆腐一斤放入水盆中浸泡一小会,香葱一小把清洗干净后切成葱花备用,再将豆腐切成小方丁放入水盆中;2、起锅加入清水和适量食盐,水开后放入豆腐丁,煮熟后捞出控水拔凉;3、控干水分后倒入盆中,再加入葱花、味极鲜、芝麻油、陈醋、食盐,然后颠盆拌匀,拌好后装入盘中,再撒上少许白芝麻即可。
这才是最正宗的万能凉拌汁做法,鲜香爽口又开胃,拌菜比肉还好吃
丸子爱生活
[回答] 1、在碗中加入切好的蒜末、葱白,再芝麻、辣椒面拌匀备用;2、起锅烧油,油温七成热时加入八角、花椒、姜片爆香,然后关火捞出料渣,并把油分三次倒入碗中,边倒边搅拌;3、在调料汁中加入白糖、盐、白醋、生抽、葱花拌匀即可。
1个洋葱,1块豆腐,不用炒,简单一做,比大鱼大肉还好吃!
水大叔
[回答] 1、豆腐泡水,然后碾碎,洋葱切碎,和豆腐碎、肉末混合,剁至融合;2、肉馅放入碗中,加盐、生抽、蚝油等调料,搅拌均匀,然后加淀粉搅拌上劲;3、西红柿洗净切块,下入锅中煸炒,出汁后加水,水开后把肉馅挤成丸子下锅,加盐、鸡精,煮至丸子熟透即可。
厨师长教你“小葱拌豆腐”正宗做法,详细简单,上桌就被扫光
番茄美食汇
[回答] 西瓜精选
连山回锅肉正宗做法,这才是最正宗的回锅肉
美食陈
[回答] 以上信息精选自西瓜视频
豆腐最下饭的做法,酸甜入味,做法超简单,比葱香豆腐还好吃!
刘一手美食
[回答] 1.小葱切末,老豆腐切三角状,起锅烧油,加盐,油温五成热放入豆腐块煎至两面金黄捞出;2.锅内留底油,放入番茄酱、蚝油、生抽翻炒均匀,再加入凉水,白糖,放入豆腐块大火烧开;3.然后转中小火炖10分钟,煮至汤汁浓稠,装盘撒上葱末。
这才是圆白菜最好吃的做法,营养下饭,比肉还香,一大盘不够吃
乡村秀珍妹
[回答] 我们先把包菜用手直接手撕成小块,手撕的包菜吃起来口感会更好。把撕好的包菜放入大盆中,加入一勺盐,倒入清水,把包菜清洗一下然后浸泡十分钟。把包菜清洗一下然后浸泡十分钟。去皮的胡萝卜先斜刀切段,再切菱形片。把清洗干净木耳切成小块。锅中水烧开滴入几滴食用油,把泡好的包菜倒进来焯一下,加油能使焯出来的包菜颜色更加翠绿,焯两分钟就可以了。把它捞出来过一下凉水,接着这把胡萝卜和木耳倒进来也焯一下,焯好以后捞出来过一下凉水。碗中打入两颗鸡蛋,搅散。平底锅预热刷上一层食用油,倒入鸡蛋液,转动一下摊成鸡蛋饼,一面定型后再翻个面。摊好的鸡蛋饼切成菱形小块,小碗钟准备适量的蒜沫。干辣椒段,再加入一勺白芝麻,倒入刚烧开的花椒油炸出食材的香味,倒入适量的生抽。香醋。一小勺盐。一小勺白糖提鲜。搅拌均匀备用。在控干水份的包菜里面倒入胡萝卜和木耳。切好的鸡蛋,再倒入调好的料汁,充分的搅拌均匀就可以装盘食用了。道营养又美味的凉拌手撕包菜。就这样制作完成了。
茄子最简单好吃的做法,不炒不炸,又香又入味,比大鱼大肉还好吃
乡村秀珍妹
[回答] 1、准备洗净的茄子,用擀面杖在上面敲打一下,再按压一下,去除蒂,切成四份。然后将切好的茄子放入蒸锅中蒸制;2、将蒸熟的茄子取出放凉,撕成长条,然后加入适量的葱花、蒜末、红米椒,淋入烧开的花椒油,再加入适量的盐、白糖、醋、生抽和香油,搅拌均匀即可。
小葱煎豆腐的做法
第一美食
[回答] 步骤1、先把小葱切成葱段,放入盆中备用;步骤2、再把老豆腐切成长方形的块,放入盆中备用;步骤3、热锅倒油,然后一片一片放入豆腐,再轻轻晃动炒锅,煎至两面金黄盛出备用;步骤4、锅内留油,倒入小葱段,放入2克干辣椒,再倒入煎好的豆腐;步骤5、接着再加入2克食盐、2克鸡粉、1克胡椒粉,然后再加入一点清水,翻炒均匀化开调料;步骤6、再加入一点水淀粉,最后淋入一点芝麻香油,翻炒均匀即可出锅。
胡萝卜烧豆腐最正宗的做法
乡村瘦哥
[回答] 步骤1、胡萝卜切碎丁,豆腐切四方小块,锅中烧一碗开水,豆腐放进去焯2分钟捞出沥水,切一点蒜末备用;步骤2、烧油滑锅,放入豆腐煎制,加适量盐煎至6面金黄,滤油捞出;步骤3、放进蒜末爆香,放入胡萝卜丁翻炒均匀,加适量盐翻炒;步骤4、放入豆腐、淀粉水、蚝油、老抽拌匀,出锅撒上葱花即可。
已经到底了